2022年10月26日至28日,第三届中国·云南咖啡烘焙精英赛总决赛暨咖啡新品种推介会在保山成功举办。活动参照2020世界咖啡烘焙赛以及其他烘焙赛事官方规则,旨在寻找云南咖啡最美味道,绘制最美烘焙曲线,助力云南及保山咖啡产业发展。总决赛最终比拼出冠亚季军三名选手,并为四个分赛区12名获奖选手和优秀选手颁奖;大会借机推出的新品种云咖RJS1号和云咖RJS2号,通过7代选育而成,具有产量高、品质优和抗病性强的特点。在大面积种植后可将品种优势转变为产业优势和经济优势,配合品牌推广将加速推进保山咖啡产业的高质量发展。
第三届中国·云南咖啡烘焙精英赛总决赛现场
保山市市委副书记赵碧原为冠军颁奖
云南省咖啡产业经过多年发展,截至2021年,省内咖啡面积139.29万亩、产量10.86万吨、农业产值26.05亿元,咖啡面积、产量和农业产值占全国的98%以上,居全国第一位,出口金额居全国第一位。保山小粒咖啡经过70年的精耕细作,成为全球极品咖啡之一。1993年,保山小粒咖啡在比利时第42届布鲁塞尔尤里卡博览会上荣获尤里卡金奖,是目前我国唯一获得过世界金奖的咖啡产品。2010年,国家质检总局批准对“保山小粒咖啡”实施地理标志产品保护,保山咖啡省级龙头企业占云南省70%以上。
本次比赛的咖啡用豆全部为云南省农科院热带亚热带经济作物研究所和保山市隆阳区佐园咖啡有限公司选育的咖啡品种(云咖RJS1号和云咖RJS2号)。其中,云咖RJS1号品种权现场实现转让,转让金额高达200万元。(张希依)
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