寒风起,栗子香!
对年轻人而言,一锅刚炒出来的“糖炒栗子”便是秋冬特有的温暖味道。而这份承载着集体记忆的板栗香,最近也被新式茶饮品牌给“盯上了”,各类板栗产品层出不穷,大有承包整个秋冬的趋势。
然而,新式茶饮品牌如何才能将大家从小吃到大的街边美食做出新意、做出品质呢?益禾堂全新爆款——「芝士香栗栗」,或许会是一个不错的参考样本!
一、传统与时尚结合,将板栗做出“新颖感”
近年来,新式茶饮行业同质化明显。为摆脱这种境地,许多品牌经常会在一些小众水果上寻求突破,简单而又有效。而大家非常熟悉的板栗,显然就不具备这种先天优势。因此,以板栗为原料打造饮品,还想让消费者喝出新颖感,并不容易!
益禾堂一直不缺创新力,品牌组建有一支30多人的研发团队,他们会依据市场趋势,为消费者提供更时尚、更年轻、更美味、更“益趣”的茶饮新体验。而这杯益禾堂「芝士香栗栗」便以一种“全新方案”,让板栗这根“老枝”上长出了“新芽”。
产品所选板栗,乃是大名鼎鼎的“燕山小板栗”,产地位于河北遵化,地处燕山山脉,自然条件优渥,板栗品质优异。接着,益禾堂又将其与丹麦进口芝士结合,碰撞出新的火花。芝士包裹着板栗,两种香味相互融合,口感细腻,层次丰富,软糯绵密中带着颗粒感,整体醇香不腻,每一口都格外治愈!此外,一杯「芝士香栗栗」足足用了6-7颗板栗,厚厚实实地铺满杯底,配合颗颗Q弹的珍珠,Q糯结合,带来别样的味蕾风暴,最后再加上注入灵魂的茉莉绿茶,浓郁而不失清爽,简直让人欲罢不能!
二、冷链与品控加码,将板栗做出“品质感”
随着茶饮消费市场的变迁,消费者的要求也在不断升级。好喝只是一款茶饮的及格线,品质与安全同样值得重视。而板栗又是一款“全龄段产品”,且自带健康属性,对学生、儿童群体都有普适性,所以在品质这方面的要求也要更高才行。
为此,古茗精选每一款原料,并从冷链物流上下功夫,借助完善的供应链以及全程冷链保鲜运输体系,切实消除原材料的安全隐患,防止原料在运输过程中损耗、变质,保证饮品的新鲜和安全。目前,益禾堂全程冷链运输体系已经覆盖全国20个省份,能够全方位守护原料品质。
不仅如此,益禾堂还建立了“营运管理-第三方监督-消费者权益保障”的三级益禾堂品质攻坚保障体系,确保每一个环节都恪守食品安全底线,给予消费者健康美味的品质承诺。
越是简单的产品,越不容易做好!目前,益禾堂这杯「芝士香栗栗」十分热销,成功“接栗”了温暖的秋冬滋味,生动诠释出品牌的品质底蕴和技术积累!