福薯、金薯、榕薯、莆薯、广薯……福州市长乐区番薯科技园内番薯的品种丰富多样，令人目不暇接。

“这款内馅儿为奶黄色、中心缀有紫色花纹的就是今年刚从国家甘薯产业技术体系引进的特色品种花紫薯。”长乐富农达农民专业合作社理事长董锋渠热情地为记者介绍长乐番薯科技园内的各个番薯品种。

400多年前陈振龙从菲律宾带回番薯藤并成功引种后，番薯便成为长乐不可或缺的重要粮食作物。记者了解到，今年以来，长乐区文岭镇与富农达农民专业合作社合力打造长乐番薯科技园，引进培育180个番薯品种，依托特色番薯产业为乡村振兴注入发展新动能。

“通过专家的引导和推荐，我们引进的这180个番薯品种分为鲜食类、加工类、紫薯类三大类，希望通过更多的培育观察，筛选出最适宜长乐种植推广的番薯种类。”董锋渠向记者介绍，长乐番薯科技园一期共建设112亩用于番薯种植，其中重点培育的部分番薯品种亩产能达到6000多斤。

据了解，长乐番薯科技园坐落于福州市长乐区文岭镇先薯山，于今年10月建成，面积约300余亩，现已完成一期112亩建设，二期的200余亩土地正在规划中。

多年前，这里还只是一片抛荒地，如今的番薯科技园内环境优美、地形多样、土壤疏松，设有新品种展示区、种质资源引种区、高优栽培示范区、番薯科技展示区、番薯农事体验区五个区域。长乐区文岭镇依托番薯产业，调动农民生产积极性，解决了这里的存量土地抛荒问题。

“我们将抛荒土地流转到长乐富农达农民专业合作社，一方面是增加村民的土地流转收入，另一方面也通过合作社的专业化运营将番薯产业做大做强。”长乐区文岭镇党委副书记、政法委员陈香寿告诉记者，番薯在9-11月收成后，还会轮作套种白萝卜、胡萝卜、马铃薯等增加村民收入。

从抛荒地变身“金土地”，这其中离不开专业人士的帮扶。长乐番薯科技园与国家甘薯产业技术体系、省农科院、市农科所、福建农林大学的农技专家，以及省市级科技特派员保持紧密联系，通过种苗培育、用水施肥、病虫害防治等多方面进行技术改善，让番薯产业发展得顺风顺水。

乡村振兴的关键在于产业振兴，如今，长乐区文岭镇正探索打造以番薯种产销为一体的产业链，培育引进优质番薯种苗，生产番薯粉、番薯米、番薯烧等特色产品提升附加值，建立电子商务网络进行线上销售，增强番薯品牌核心竞争力。

“后期我们还将加强与各科研单位合作，不断引进培育番薯新品种，持续开发番薯干、番薯糖、番薯粉丝等特色农副产品。同时，还将在长乐番薯科技园二期建立研学基地，开展研学活动，通过产业发展壮大推进乡村振兴向深度与广度拓展。”陈香寿表示。

接下来，长乐区文岭镇将通过延长番薯产业链，丰富番薯价值链，让产业兴起来、人气旺起来、村民富起来，为乡村振兴注入发展新动能。（吕灿婷）

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