近十年,随着生活水平和质量的提高,人们对于健康的要求越来越高,相对的,生活水平的提升伴随而来的慢性疾病发病率激增,三高人群、糖尿病和心脑血管疾病等人群每年都有递增趋势,亚健康人群也逐年上升,于是在2016年党中央、国务院正式印发的《健康中国2030规划纲要》中提出:把全谷物加入国家大健康产业之重,开发研究全谷物健康食品,并在2017年将全谷物食品开发研究例入国家十三五重点计划之中。
(谷伊家部分产品图)
山东谷伊家作为国内首屈一指的全谷物食品公司,为迎合健康膳食和国人口味开发出的挤压速食糙米粥,在其中加入其它谷物杂粮混合成不同风味的产品,例如糙米风味、糙米+玉米风味、糙米+苦荞风味等,这些由糙米等全谷物做成的全谷物速食粥系列产品,广受消费者的喜爱,也成为了谷伊家的招牌产品享誉世界各地。
(谷伊家部分产品图)
由于全谷物概念最初从西方提出并流行起来,但因为口感和饮食习惯等问题在中国并没有得到很好的发展。作为全谷物食品届领头羊之一的谷伊家通过与国家粮食研究院和隆平高科的合作研究,精进设备,解决科研难题,研发出的一系列全谷物速食粥、全谷物冲调粉、全谷物薄片、全谷物冰激凌、高膳食纤维挂面等产品,既消除了国内消费者对糙米等全谷物杂粮口味粗糙、难以制作的偏见,又用简单的方式使糙米进入人们的生活日常,满足人们对健康膳食的要求。
(谷伊家工厂厂房)
山东谷伊家食品有限公司于2015年正式成立,工厂位于淄博高青县大芦湖畔,进门就能看到谷伊家的钢结构厂房,磨粉车间配置一套全自动磨粉机组,工艺车间功能规划严谨分明,拥有2条国家唯一的全谷物糙米速食食品生产线,年产规模3000吨,与食品物料接触的机器全部采用食品级304钢材,包装单独配备无菌车间,建成自动化、智能化全谷物糙米速食粥系列生产线,严控食品安全和质量问题,并实现产业化示范与应用。
(谷伊家品牌logo)
现在作为健康全谷物食品的代表,谷伊家的速食糙米已经是人们餐桌最常见的产品,就像谷伊家人经常说的一句话:膳食谷伊家,健康不离它。相信随着时间的推移,技术的进步,谷伊家会不断地给大家带来全谷物食品的新可能。