我国是一个农业大国,粮食，是国之根基，贯穿黎明的金钥匙，保障粮食安是护国之重策。护卫国家粮食安全，必然得重视农业发展,提升农产品的质量与等级等都是佳策。如何更好地保障食品安全和营养健康,满足人们日益增长的需求,成为世界各国共同面临且亟待破解的课题。坚守粮食安全底线，推进现代农业高质高效发展是每年中央一号文件都必提的指导性要求。当众多农业科研工作者还在从土地和农作物角度苦苦钻研如何提升其品质和产量时,有一个人另辟蹊径,将超声波技术与农业完美融合,为促进粮食增产，农民增收做出了突出贡献。他就是广州市金稻农业科技有限公司(以下简称"金稻农业")董事长严卓晟。
严卓晟，广州市金稻农业科技有限公司董事长，被称之为“农业百科全书”。同时他还是广州市新栋力超声电子设备有限公司董事长、MBA工商管理硕士、管理哲学博士在读、中国材料学会员、中国功率超声声学学会会员、从化市侨联荣誉主席、中国管理科学研究院行业发展研究所聘为客座教授、多项高级职称工程师获得者。他关注国家粮食生产安全和乡村振兴，数十年来，坚持“良种、良法、良田相结合；农机、农艺相配套；新科技、新装备齐助阵”的科学方针，助力国家粮食安全，为我国乡村振兴战略贡献中坚力量。
严卓晟在从事超声波农业技术开发之前，一直致力于超声波技术的研发和应用。除了金稻农业科技有限公司，他还是广州市新栋力超声电子设备有限公司的董事。对于一个一直从事物理专业超声波研究的企业家来说，是什么样的机缘让他扩展自己的业务，从事和超声波看起来毫不相关的农业领域呢？严卓晟先生说，这还要从2001年开始说起。2001年我国加入世界WTO组织，所有行业以开放的姿态面对世界。严卓晟先生有每日必看新闻联播的习惯，一天他像往常一样观看新闻联播，他听到新闻联播中播报：“加入WTO后，我国每年进口粮食不能超过自给自足的5% ”。这句话给了严卓晟很大的思考和启发，瞬间便萌发了一个将超声波技术和种子栽培技术相结合，促进粮食增产的大胆想法。
有了这一想法，严卓晟便开始时查阅各种资料，为论证自己想法的可行性，他全国到处跑，七年间，他走访了全国各大科研所，翻找了在国内外中国数据为自己的研究做支撑，联合华南农业大学农学院教授、博士生导师唐湘如
2008年，严卓晟研发了第一台超声波种子加工设备。为了实现超声波种子促进粮食增收方面的效果，让超声波种子技术得到应用和推广，严卓晟在2014年投资成立广州市金稻农业科技有限公司，联合华南农业大学农学院教授、博士生导师唐湘如专注于功率超声增产调优技术。
公司坐落于广州市从化区鳌头镇。是一家集“大农业”+“大健康”的专注生命科学及现代声学农业的高新科技企业，专业生产全球首创植物种子超声波技术设备，以功率超声核心技术，致力于超声波增产调优技术研发及推广应用。与华南农业大学及国家农业科学院形成长期农业项目战略合作首创植物种子超声波技术，获得多项农业领域原创性发明专利。
功率超声波增产调优技术是利用超声波空化、机械、理化、光化等效应，对种子细胞膜进行渗透，打破种子休眠期，促进种子新陈代谢，提高种子发芽率，缩短种子发芽周期，在促进产量提高和品质改良的同时，还可以增强作物抗病抗旱等抗逆能力，进而达到增产调优的效果。
同时，在不改变其种子DNA的状态下，增强了种子的活力及粮食作物的抗逆性，从而令固碳，增产，提质，重金属阻隔都有显著提高。
广州市金稻农业科技有限公司科研团队经过多次实验培育出了增产新种水稻，对比正常水稻发现超声波增产调优技术培育的种子相较于普通种子植株健壮，植株更高，根系更长、根厚，且根毛发达。金稻农业后针对常见的经济作物水稻、小麦、玉米、大豆、等处理种子400多万亩地，进行专业测评，经过两年对比发现平超声波增产种子增产高至10%至20%，平均亩产增收200斤，每年创造社会效益超8亿元。
多年来，广州市金稻农业科技有限公司以专业生产全球首创植物种子超声波技术设备，以功率超声核心技术，致力于超声波增产调优技术研发及推广应用，倡导践行“创新技术促进农增产、力举农民科技致富”理念，坚持执行“科技扶贫、科技兴农、乡村振兴”战略方针，已获得中国22项（其中发明9项、实用13项）、海外发明专利2项、软著作权2项、技术论文8篇，积极开展“产学研”结合共进之路。2016年增产调优技术通过了国家农业农村部的科技中心技术评价，达到国际先进水平，填补了国内外科技空白。2021年公司参与了农业部首个制定我国第1个种子超声波处理机质量评价技术行业标准《NYT 3882-2021种子超声波处理机 质量评价技术规范》。当初的大胆设想终于在一步步的论证和实践中变为现实。
近几年来金稻农业相继研发超声车、种子增产处理机、果树增产增甜超声装备、自动上料种子增产处理机及多台先进种子增产处理机；拓展蔬菜水果等多种调产品种，充实国民“米袋子”的同时还丰富着大家的“菜篮子”和 “果盘子”。建立多个农业实验田，分布全国各地以满足不同生长环境的调整需要，黑龙江建三江农场、湛江雷州半岛水稻种植基地、湛江市徐闻县菠萝园、青岛平度范家集等多地投入试验生产。随着严卓晟和科研团队的共同努力下，广州市金稻农业科技有限公司的影响力越来越大，培育的超声波种子、机械产品已经遍布全国十几个省份得到农业部门和农户们的一致好评。
联合国粮农组织发布《2022全球粮食危机报告》显示，2021年有53个国家或地区约1.93亿人经历了粮食危机或粮食不安全程度进一步恶化，比2020年增加近4000万人，创历史新高。今年俄乌冲突加剧全球粮食危机，再次提醒我们提高粮食自我保障能力的重要性。
农民是粮食生产的主力军，亿万农户肩负着全国14亿多中国人吃饱饭、吃好饭的重任，保护农民种粮积极性就是保护国家粮食安全。我国粮食生产仍以一家一户的小农户生产为主，种粮风险大、成本高、效益低，国家通过发放一次性农资补贴、最低收购价政策、玉米大豆生产补贴、农机购置与生产补贴、农业保险等名目繁多、含金量极高的农业补贴政策，让农民种粮有收益、不亏钱。为此，广州市金稻农业科技有限公司结合全国农业发展状况，提出只研发不销售种子的经营策略，并诚邀全国各地农业部门、政府机构、相关企业、三农服务达成战略合作，提供免费技术指导。并希望把超声波增产调优技术纳入国家农业补贴中，企业每处理一亩种子政府补贴10元，这样及增加了农民粮食产量，有效保障国家战略安全，推动经济社会平稳健康发展。
“民以食为天,食以安为先”。“食品安全是党中央国务院的一项重大战略决策部署，粮食安全是食品安全的重要基础和保障。食品安全是关系国计民生的民心工程和民生工程。谈起未来，严卓晟感觉任重而道远。他坦言，自己的下一个目标是把超声波调产增收技术普及到全国34个省级行政区，助力国家乡村振兴，为我国农业增产增收，贡献力量，未来，金稻农业还将继续坚持绿色发展道路，助力国家重金属治理，守护好人民手中的“粮”。
展望未来，严卓晟将带领金稻农业科技有限公司，坚持执行“科技扶贫、科技兴农、乡村振兴”战略方针，再接再厉，力争在做好现有技术的同时，让越来越多的人能够认识到超声波种子的作用和效益，用现代声学技术助力农业增产调优，真正为国家粮食安全发展，促进农民增收、服务好“三农”，助力国家乡村振兴战略做出自己的贡献。