近年以来，繁昌区贯彻落实乡村振兴战略，科学谋划乡村振兴。西街作为芜湖市繁昌区唯一的少数民族村，要把牢“民族融合”大方向和“全市唯一”的特征;“牛”经济是西街最大的资源和优势，关键是提升组织化程度，形成规模化效应;开创强村富民新局面。

横山牛肉创始于上世纪50年代，是当地村民根据祖传秘方代代相传下来。从创立的作坊式小店，到中期的井喷式发展，再到现在集群产业的丰硕成果。

1、建设牛羊肉食品加工车间

合作社通过联合芜湖九个挑夫电子商务有限公司，成立合资公司，联合开办牛羊肉熟食标准化加工车间。成品由九个挑夫线上平台独家销售，另合资公司组建团队进行线下市场开发。

2、树立品牌、打造品牌

公司将对熟食产品进行统一包装，包装产品统一使用“牛不二”商标，便于后期市场销售。

3、建立完善的销售体系

产品进行统一包装设计，借助九个挑夫电子商务线上销售平台进行销售，同时采用品牌专卖店加盟的方式发展加盟店，采取统一供货、统一店招、统一品牌的销售模式进一步扩大线下市场。同时，线下销售还囊括：特产商店、生活超市零售、企事业单位员工福利集采。

4、横山历史文化馆

收集、整理横山历史，打造横山历史文化馆。深入挖掘横山历史文化和西街村回民文化的发展与传承。望通过横山历史文化馆的建立，能够起到回顾历史、记录历史、留住文化根脉和助力乡村振兴的作用。

此次合作，标志着双方进入了紧密合作、共谋发展的新阶段。九个挑夫携手横山牛肉合作社，将利用各自品牌、客户资源与渠道优势，开启深度的战略合作。

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