2022年12月15日,卫龙在港交所IPO舞台上亮相,“辣味休闲食品第一股”正式诞生,从此,中国休闲零食领域,多了一段华彩传奇。除了卫龙上市本身引人瞩目外,“卫龙如何靠一根辣条缔造出辣味休闲零食帝国”也是各界讨论的热门话题。
以一根辣条起家,用二十余载成为现在辣味休闲零食领域的领先者,卫龙这一路走来并不容易。回顾其发家史,可见其稳扎稳打的产品策略,坚持在品质上发力,才有着如今的卫龙。
1999年,刘卫平一路向北,开始了漫漫创业路,在其路上遇到的一位卖牛筋面的老太太改变了刘卫平的一生。牛筋面好吃、有趣,刘卫平感到好奇,于是去打听了解,然后在一个只有一台简易膨化机的小作坊,开始跟店主做起了生意。通过改进模具,加入辣椒面,辣条有了雏形。
由于其独特的香辣味,辣条很快受到人们的喜欢,而刘卫平的辣条生意也越做越大。然而,当卫龙发展得风生水起时,挑战也接踵而来。辣条制作简单,生产门槛低,市面上出现大量小作坊式的“地下产商”,没有正规的制作标准,不少小作坊生产环境脏乱差,辣条行业面临巨大风波,作为当下知名辣条品牌,卫龙自然无法独善其身。
深陷困境的卫龙,深知唯有产品才能破局。卫龙在生产设备的不断精进升级,在原料及工艺方面精益求精,并且积极推动行业规范化,让消费者吃到更高标准、更安全的产品,赢得消费者信赖。2016年,暴走漫画签约演员张全蛋到卫龙辣条生产车间进行淘宝直播《辣条是如何炼成的》,这场直播展示了卫龙流水线的干净、整洁,打造了让人放心的辣条安全形象。
二十多年来,卫龙始终坚守着品质至上的初心,致力于将安全、优质、美味的零食带给更多消费者。伴随卫龙IPO的成功,卫龙的影响力、知名度将进一步增加,中国味道也将走上世界舞台。
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