稷山县阳润宝兴肉业有限公司成立于2008年5月，注册资金1000万元，是一家集畜禽养殖、屠宰、深加工、销售总产业链发展的民营企业，公司现有现代化年产达30万头生猪屠宰链，及配备了排酸库，速冻库，冷藏库，制冷机房配套设施齐全，公司同时拥有现代化宰鸡生产链一条，经专家合理设计年产能达1000万只以上，稷山县阳润宝兴肉业有限公司的鸡产品与画宝刚烧鸡有限公司常年合作，公司有熟食加工车间，腊肉加工车间，厂里有专用深井，保证用水安全。

阳润肉业，作为山西省的龙头企业，同时是政府指定的定点屠宰点，拥有自己的加工车间，层层把关，严格标准，保证出厂的每一块肉都达到食用标准，严把屠宰加工这一关，让老百姓吃上健康放心的肉食产品。多年来的发展合作，阳润肉业已多次获得老客户的强烈一致认可。

阳润肉业在生猪屠宰标准化方面对公司员工和产品生产流程严格要求，建设布局和环境卫生、屠宰设施设备、屠宰工艺、检验检疫、质量控制、产品出场和产品贮运8个方面的技术要求，涉及了加工、检疫检测、消毒及无害化处理等方面的技术要点，具体如下：

（1）屠宰加工技术。包括喷淋、致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、编号、清洗抛光、开膛、取内脏、劈半、摘三腺、修整、分级、整理副产品等技术。要求工艺和操作符合屠宰操作规程，所用设备科学，应用效果好。

检疫技术。包括实验室检测和同步检疫。要求建有独立的检疫报检室，非洲猪瘟检测要求做好实验室科学分区和仪器配备；对农业部规定猪口蹄疫、猪瘟、猪链球菌、旋毛虫等多种疫病进行检疫，对猪体、屠体、胴体及副产品等进行检验，判断肉品的合格性，对甲状腺、肾上腺、病变淋巴结等组织进行摘除。

（3）检测技术。包括水分、微生物和“瘦肉精”等违禁药物检测技术。要求具备相关检测能力和仪器设备。

（4）消毒技术。包括从生猪入场到肉品出厂等全过程的消毒，确保肉品安全。生猪入场时，对车辆、猪体消毒，提前完成待宰栏舍、屠宰车间等的环境消毒；车间工作人员进入车间内的衣服更换和清洗消毒；宰杀、检疫刀具、劈半锯、托盘等器具每次使用前后进行82℃的水浴消毒；生产前后，对生产场所、相关设施设备、无害化处理室和隔离室等集中清洗消毒，减少交叉污染的风险。

（5）冷链运输与无害化处理技术。要求具有冷冻、冷藏库和配备一定数量的冷链配送车辆，保证肉品安全存放及运输。生产过程中产生的废水废物排放符合国家环保规定，病害猪及病害猪产品按要求进行无害化处理。

对生态环保的影响：

阳润肉业对生产中的废水废物排放及无害化处理均有明确要求，可有效降低环境污染，并保证肉品安全。

企业社会责任感：

公司自成立之日起本着为老百姓肉食安全为使命，解决养殖户卖猪难，卖鸡难的问题及劳动力没活干的问题，保证老百姓肉食安全是我公司义不容辞的责任与义务，公司现容纳员工120余人，这里是一片广阔的天地，欢迎社会各界有志人士来公司合作发展，让阳润肉业的肉食产品走向各地，走向千家万户。