水果的价格越来越贵,现在不论是商超,还是街边水果店,都得小心翼翼问价格,不然会被“水果刺客”冷不丁刺中。
近期江苏南京的一位网友发起了视频挑战:100元能在超市买到什么水果。最后发现,枇杷98元,青提118元,梨子125元。100块在超市竟然只能买到几颗水果!!
然而不单单是超市,一女子逛路边水果店,惊奇地发现店里一只橘子卖128元,一颗草莓128元,一只菠萝竟高达980元,店员还说“这很正常”。
视频发布后引来无数网友围观,大家纷纷吐槽“现在月薪不过万,都不敢走进水果店了!”
小众水果堪比“奢侈品”?
三年前,“车厘子自由”一度霸占了春节热搜榜。现在才发现,比车厘子贵得离谱的水果遍地都是。
100元一只的燕窝果,200元一斤的白色草莓,300元一只的红宝柚,甚至600元一只的太阳之子芒果数不胜数。
这些小众水果以越来越离谱的价格,挑战着大家对水果价格的认知和想象。
在各大短视频平台,“挑战天价水果”历来都是一个自带流量的话题。网友们纷纷带着三分猎奇和七分戏谑,围观 “怨种”博主们完成这样的挑战。
有些小众水果,确实是因为品种稀缺、产量少、运输贵等因素致其成本高昂、售价不菲。但更多的则是商家的营销噱头和炒作,刻意抬高了物价。
例如近几年“葡萄届的爱马仕”——晴王,动辄就要200~300元一斤,实际上它与国产20~30元一斤的阳光玫瑰是同一品种,只是由于产地不同、叫法不同。日本冈山县为其注册了地理标志商标,只有在那里种植的葡萄才能叫晴王。然而,在国内市场根本买不到正宗的晴王,因为该葡萄压根没有取得中国市场的准入资格。国内市场上打着晴王招牌的,实际上都是国内种植的“假晴王”,也就是阳光玫瑰。
细数近年来的网红水果们,不论是葡萄、榴莲、樱桃,亦或是论颗卖的草莓,一旦贴上“进口”的标签,价格都能摇身一变,贵上好几倍。
在众多骗局下,消费者更需提高警惕,擦亮眼睛、学习更多知识,避免缴纳更多“水果智商税”。
“平民水果”身价翻倍
对于大部分人而言,车厘子自由已经是遥远的口号,现在想实现的,只是基本的水果自由。
以前苹果、梨、香蕉等“平民水果”三五块一斤,十几块能吃一整框。现在好一点的,在超市货架上也直逼10元一斤,有的甚至按颗卖,一颗高达数十元。
一位脱口秀演员则直接发短视频称,自己买了三个橘子竟然花了26元。而她在挑选水果时,已经特意避开了精品水果区,对包着保鲜膜的水果也敬而远之。没想到还是不小心被“刺中”了。
普通水果越来越贵,这并不是我们的错觉。农业农村部也公布了一组数据,2019年1月到2023年2月,其重点监测的五种水果(含苹果、葡萄、香蕉、西瓜、菠萝等)的批发均价,已经从3.04元/斤涨到了3.77 元/斤,上涨了24.01%。
我们浅算一笔账,水果的价格 = 种植成本 + 收购价格 + 批发商利润 + 包装费 + 流通费 + 零售商利润,那么作为消费者来说,其买到手的水果价格,便会高出种植成本非常多。所以现在很多人都会选择在原产地直接购买水果,以避免层层“中间商差价”。如果能驱车十几公里,去水果批发市场,便会发现那里的水果价格能比零售商店里的便宜30%-40%。
但近期记者在重庆的一家叫“茂好良果”的社区零售水果店里发现,店里的水果会员价,基本等同于本地批发市场的价格。例如榴莲中的上品——干尧榴莲,会员价格只要29.8/斤,而市面上同款价格基本在50~60元/斤。此外,常见的水果,如苹果、梨子、香蕉,也均有这样的价格优势。
记者询问了店员后得知,该水果品牌就采用了会员制经营模式:通过收取会员费,以批发价作为零售价,不赚取中间商差价的方式销售水果。顾客只需要缴纳59元/月的会员费,折合每天不到2元,就能以当地批发价买到水果。记者算了一笔账,如果一个家庭一个月在水果上的消费预算是1000元,在茂好良果店,只需要花费600~700元/月,算上会员费,每个月能省24%~34%。
目前茂好良果在重庆有19家门店和超过1.5万的会员。这种创新会员制水果店的出现,无疑会给其他水果零售商一记重锤,也能帮助更多消费者实现真正的“水果自由” 。
尽管水果越来越贵了,但它依旧是生活 “刚需”。笔者希望,能有更多物美价廉的零售水果商出现,让我们可以不用缴纳“智商税”,不用心惊胆战地看标价,也能在家门口买到放心、便宜的好水果,实现水果自由。
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