核桃的营养价值丰富，富含ω-3脂肪酸，在体内经过转化后可成为二十二碳六烯酸（DHA)，也就是通常所说的脑黄金，能够增强人体的记忆能力和应激能力。哈佛大学的一项研究显示，每周食用5份以上核桃（一份28g），可能对降低死亡率和延长寿命有很大的好处。此外还有许多权威机构证实了核桃的多种营养价值。因此，适量吃核桃对身体健康大有益处。

除哈佛研究外，中国疾控中心（CDC）营养与健康所中心实验室也开展了核桃对提升记忆力是否有作用的研究。研究结果显示：受试者连续服用核桃乳饮品（由养元饮品六个核桃提供）30天后，试食组的指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分测验量表分及记忆商高于试验前。疾控中心宫照龙副主任表示，每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆力有显著的正向作用。

群雄逐鹿 六个核桃稳扎稳打强化竞争力

由于核桃的高价值性，核桃饮品行业目前保持高增长态势，吸引了诸多品牌入场，群雄逐鹿。在此背景下，六个核桃作为为数不多、备受消费者喜爱的产品，那么它的竞争力到底在什么地方呢？“科技赋能，不断创新”，养元饮品对旗下品牌六个核桃给出了这样的发展思路。近年来，养元饮品在科研的投入上不遗余力，不仅建设了行业领先的六大研发中心和一个国家级实验室，而且自主研发了“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺和五重细化研磨工艺，能保留核桃97%的营养价值，而且口感细腻醇香，极大满足了消费者对营养、品质、口感等多方面的需求。

品质“狂飙” 六个核桃升级再造经典

多年来，养元饮品一直坚持品质至上。首先，在原材料选择上，养元饮品坚持采用新疆、云南和太行山3大黄金产区作为原材料供应产地，同时以“3·6·36”采购标准逐一筛选，确保所有核桃原料的品质和安全。其次，在生产环节，养元饮品采用智能化生产线和现代化生产基地，大幅提升了产品品质的稳定性。同时还引入了国际先进的高端精密检测设备，如：美国安捷伦气相、液相色谱仪，日本岛津气质联用仪，原子荧光等，为六个核桃的品质、口味等方面更深入地研究分析，提供了“硬核”的品质保障。

专心做产品，用心控品质。养元饮品不忘初心，坚持品质，在植物蛋白饮品领域专研二十多年，造就了六个核桃等多款经典产品。未来，养元饮品将书写出怎样的新篇章，敬请期待！

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