粤 式 风 味 ,幸 福 加 倍
美国名人喊广东预制菜供货行动!
自“粤品粤香”东西名厨交流、广东预制菜走进美国推介品鉴会,2月21日在洛杉矶圣盖博市举行后,更多美国民众对广东预制菜青睐有加,更多美国友人为广东预制菜发声点赞。
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* 广东预制菜,是采用急速冷冻高科技,把成品粤菜、点心或是半成品粤菜、点心速冻。中餐业者采用广东预制菜,节省了采购原材料的时间和成本,减少了大厨等厨房员工,成本可大大降低。成品粤菜、点心用微波炉等加热,即可上桌实用,可以保持粤菜的原汁原味;半成品粤菜、点心稍作加工,即可上桌。