拉面范邀小朋友穿上小围裙,做新一代“知食儿童”

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2023-05-22 15:45:30 来源：中国焦点日报网

以“围住爱的味道,汇聚成长力量”为主题,由全国妇联宣传部指导,新华网主办的2023暑期儿童美食启蒙劳动教育大型公益活动“小围裙”计划第三季于5月18日在北京顺利开启。

(启动仪式现场)

在启动仪式上,今麦郎与众多致力于推动儿童食育教育的政府部门、行业协会的领导、专家,以及众多企业代表汇聚一堂,致力于共同推广普及劳动教育,弘扬中华传统美德,培养孩子们正确的劳动价值观和良好的劳动品质。

食育教育应从小抓起,小围裙背后的大智慧

食育教育关系到下一代的成长,更是一项关乎未来的全民课题。学习教养心灵,劳动教养身体。食育既是“知食”教育,让孩子从小获取关于食物的知识;食育也是“知实”教育,让孩子从小接触食物提升实际操作的能力。食育教育是素质教育中的重要环节,好习惯要从小培养,能力养成从娃开始。

(嘉宾合照)

随着近年食育教育的兴起,刷新许多家庭对教育理念的认知。告别以往单纯对课业的高要求,将目光着眼于儿童综合素质的配合和提升。“小围裙”计划教育引导儿童崇尚劳动、尊重食物,能够在儿童劳动价值观教育方面发挥积极作用。并且通过良好饮食习惯的培养教育,延伸到综合素质和人格培养上,帮助儿童从小成为自己健康生活的主人,成为热爱生活、好好生活的新一代社会主义接班人。

拉面范致力于成为推动食育教育的主力军

“少年智则国智,少年强则国强,下一代的成长直接关系到祖国未来的强盛。我一直呼吁食育要从娃娃抓起,成为一生习惯。让孩子从启蒙阶段就能获得有关“食”的知识和选择“食”的能力,是一项关乎国民身心素质的终生教育。可以说,食育既是知识教育,也是能力养成,既推动社会文明进步,也切实提高国民健康水平。”今麦郎集团董事长范现国先生在致辞中谈到,同时表示今麦郎作为食品企业,在食育教育的推动中有重要作用,也将一直是健康食育的坚定践行者和推动食育教育的主力军。

(今麦郎董事长范现国致辞)

“我常说,企业就像一棵树,要为人民结果实、为路人洒荫凉、为社会存水土,要不断地向下生根,向上成长。今麦郎在“0油炸”技术的研发领域已深耕20多年,从1999年第一代0油炸产品煮着吃再到第五代0油炸产品拉面范,今麦郎一直致力于通过颠覆性的技术创新,创造出一款“孩子吃,妈妈放心”的0油炸健康面,传承和发扬中华蒸煮饮食文化的智慧。让全中国乃至全世界的儿童吃上0油炸健康面,这是我的初心,也是企业一直在为之奋斗的目标。随着《“健康中国2030”规划纲要》的提出,今麦郎积极响应国家“减油、减盐、减糖”的号召,满足国民健康饮食需求。我们粗略预估了一下,到2030年,如果油炸面全部升级为0油炸健康面,我们国家一年可节省71.26万吨棕榈油,为‘健康中国2030’作出贡献,这就是一个大势。我希望通过不断创新和完善0油炸技术,推动中国方便食品行业的健康升级,让国民享受到方便食品带来的美好和快乐。”

(活动现场)

关注儿童健康、助力儿童成长发展,今麦郎在下一代的公益项目的投入从来都是不遗余力。就在今年4月,今麦郎集团董事长范现国先生个人出资为家乡捐款2亿元捐建学校,充分展现他关注青少年儿童发展、心系青少年儿童教育的家国情怀。“小围裙”计划的举办,与今麦郎坚持公益心系儿童的理念是一致的。如陶行知先生所说“生活即教育,社会即学校,教学做合一。”引导孩子积极参与家务及社会实践,教会孩子拥有自主生活能力,是健康成长的重要一步。

放眼未来,拉面范与孩子共成长

为更好的贯彻新时代对劳动教育的新要求、树立新时代劳动教育观,响应《“健康中国2030”规划纲要》中提出的“减油、减盐、减糖”的号召,以本次“小围裙”计划公益活动为契机,今麦郎将全面落实食育教育实践课堂,为新一代儿童成长发展贡献力量。

(拉面范进校园)

全面发展少年儿童食育教育“学识学实”的综合能力,不只局限在课堂上。拉面范以“5月20日中国学生营养日”为起点,深入中小学生校园生活,与专业营养专家一起,为学生上一堂生动的“健康面体验课”。通过实验过程和专业解读,教会学生如何分辨“好面”,怎样做到“三减,三健”,从小开始对“健康饮食”有清晰全面的体系构建,为健康打下认知层面的基础。