为保障全链条食品安全，进一步完善品质管理体系，2023年5月，比比赞零食与华测检测举行了签约仪式，双方就产品检测及供应商审核等服务项目达成合作协议。

比比赞深耕零食行业，凭借着供应链、渠道运营、新定位等多方面优势，现已发展成为天猫平台休闲食品行业排名第四的重点品牌，线上全网销量top，规模位居福建省食品电商前列。

秉承“缔造零食王国，快乐亿万家庭”的使命，比比赞用心打造产品、服务顾客，始终将食品安全放在第一位。以为顾客提供放心、健康的休闲零食为出发点，不断完善食品安全体系，致力于让大众享受高质平价的美味。

作为中国第三方检测与认证服务的开拓者和领先者，华测检测不仅是中国国家强制性产品认证（CCC）指定认证机构，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）和检验检测机构资质认定（CMA）机构，也是欧盟NB指定认证机构，新加坡认可的国家认证机构。

华测检测有着覆盖检测、认证、审核、培训、咨询的全流程综合技术服务优势，可以协同企业打造食品安全文化、完善顶层食品安全架构、建立落地且有效的食品安全体系。

一、共建特色食品安全管理体系

此次双方强强联合，通过梳理食安管理组织架构、建设全供应链标准化建设、推行并不断优化标准化体系，打造预防为主，全程控制，全员参与，持续改善的食品安全文化氛围，建立具有比比赞特色的、一体化的食品安全管理体系，达成产品从源头到终端全链条“严检测，可溯源”，构建中国休闲零食行业安全管理体系的新模式。

二、产品源头：严控供应链

比比赞在选择源头供应链的时候，首先会调查供应商资质、社会责任能力、质量控制能力、研发能力、产能等信息，后由工程师依照比比赞准入审核标准进行现场风险评估，以确定能否合作；

通过不断地对供应商进行风险评估、日常风险把控（巡检、驻厂监督）以及对供应商的专项巡检，如产品首产跟踪、虫害控制等提前走访预警，杜绝食品安全危害；

这次比比赞与华测检测合作，将会以更专业的管理体系赋能供应商，切实根绝产品质量安全问题，将风险化解于源头。

三、产品终端：实验室检测

产品出厂后，到送到消费者面前，还有最后一道工序。比比赞工程师会在专业实验室，对产品进行批批抽检，实现抽检全覆盖，守好产品流向消费者前的最后一道防线。

在与华测检测合作后，双方会进行更多抽查项目指标验证和安全性指标验证，进一步保障产品质量安全。

食品安全永远是比比赞极为重视的事情，在全公司上下所有人的实践和落实中，食品安全一体化管理体系将更上一层楼。比比赞将时刻坚守质量永不松懈之心，稳步迈入品质零食新时代！

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