地处中原腹地的中原小城漯河,与食品结下不解之缘。
食品企业拥有世界500强和国家级、省级食品工业百强企业及一大批本土民营企业,全市食品产业规模已达2000亿元,占河南全省的1/5、全国的1/50,年产销肉制品680万吨,日产休闲面制品3500吨。
麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产量均居全国前列,成为河南省万亿级食品产业集群的重要支撑和全国主食产业化工程示范市。
5月16日至18日,第二十届中国(漯河)食品博览会于漯河市举办,为这个食品名城再一次打下了坚实的注脚。
本届食博会以“食全食美 漯在其中”为主题,突出创新、高端、新颖三个关键词,坚持专业化、市场化、国际化方向,全力打造食品全产业链商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的合作平台。
展会期间,双汇等160余家世界500强、行业百强、名优企业参展,2万家以上专业采购商到会采购。
2022年,漯河企业双汇的品牌价值789.85亿元,连续多年领跑中国肉类行业前列,母公司万洲国际更是世界500强企业。
在彰显国家化元素的RCEP展区,参展产品来自韩国、澳大利亚、越南、泰国等10多个国家和地区的50余家企业,将进一步推动食博会国际化进程、促进食品企业国际交流合作;在预制菜展区,来自双汇等省内外6家知名预制菜企业参展并展示了系列产品。
今年双汇采用了“线上线下相结合,展示售卖联动”的参展方式,以展促销,助力品牌声量和市场销售双提升。
双汇展馆共设置5个展示区域,分别是美式西式展区、肉制品综合展区、餐饮新产品展区、调料综合展区,各展示区域参展产品共200多种。
经过近20年的推进,双汇在中国建成了30多家现代肉类加工基地,完成了在全国的布局。
围绕工业基地,双汇又布局了一百万个终端销售网点,除部分偏远地区外,全国各地都可以做到朝发夕至,形成了比较完善的供、产、运、销一体化格局。
与此同时,本届食博会期间还将召开RCEP国际合作论坛(河南)、中国食品产业技术发展高峰论坛暨全国食品工业经济运行发布会、国际食品贸易交流会、2023中国(漯河)食品及食品机械产业技术发展大会等18项重要活动,在历届食博会中,是活动最丰富、整体层次最高、涉及范围最广的一届。
在线上展会方面,全面升级云上食博会平台,对在云上展厅、对接洽谈、云直播等功能进行优化提升,专业观众和采购商通过线上点击即可浏览展厅、选品互动,真正打造“永不落幕的食博会”。
并且本次食博会首次与香港贸易发展局合作,开辟香港线上展,展期为2023年5月至2024年6月,将对有进出口资质的参展企业进行一年的线上推广,助推企业开拓海外市场。
为呼应“释放消费潜力”的政策导向,本届食博会还开创“食博会+直播带货+美食文化节”的沉浸式体验,依托具有中原特色的文旅载体,举办“夜游沙澧 品美食 赏春灯”等系列活动,全面展示漯河饮食文化和秀丽风光,与食博会联动,打造漯河夜经济、新消费的新场景。
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