7月28日,由北京市商务局指导、北京市连锁经营协会主办的“共生·再构”零供关系行业发展大会在北京举办。北京市商务局、行业协会、专家学者、重点商超便利店企业、知名消费品牌企业代表共300人出席。通过行业协会、专家学者、供应链平台、零售商、品牌商等一起探讨论证,将改变零售商与供应商旧有合作模式,打造长期共荣的生态型“新零供”关系。推动线下消费的新发展,促进实体经济增长。
北京市连锁经营协会会长张慧雪在大会致辞中表示,当前实体零售企业正加速改变,以建立有竞争优势的商品组合为核心,纷纷加大新品牌引入力度,扩充品类、精选商品、加速汰换。在此背景下,北京连锁经营协会举办“共生·再构”零供关系行业发展大会,旨在为实体零售企业、新品牌企业打造一个信息透明、对话坦诚、互动充分的平台,实实在在促进零供对接。
原超市发董事长、北京市连锁经营协会行业专家李燕川在主题演讲中发表《“迎势而动 共享未来”》。李燕川指出,零供关系不是零和博弈,在理性消费的趋势下,零供双方要始终价值创造,围绕打造有吸引力的商品和消费体验,不断推动行业升级。呼吁零供双方通过建立共生、共担、共享、共赢的新型关系,搭建健康可持续发展的零供平台,为消费市场提供更多高质量、高性价比产品。
北京工商大学教授洪涛认为,零供双方需要无缝链式发展协同,长周期的坚持与投入,在消费需求洞察、产品研发、市场推广一系列环节深度互动。切实做到公平诚信、合作共赢,对零供双方长远发展起到至关重要。
九州兄弟联总经理孟杰做为零售供应链渠道商的代表,在演讲中讲到零供关系的发展变化。提出过去零售企业的收入主要是“价差+通道费+租金”,现在的盈利模式已经转变为“提高复购率+产品力为核心”。详细介绍了九州兄弟联打造的自选型供应链平台,通过生鲜全品类、全链条、全渠道供应链的打造,通过规模采购、品牌经营、线上赋能,创造生鲜供应链价值。
亿欧万店优品创始人、零供关系研究专家陈琳发表专题演讲,她表示零售需要全渠道运营能力,需要零供关系的再构,通过协同、简化中间环节,找到新的价值创造机会;回归消费需求、回归性价比,迭代产品开发方式。
大会聚焦“供销协同与发展模式”主题,举办了零供圆桌论坛。首经贸大学教授牛东来主持论坛,与来自物美、盒马、京客隆、永辉、超市发的企业代表深度对话,并探讨在渠道快速变革、线上线下一体化融合趋势加速的背景下,如何深化零供合作,搞活流通、扩大消费。为了零供关系能够持续稳定快速发展,零售企业介绍了采购政策、选品要求及发展方向。同时台上、台下参会代表、品牌商纷纷就零供关系中普遍关注的焦点、热点、难点、疑点问题进行互动问答,共同将零供关系向深层次研讨。
论坛谋求实效,专门设立采购选品对接板块,北京四十余家品牌零售商超、便利店企业采购负责人到场,与四十余家品牌商面对面选品对接。论坛现场创新组织形式,设立了品牌路演环节,现场讲解产品,采购负责人现场点评和表达采购意向,整个对接活动形成闭环。曾味、裕红农业、马大姐作为品牌商代表,在会上介绍了在供应链能力、产品研发、消费需求洞察等方面的创新实践。
论坛期间,第十三届北京国际餐饮业供应链博览会也同期举办,现场超过1300家品牌参展,超过6万名专业观众到场,为促进零供关系的和谐发展搭建了一个广阔的交流平台。
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