茶作为我国历史悠久的饮品，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐陆羽，盛于宋苏轼，直至今日已形成了深厚的茶文化。在当代品好茶，在茶意里去享受那遍野的绿，那就让我们去到小罐茶中的安吉白茶里面细细品味。

安吉白茶采自浙江安吉，安吉白茶树在竹林间生长，终日心无旁骛的吸纳着竹身的蕙兰香气，此地树竹交荫，森林覆盖率达70%以上，堪称“万亩竹海上的黄金产茶区”。正是这得天独厚的气候和地理环境，不仅为茶树的生长提供了良好的环境，更是有利于茶芽内氨基酸等营养物质的形成与积累。

安吉白茶虽有白字，但是仍是如假包换的绿茶，此类品种的茶树，需要经历一段白化期，严格采用明前开园后第3天至第5天的一芽一叶，三天的采摘期严格遴选一芽一叶，约2.5万朵芽叶才能做出一斤茶，为不损伤其内在，杀青理条尽量做到叶不焦，梗不红，保持叶张完整，正是因为这个期间叶绿素含量低，落入茶杯中的茶芽，才能显示出叶白脉翠的模样。又因其氨基酸比其他茶类高出一倍，口感清透甘爽，享有“鲜过鸡汤”的美誉。

小罐茶创新的保鲜技术，创新铝罐，充氮保鲜，每一个小罐都是茶叶的保鲜室，定量封装，一饮一罐手不沾茶，每次饮用单独撕拉使用，给予品茶者现代体验。安吉白茶是由制茶大师许万富严格把关，严守8道制茶工序，最大程度上保留安吉白茶的嫩绿鲜活与鲜醇滋味。小罐茶的安吉白茶，相较于只需4-5道工艺的安吉白茶，整体流程更复杂，耗时也更长，品质与口感也更胜一筹。

冲泡之后，一枚枚茶叶在杯中起舞，化身飞花，落在杯中竹海之中。入口滋味，既有茶芽香若幽兰晴天，又有竹叶清气霖霖。立于枝头的安吉白，无论被修剪为什么形状，但是仍可成为茶桌上不一样的茶意，或许在每个人的心中都有那抹竹林，愿在杯杯茶香中，找到你心中的竹林。