现代化农业已经进入发展关键期,依托科技手段为农业农作物增产增效是当下经济所趋。现今基础农作物发展已经进入“瓶颈”期,要提升农民生活水平,发展数字化农村,推行特色农业发展是现代化农村发展的趋势,也是未来农业发展的必然方向。在这一背景下,火种研究所通过自主研发水芹菜种子,应用现代化农业技术,助力农户提升水芹菜的产量和产质,带动周边农村共同发展。

水芹菜又叫做水芹、水斳、野芹菜,我国自古就有栽培。水芹菜营养价值高,富含微量元素和蛋白质,具有清热解毒、降血脂血压功效。作为一种富含营养的蔬菜,水芹菜市场需求量大,亩产值高,市场价格较稳定,具有良好的经济效益。然而,由于种植技术水平和种质资源的限制,农户在水芹菜种植过程中仍然面临着一系列的问题。为了解决这些问题,火种研究所积极开展了水芹菜的育种研究工作,并取得了显著的成果。

水芹菜,多生长于水田,生拌、炒食皆可。火种研究所经过长期的研究和探索,发现水芹菜对病虫害有天然的免疫作用,适应性强,对水分的需求高,种植过程中农药使用量少,是天然的健康蔬菜。火种研究所通过对水芹菜不同品种的筛选和交叉配种,选择出适应性强、产量高、抗病性强、品质优的水芹菜品种。该品种不仅具有较高的营养价值,其产量也比传统水芹菜要高,亩产量超3000斤,按照目前市场行情,水芹菜亩产值可超万元。

在提供优质水芹菜品种同时,火种研究所还将现代化农业设备应用到水芹菜种植中,专业水培系统可有效控制水芹菜的水分需求,减少水资源浪费;农业专用传感器可实时传送水芹菜生长分析数据,精准监测水芹菜生长所需环境、营养、温、湿度;水肥一体化灌溉系统,可实现水芹菜精准灌溉和施肥;现代化农业收割机械可有效代替人工收割,减少人工费用支出,提升水芹菜投入产出比,提高经济效益。

又到水芹菜收获季节,看着大棚中水芹菜翠绿的嫩叶,闻着扑鼻的清香,感受着农户收获的喜悦,火种研究所科研人员们心情格外舒畅。研究所自主研发的水芹菜新品种,一年可收三茬,有效提升亩产量500斤,亩产值2000元,这是火种研究所的又一项重大科研成果。

火种研究所水芹菜研发项目负责人介绍:“水芹菜不仅产量高,市场供应稳定,价格浮动空间小,是非常适合种植的农业项目。而且水芹菜种植属于劳动密集型产业,劳动强度和采摘技术要求不高,可带动周围村民就业。每天只需要工作三个多小时,村民就可以实现每月增收2000余元。

据了解,火种研究所通过“机构+大户+农户”的方式,流转50亩土地种植水芹菜,采用订单式种植方式,实现了“菜篮子”产业发展。通过对抗性基因的筛选和引入,提高了水芹菜在病虫害侵袭下的抵抗力,减少农药的使用量,降低耕作成本,保证水芹菜的安全和健康。

目前,火种研究所还在探索水芹菜套种模式,即水芹菜与鱼虾共存的生态种植模式,鱼虾可为水芹菜提供生长所需的营养物质,同时也可以有效防止火芹菜被病虫害侵害,水芹菜则为鱼虾提供了一个良好的生长环境。这样的种植模式不仅保证了火芹菜的品质,也增加了农作物的经济效益。农户只需通过专业科学的管理,全面提高土地利用率,应用生态种植模式,就可让水芹菜年亩产效益超1.5万元。

产业旺则乡村兴,乡村发展必靠产业兴旺来推动。火种研究所研发水芹菜育种技术,成功助力农户提升水芹菜的产量和产质,推动了特色农业的发展。这一成果不仅对水芹菜产业发展具有重要意义,也为其他蔬菜的育种和种植提供了宝贵的经验和借鉴。未来,火种研究所将继续致力于发展特色农业产业助力乡村振兴,通过扩大种植面积、打造品牌、电商销售等方式,协助农户拓宽水芹菜销路、提升种植效益,带动更多农户增收致富。