为深入推进反食品浪费工作，全力营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，韶山市市场监督管理局将切实制止餐饮浪费作为一项重要工作，以校园食堂、企事业单位食堂及餐饮经营单位等为重点，开展制止餐饮浪费专项行动。

广泛宣传，营造氛围。我局及时发布《 制止食品浪费倡议书》，引导广大消费者厉行节俭、节约粮食，引导餐饮经营服务单位自查自纠，督促严格落实制止餐饮浪费专项行动各项要求。通过电子显示屏、宣传海报、桌卡等形式，开展“光盘有礼”“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”“吃多少点多少、吃不了免费打包走”等宣传和温馨提示，开展专项活动以来，累计播放反餐饮浪费宣传视频、张贴宣传标语3000余次，发放餐饮浪费宣传海报2000余份。

科学部署，推动工作。我局组织召开制止餐饮浪费工作部署会，全市机关事业单位相关负责人参会，会上对《中华人民共和国反食品浪费法》进行学习宣贯，会议要求各单位按照“路长制”责任安排和食品安全“两个责任”要求，督促对职工食堂及责任路段门店严格落实制止餐饮浪费主体责任。

专项执法，敲响警钟。我局严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》，近日，组织开展制止餐饮浪费专项执法检查，重点围绕餐饮经营单位、学校食堂等落实反餐饮浪费情况进行监督检查，对发现的问题督促及时进行整改，对发现的严重餐饮浪费的违法行为，依法依规进行查处。截至目前，发现食品浪费风险隐患问题18个，对程度较为严重的隐患问题下达责令整改通知书1份。

下一步，我局将持续推进制止餐饮浪费专项行动，强化食品经营服务单位履行制止食品浪费主体责任意识，建立健全制止餐饮浪费长效机制，营造“厉行节约、反对浪费”良好社会风尚。