为国争光攻难关， 科学求实破藩篱
——访伟达伟乐健康产业（集团）公司总裁郭聃洋博士
郭聃洋，男，汉族，2013年获得莫斯科国立罗蒙诺索夫大学生物学博士学位，曾获罗蒙诺索夫国际青年学者奖、莫斯科国际医学技术博览会金奖，现为教授、研究员、正高级工程师，是世界微生物学与生物工程领域的“中坚力量”，他的理论成果不仅在国内被广泛认可，在国际也颇具影响力。2020年，带着“凝聚人才，科技报国”的理念，郭聃洋博士创立了伟达伟乐健康产业（集团）公司，系中国首家专注于人体微生态检测与个性化益生菌精准定制服务生物技术的高科技企业，创造出了全球独有的自体益生菌疗法与个性化益生菌制剂。
科研道上， 奋力攀登追远梦
早在二十世纪初，“益生菌”的概念由俄国天才科学家梅契尼科夫在意大利工作时提出，他是世界第一位确认奠定了益生菌健康形象的学者，被誉为“益生菌之父”。益生菌意为“对生命有益”，又名益生素或活菌制剂，指可改善宿主（如动物或人类）肠内微生态的平衡并对宿主有正面效益的活性微生物。时至今日，快节奏的生活方式让人们开始意识到健康的重要性，间接推动了食品科学和营养学的发展，这也引领起了越来越受人们认可的“益生菌”健康风潮。
据了解，益生菌对生存环境要求极为苛刻，面对鱼龙混杂的市场，在选择益生菌时，一定要从菌株是否有科学研究论证支持、有无临床验证支持、是否明确能提供健康益处、是否明确安全性等多方面观察。目前，益生菌被广泛应用于医疗健康、食品工业、动物健康养殖、农业种植等领域，市场增长显著。在益生菌市场快速扩张的情况下，中国益生菌菌产业缺乏最核心的菌株资源、长期依赖进口等问题也成为了制约我国益生菌产业发展“短板”，如果相关企业的菌种几乎全部依靠进口，不仅成本增高，而且容易引起市场混乱。
作为一位充满激情和追求卓越的科研工作者，郭聃洋博士始终保持对科研纯粹的初心，一心想要破解我国益生菌技术的“瓶颈”技术难题，曾研发出新型共生体益生菌系列产品、新型微生物食品保鲜剂、食用噬菌体制剂等，参与研发自体益生菌疗法与个性化益生菌制剂的发明人之一、是智能车间化高效水蛭培养技术与固液态联动发酵价值真菌技术的发明人，还曾参与制定小分子肽系列产品、定向复合益生菌发酵粉系列产品、伏特加蒸偏酒等多种产品企标、行标及国标工作。主持国家级、省部级科研项目超过20项，发表论文50余篇，专著12部，授权国家专利30余项，参与起草行业与团体标准11项，培养硕士研究生多名，均成为了行业优秀人才。
一方水土养一方人，从一个地方，迁移到另一个地方，出现不舒服的状况，却检查不出什么疾病，这是人们熟悉的水土不服现象。所以在郭聃洋博士看来，国外的益生菌，或许不如国内的益生菌更有针对性，“国内”的含义，既指的是菌株“分离自中国健康人群的肠道”，也代表着“相关试验是在中国人群中开展”。就像盲目引进外国物种会使得中国本土的物种减少甚至灭绝一样，来自欧洲的菌种长年累月接触的是欧洲人的食物谱系，这样的菌种用于其他饮食结构的人群，效用就会打折扣，因此，本土化的菌种研制势在必行。
人才是第一生产力。郭聃洋博士这样的高级知识分子，自然是无论走到哪里，都能取得新的收获，并在自己的领域内发光光热。他是俄罗斯科学院院士苏沃洛夫门下的“得意门生”，在读书期间就加入过为苏联航天局膳食补充团队专门做益生菌的团队，在实践中，也越发确定了“益生菌是解决未来一切慢性疾病的方式”的理念。
凭借优异的成绩，郭聃洋博士历任莫斯科国立大学教授、俄联邦国家抗生素与细菌毒素实验室副主任；中国科学院（长春）中俄生物技术与工程联合研发中心主任、研究员；中国食品发酵工业研究院传统微生物基因工程与新产品研发中心副主任、正高级工程师；圣彼得堡实验医学研究所教授、高级研究员、俄中国际微生态研究中心主任；山东省农业科学院中俄食品生物技术研究中心主任、研究员、教授级高级工程师等职务，获得中国发明协会成果奖一等奖、吉林省人才开发基金获得者、山东省科技进步二等奖、中国创新创业大赛全国总决赛优秀奖、中国发明协会创业人物奖，以及长春市“长白慧谷英才”、山东省省级领军人才、山东省优秀科技工作者等称号。同时，郭聃洋博士作为科技部国家级国际联合研究中心负责人，该中心承担科技部对俄专项、军工专项等国家级重点项目76项，吉林省国际合作项目、中国科学院院地创新计划专项等省部级项目100余项，引进独联体等国家高层次人才400余人次，同时担任中国科协海智专家、科技部国际合作项目评审专家，科技部国家外国专家项目评审专家、国家酒类品质与安全国际联合研究中心学术委员会委员，俄罗斯联邦食品安全与营养健康中心外籍专家委员，北京市科技奖励函评与会评专家，中国管理学院新兴经济产业研究所客座教授等。
功以才成，业由才广。2021年，郭聃洋博士联合国内外院士团队等世界顶尖科学家，在北京、圣彼得堡、莫斯科、赫尔辛基、哥本哈根、巴黎、深圳、济南、长春、杭州、宁波、银川、三亚等地开展个体化微生态制剂（自体益生菌疗法）临床应用，在山东济南创立了伟达伟乐MICROMIRO健康产业（集团）公司。伟达伟乐专注于应用Quantbiome技术源自十余年对于航天员及预备航天员的临床研究及数据应用，已实现从发现、筛选、改造到应用菌体的完整微生物组产业化技术体系。目前，伟达伟乐已建立国内首家“自体益生菌疗法与个体化精准干预康养中心”（世界第二家，世界首家亦是由伟达伟乐团队于2018年俄罗斯圣彼得堡成立）；建立全球最大的“中国国际人类基因与微生物组数据采集中心; 建立中国国际自体益生菌生物银行并实现产业化应用。围绕消化与代谢、免疫与炎症、肿瘤、精神神经性疾病等领域，将人体微生物分离、鉴定、筛选、成剂、自动化高通量培养组学平台等方面，可为特需人群探索更多的疾病模型开发和机理研究，通过对比和关联人体益生菌群的基因数据和微生态基因组数据，实现精准医学和营养干预目标。
人才聚，事业兴。近年来，济南先后推出“人才新政30条”“高校20条”“双创19条”等人才政策，涉及专项计划、补贴扶持、人才管理等，涵盖顶尖人才、海外人才、创新创业人才、柔性人才和青年人才，吸引了众多高层次人才来济逐梦。郭聃洋博士也从香港、深圳到长春一路从南到北辗转不下10个城市，最终将项目落地家乡济南。在俄罗斯，生物系是一个很难合格毕业的专业，郭聃洋博士读书的时候，同级入系的34个中国留学生中，本科毕业只有三个，郭聃洋博士是第一个从本科到博士都在莫大微生物系读到毕业的博士生，也是俄罗斯莫斯科微生物学派第四代传承人之一。如今，他带着丰硕的学业成果，以及丰富的工作阅历回到家乡济南，不仅仅是眷恋故土，更重要的是家乡求贤若渴的诚意打动了他合团队。
时代潮头 ，潜心探究出真知
一座城市和人才的最好关系，就是共同成长、相互成就，实现城市与人才的“双向奔赴”。在当初企业落地的时候，市区级政府领导不辞劳苦，给予企业“保姆式”的关怀，在新冠疫情期间，因为封厂等原因，伟达伟乐资金链差点断裂，好在当地政府部门协调有力，同时，伟达伟乐在国内外进行了新一轮融资，顺利渡过难关。这样政府合企业的友好协作，也以实际行动告诉世人：来泉城，办成事；来泉城，投我以木瓜，报之以琼琚。
实现高质量发展，离不开高技能人才的坚实支撑。伟达伟乐旗下企业的科研团队以亚历山大.苏沃洛夫院士与郭聃洋博士为核心，拥有俄罗斯科学院院士（含外籍）5人、中国科协海智专家1人、省级特聘外国专家3人。获得国内外发明专利39项，发表临床研究论文超过100篇。伟达伟乐®科研团队以全球独有国际领先的自体益生菌干预与共生体微生物培养技术为基础，技术与产品得到业内与用户的高度认可与广泛好评。
据科学调查，人体内有益菌数量随年龄增长而逐渐减少，由于人体内的菌群随饮食习惯，生活作息，工作压力，抗生素激素类药物的使用，以及疾病等因素而发生变化。对此，伟达伟乐针对特定适应症，实现从发现微生物、筛选微生物、改造微生物到应用微生物的完整微生物组产业化技术体系。开展通过细菌胞外多糖合成关键酶的结构功能分析及定向改造合成，产出具有益生功能的高分支度葡聚糖的益生菌及益生元系列制剂等。同时，围绕消化系统、免疫与炎症、肿瘤、精神神经等疾病领域，将人体微生物分离、鉴定、筛选、成药、自动化高通量培养组学平台等方面，进行前沿技术研究、新药开发、技术平台建立及人才培养，有望为实体瘤癌症、自闭症、帕金森、老年痴呆人群探索更多的疾病模型开发和机理研究。同时，应用人体全基因组信息通过密码芯片等安全方式实现终端的储存并通过个人的基因组数据的对比分析精准制备全营养（食品）制剂。运用独有的Symprobitics®共生培养制剂及其关联服务，来调节和改善由于人体内微生物群落功能紊乱引起的各类健康问题。应用自主Quantbiome®技术设计和提供一系列生物健康产品和相应的个性化定制服务，致力于重建个体健康微生物组的关键特征。
从一个实验室的结果，变成一个市场化的推广，还有很多的困难需要突破。在成熟的技术体系下，伟达伟乐旗下研发并生产的益生由你、慕益生、自源益均、自体益君、宓能、宓素、宓之纯等系列益生菌共生体制剂，打破了传统意义上对机体单纯进行“填补”有益菌的研发理念，研制出能够恢复个体健康状态下“原生”有益菌群生长环境的益生菌与益生元，具有定殖能力强、功能活性高、促生效果好的特点，成为新一代益生菌制剂的代表产品。
在深度的微生物组研究和数据挖掘的基础上，伟达伟乐针对生物医药、生物农业等市场需求，伟达伟乐高通量筛选具有生物活性的功能微生物及其代谢产物，为客户提供一流的微生物产品及其解决方案，已搭建起了从发现微生物、筛选微生物、改造微生物到应用微生物的完整微生物组产业化技术体系。而团队的国际领先的自体益生菌干预与共生体微生物培养技术，更是开拓了新一代益生菌技术的里程碑，给予行业新的思考方向。
简单地说，自体益生菌干预与共生体微生物培养技术就是把每个人自身的益生菌分离出来，进行分析、培养，再给个体补充回去。这样个性化精准干预定制自身益生菌，通过分离提取、保藏复壮等流程操作，相当于拥有了自己的健康菌体银行，随需随取。每个人的肠道微生物都是独特的，即使是相同症状的患者，所需要的益生菌可能并不相同，想要达到更好的效果，每个人都可能需要一款为其特别定制的益生菌产品。因此，伟达伟乐的“个性化益生菌定制”无论是从安全性、干预效果，还是长期性来说，都远胜于现在市场上的普通益生菌产品。其次，当下临床上比较流行的粪菌移植疗法，将异体的肠道菌群直接转移给患者，这种方法面临着不同层次的安全风险，而伟达伟乐的技术则用自体“个性化”的独特菌株，帮助不同的人恢复健康。就这两个方面来讲，伟达伟乐这项技术，在功效性和安全性上，具有独特优势。依托该技术优势，伟达伟乐健康产业团队研发的新型益生菌共生体制剂已被俄罗斯联邦宇航局定为内供产品，共3675位航天员与预备航天员进行了自体益生菌干预，同时在地面上与空间站周期服用益生菌共生体制剂产品。
探微知著 ，科海遨游新世界
“每一个人的人体都是一个小宇宙……所以，只有你自己，才可能真正了解并掌握你自己，如果你愿意洞察你的身体，你就会觉察你的身体为你所做的努力，并学会去配合你的身体的自愈策略。”在济南市区的“自体益生菌科技馆”，有老师在认真地解答问题，周围的听众听的入神，收获颇多。
值得一提的是，伟达伟乐现联合圣彼得自体益生菌干预中心在三亚崖州湾科技城建立了中国第一个、世界第二个超大型菌种资源库，发现、保存和鉴定了超过2万株的微生物菌株。2021年，山东伟达伟乐健康产业有限公司在济南市区倾力打造全国首家“自体益生菌科技馆”，公司创办的伟达伟乐益生菌科技馆，是继阿姆斯特丹的微生物博物馆之后，国内现有第一家以益生菌为为主题、旨在推广人体微生态健康理念的科技场馆，在益生菌食育、食商教育类的宣传与科普活动中发挥了重要作用。郭聃洋博士担任首任益生菌科技馆馆长，益生菌科技馆和自体益生菌体验中心是免费向民众开放的，积极开展的益生菌的食育、食商教育类的宣传与科普活动，不仅有大量的市民前来参观，也吸引来自社会的医学专家、养生专家、科研人员、产业界等多个领域的前来参观与调研，并得到济南市委、市政府重点扶持与关注。
除了专注于人体健康方面，郭聃洋博士和团队还积极从事微生物发酵技术及产品研发、新资源食品的综合利用、水生无脊椎动物培养工艺与装置、智能系统控制等工作，所研发的药用水蛭智能车间化养殖技术实现转化超过5000万元；主持新型共生体益生菌产业化应用专项，实现横向收入超过1.7亿元；主持研发了国内首套自体益生菌疗法应用SOP与保藏控制系统。郭聃洋博士填补了业内自体益生菌干预和药（食）用水生动物养殖与系统精细开发的领域空白，对构建精准营养微生物组信息采集技术体系，研发新食品营养学大数据挖掘与分析，推动大数据技术、人工智能与食品微生物学和膳食健康管理等融合应用等方面发挥重要作用。
“我们通过研发系列产品，义务宣传相关知识，强化人们的日常健康意识，使人们养成良好的生活习惯，有效建立科学的健康养生结构，远离或摆脱慢性疾病的困扰。同时，通过融合其他产业的发展，进一步提升社会健康幸福指数。”郭聃洋博士对企业的科研与研发工作见解独到，思路超前，且成果与市场相契合，能够洞悉用户需求，解决实际问题，组织团队研发创新技术屡屡实现重大突破，并将进一步围绕一平台三体系的建设，进一步聚合“双创”的要素，不断提升服务能力，加快企业孵化培育和科技成果的转化落地，进一步推动企业创新创业生态的建设。“鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。”未来的伟达伟乐健康产业（集团）公司也将以更加宽阔的胸襟，吸纳各方英才，持续释放新动能，助推社会健康产业高质量发展。
创新是社会进步的灵魂，创业是推动经济社会发展、改善民生的重要途径。作为新时代“双创”类企业的优秀代表，郭聃洋博士创立的伟达伟乐健康产业（集团）公司一系列科创公司系全球首家专注于人体微生态检测与个体化益生菌精准定制服务生物技术的高科技企业，可为全世界用户提供基于个体基因组与微生物组的从取样、分析、制定改善方案到益生菌产品定制的一整套服务。从大胆探索的培养方案，到尊重规律的人才制度，再到形成合力的科研环境，伟达伟乐健康产业（集团）公司厚植科研创新的学术土壤，在新时代静待花开，结出硕果！