近日,“到成都街头走一走·发现身边文明”点赞文明践行者系列活动,围绕文明餐桌主题,同步走进成都润邦国际酒店、九眼桥社区新华社新时代文明实践站、高新区合生广场,以粮食安全与文明餐桌知识问答、互动体验等方式开展了“文明餐桌 以俭养德”“小餐桌 大文明”“文明用餐 杜绝浪费”等活动,大朋友小朋友们都踊跃参与到活动中来。
文明餐桌小课堂
餐桌礼仪记心间
在这3场次活动中,每场都有一堂文明餐桌小课堂。课堂上,有客观数据、有人物故事、更有法律法规,寓理于情中,寓法于理中,一步步让“小餐桌带动大文明”的理念更加深入人心。
据统计,我国每年餐饮食物浪费量为1700万吨-1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。文明餐桌小课堂上,主持人介绍的这组数据让在场的观众为之震惊,厉行节约的理念也在大家心中更加深刻。
一粥一饭当思来之不易。主持人将杂交水稻之父袁隆平的故事娓娓道来,让大家陷入对文明餐桌的思考中。伟人的贡献、一生的两个梦想和成就,让大家不禁对袁隆平肃然起敬之外,也给大家以更多的启迪,激励大家在珍惜粮食上走得更实。
其实,文明餐桌理念所倡导的厉行节约、反对浪费,从2021年开始已不再仅仅是倡导和号召,转而成为生效的法律条文。主持人在小课堂上为大家解读了反食品浪费法,倡议大家践行光盘行动,树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。
法律是道德的底线,文明是我们共同的追求。文明餐桌小课堂以生动、浅显的语言,引导市民养成文明用餐好习惯。
拒绝舌尖上的浪费
文明餐桌从我做起
光盘行动成为文明餐桌新时尚。在牛市口这个美食打卡地,餐饮行业代表呼吁大家应时刻注意培养良好的就餐习惯,只有大家都养成好的习惯,才能得到共享的文明餐桌。
文明餐桌理念,从现在开始,从我做起。每一场活动中,文明餐桌志愿者倡导大家积极践行文明餐桌的理念:“卫生用餐,用公筷公勺”“科学饮食不暴饮暴食”“文明用餐不喧哗”……文明餐桌志愿者们,从用餐习惯和饮食习惯上,向大家倡议消费,绿色消费,理性消费,呼吁大家共同行动起来践行文明,规范文明餐桌行为,掀起文明健康用餐新风尚。
在“你比我猜”亲子游戏环节,现场观众热情高涨。公勺公筷、垃圾入盘、文明就餐、光盘行动等文明就餐理念,在一比一猜中,更加深入到大家心中。“大手牵小手,希望以身作则,带动孩子和他人文明用餐。”在游戏中胜出的家长表示。
珍惜粮食 杜绝浪费
做个文明餐桌人
文明餐桌、厉行节约不能只停留在口头上,如何践行餐桌文明,拒绝舌尖上的浪费?中午时分,市民正陆续准备去餐厅就餐。文明餐桌知识问答环节,吸引了大家的踊跃参与。
享用自助餐应遵循什么原则?吃饭时好友来访的礼节是什么?吃饭喝汤时文明的做法是什么?使用公筷公勺有哪些好处?……一个个文明餐桌的小问题抛出来后,观众纷纷争先抢答文明用餐细节,答案有时虽不完整,但大家也足以在补充的答案中,将文明用餐的“多次少取”“细嚼慢咽”“公筷公勺”等文明关键词记在心中。参与答题的市民也因此获得一份文明显眼包或伴手礼。“积极践行节俭用餐、文明用餐,使用公筷公勺,做个文明餐桌人。”大家纷纷表示。
民以食为天,文明用餐应注意哪些问题?餐厅、食堂都在广泛开展的文明活动是什么?公共场所就餐可能会有哪些不文明行为?……在高新区中和街道合生广场,文明用餐的知识问答更加接地气。市民互动问答中,对这些每天都会用到的文明就餐知识更熟稔于心。“这次活动再一次提醒了我们,文明就餐的重要性,人人都要树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。”一位阿姨抢答成功,获得一个印有“幸福成都 美在文明”字样的文明显眼包。
小餐桌体现大文明,小餐桌带动大文明。文明践行签名墙上,市民纷纷签满了“文明餐桌 践行节约”“反对浪费”“餐桌文明我先行”等字样,承诺争做文明餐桌的践行者。
一餐一饭,彰显文明。当“打包了吗”“光盘了吗”成为我们的就餐问候语,文明健康用餐也将逐渐形成文明新风尚。
发现文明就餐行为
点赞文明践行者
在成都,不仅有热闹的夜市、花样繁多的美味,更有文明的就餐环境、和谐的社会氛围。如何共同守护这份烟火文明?到成都街头走一走,我们发现了身边不少的文明行为。
在自助餐厅里,张先生正在盛菜。“吃多少拿多少,少量多次。”在他看来,粒粒皆辛苦,文明用餐一定要光盘,“节约粮食不浪费是美德。”志愿者也为张先生的文明倡导点赞,送上一份文明伴手礼。
在牛市口,一位家长带着小朋友赶来参加活动,她告诉记者,“孩子小的时候可能不懂,需要父母正确的告知和引导。”她认为,自己要给小朋友作榜样,以身作则去影响她。家长的言行让孩子也学会了文明用餐,小朋友表示,不能浪费食物,要等人坐齐才开动。为这位家长和孩子的文明行为点赞,志愿者送上了一份文明伴手礼。
“公共场合取餐应该主动排队”“使用公筷公勺”活动现场,市民们纷纷参与到文明餐桌知识问答小游戏中,回答正确的市民朋友可抽取一份文明小礼物。
点赞文明践行者系列活动还将陆续走进景区、社区和商业广场开展活动,引导和推动市民树立文明理念,掀起“人人争做文明践行者”的热潮。市民也可以通过“文明兴蓉”平台,将日常生活场景中自己或他人的文明行为,以视频或图片的方式上传,累计积分兑换奖品。