今天的古井贡酒生态产业园,恢弘大气。酒神广场矗立的曹操雕像在对酒当歌,明亮、齐整的办公大楼巍然挺立,湖光盈盈、绿植苍翠。徜徉在其中,很难想象35年前这里是怎样的光景。

而田刘志仍然记得。已是古井贡酒酿酒一部一车间副主任的他,在35年前刚刚参加工作进入酒厂。那时的古井贡酒,占地面积有限,只有如今博物馆那片土地,仅仅4个车间。就在同一年(1989年),古井贡酒再次被评为“全国名酒”。

作为刚刚进厂的新人,他对此感受并不深刻,只知道这是个荣誉,而且当时的酒本就不愁卖,还得限量,更多的也就顾不上了,毕竟要学的东西有很多,酿酒的各个环节都要进行轮岗,以便可以更全面地掌握技能。但变化就在他沉浸在酿酒的时间里悄然发生了。连续四届被评为“全国名酒”,古井贡酒的知名度到了一个新的高度。而且又恰逢市场经济的活力被激发,古井贡酒乘势腾飞。

1992年,古井集团成立;1996年,古井贡酒上市,成为国内第一家同时发行A、B两只股票的白酒类上市公司;2016年,与黄鹤楼酒业有限公司签订战略合作协议,开启了双名酒时代;2021年,与明光酒业签订战略合作协议;2018年,古井贡酒营收突破百亿。而今,古井贡酒已经迈进200亿时代。

今天的古井贡酒已经拥有年份原浆古26、年份原浆古20、年份原浆古16、年份原浆古5、年份原浆古8,以及年份原浆年三十、年份原浆中国香古8等核心产品,加之黄鹤楼酒、明光酒品牌相关产品,古井贡酒为消费者提供更多价格带、更多消费场景、更多香型风格、更多审美特色的实力得到进一步巩固。

磅礴的古井贡酒生态产业园,正无声地诉说着老名酒的新成就。这座集科研、生产、展示于一体的现代化园区里,藏着古井贡酒人工培养老窖的关键突破,飘着架子曲的“时节味道”,酿造着“跳出浓香大类”的、带有烤麦香风味的古香型白酒,进行着从一粒粮到一滴酒的全生命周期的品质研究……

从中,我们看到了古井贡酒名酒基因的释放,看到其对“品质求真、品行求善、品牌求美”价值观的坚持,更看到了企业对创新、再生能力的发扬。站在既有的成绩上,古井集团文化管理中心总监吴伟表示,“古井贡酒不仅仅是名酒,更是曾经的贡酒,我们一直在为‘中华第一贡’的伟大复兴而竭尽全力。”

而那一天,似乎也并不遥远。

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