咪打,哈尼族,经验丰富的普洱茶制茶师,2016年起就职于中国普洱茶行业协会知名会员单位、金奖茶企勐海域邦茶厂。
2005年-2016年期间,就职于勐海茶厂(大益品牌工厂)。
在职勐海茶厂期间:
2005年,勐海茶厂通过了 “食品质量安全” A 级企业认证(QS 认证),同年底被省农业厅评为 “云南省农业产业化省级重点龙头企业” 。
2006 年,大益普洱茶被评为 “中国名牌农产品” 。
2008 年,大益制茶技艺入选国家非物质文化遗产名录 。
20011 年,“大益” 经国家商务部认定为 “中华老字号”;“大益” 商标被国家工商行政管理总局商标局认定为 “中国驰名商标” 。
2016年后,参与加盟了勐海域邦茶厂,研究普洱茶发酵技术,对现代普洱茶的发展有关键贡献,对普洱茶行业的发展有重要影响,任职勐海域邦茶厂发酵师兼车间主任,是经验非常丰富的首席制茶大师。
2016年起,咪打老师配合协助了姜应宝先生对普洱茶古法技艺的追溯和推升。2023年12月,姜应宝先生被云南民族茶文化研究促进会,中国普洱茶行业协会《中普茶行业协会》认定为普洱茶古法制作工艺传承人。
自2020年起,咪打老师配合协助姜应宝先生重新去溯源传统的普洱茶技艺。2024年10月,姜应宝先生代表咪打老师和勐海域邦茶厂,入选新时代非物质文化遗产记录工程中评为“普洱茶传统制作技艺代表性非遗传人”,收录于中国非遗传承人数据库,收录于中国非遗人才库。
2021年,咪打老师带领团队,研制产品“荒野生态大白菜”中国昆明国际茶产业博览交易会“中普杯”民族风情斗茶大赛荣获“特别金奖·甜柔奖” 。
2023年9月,咪打老师亲自监制研发的产品“生态熊猫”紧压七子饼成功入围“2023年永不落幕南博会”南亚茶叶节直播大赛全国前十佳,被中国普洱茶行业协会名山名察鉴定委员会收录并推荐为国际名优收藏产品!
2023年8月,咪打老师领衔团队研制的产品“百年荒野大树”获得第七届南博会南亚茶叶节“国际茶王金奖”
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