岁至年关，一些记忆被高频地回想起来：
炮竹、麻将、春晚……
还有年夜饭。
人们即将前赴后继，加入春运大军，
顶风冒雪，穿越拥挤人群，
只为赶在除夕之前，回到家。
与此同时，也有另外一群年轻人，
选择或被迫选择了不回家，
一个人过年，一个人吃年夜饭。
回家的理由只有一个，
不回家的理由各不相同。
01 抢不到火车票，抢得到速冻水饺
有的是因为票太难抢，干脆放弃了回家。
山东人阿庚这个春节打算留在广东，
没有回家，只是因为他错过了抢票。
其实阿庚是做了准备的，抢票当天，他就定好了抢票时间前5分钟的闹钟。
错就错在是5分钟，阿庚想着这点时间要不再忙会儿工作。
一念之差，满屏的二等座瞬间变成了候补。
阿庚也想过往后多买几站，或者坐飞机等方案，但最后还是决定算了，7天的法定假期，太贵舍不得。
不会做饭的阿庚只在超市里买了小份速冻饺子，打算除夕夜一顿吃完。
刚一个人生活时，阿庚也尝试过做饭。
那时候他做清汤面，磕鸡蛋太用力，只有一半鸡蛋滑进锅里，另一半顺着锅壁流下，受热凝固成黑色糊状物。
就这样做出来的清汤面，阿庚边吃边想念着离家前母亲为他送行的排骨。
有的是因为假期太少，路程太远，时间规划不来只得放弃。
在英国留学的瑕，最近在学着自制香肠。
母亲给她发了7条60秒的长语音，絮叨地告诉她制作要诀。
猪肉切成拇指大小，辣椒面和花椒面看自己喜好，多放盐少放味精，与猪肉使劲拌匀，充分入味。再耐心烘制，等待肠衣变为金黄。
每条语音中间，母亲都要嘱咐一句，刀要斜着，别切到自己。
在瑕的四川老家，麻辣香肠是社交硬通货。可惜入境英国不能带肉类，瑕被请过小黑屋后，半箱麻辣香肠都归了希思罗的警察。
去年过年，是瑕在国外过的第一个春节，她躲在房间里看春晚回放。
跟家里人视频，她带着哭腔说想吃老妈做的香肠。
今年她决定自己动手，丰衣足食。
02 只想休假，不想过年
有的是因为身体累，终于有了7天可以喘息的机会。
老马是一名互联网公司的部门经理，
按照他的说法，别人下班，他加班；别人放假，他还在加班。
一年四季加班，只有过年给他自由。
他不想把过年变得比加班还累，
也不喜欢鞭炮、劝酒、催婚，还有饭桌上的二手烟、虚情假意的拜年和直来直去问东问西。
再加上票真的难买，索性跟家里说没买着票，去旅游了，哪儿也没回。
老马虽然想家，但也想自由。他决定出去浪一圈，正好特别想去吃一次正宗的粤菜。
有的是因为心更累，将之视作一次反叛的机会。
女博士mori在意自己的年龄，二十七岁，虚岁二十八，四舍五入就是三十，
照母亲的说法，这个年纪在老家已经儿孙满堂才是及格水平。
前一年春节mori立下军令状，找不到对象就不回家过年。
说完这句话的时候，她已经在盘算明年就不回了。
那年她的春节全被相亲塞满，从初一相到初八，脸都笑僵了。
今年mori决定待在自己的通州小窝里清净，
把零食、充电器、垃圾桶、遥控器一股脑全放在手边，
瘫在床上睡了吃，吃了玩，玩了睡。
先这么堕落几天，要是太无聊的话，学做几道菜，一个人的年夜饭就这么吃。
反正她的手机里下了好几个食谱APP，一直占着内存没打开过，又不舍得删掉。
爸妈要是不放心，大不了把他们一起接来过年。家又不是个地理概念，有爸妈的地方就是家。
03 生活穷追猛打，不能停在过年
有的是因为生活压力太大，过年也停不下。
张安迪去年头脑发热，买了一套房子。
有部分首付是贷款的，每个月需要还不少钱。
而他的工资也就一万多，还需要老婆和父母的支持才能还得上。
一旦还不上，等待他的就是催款电话的轮番轰炸。
现在，张安迪每天工作之余，还要再开几单滴滴才回家。
没有时间吃晚饭，到了下班，张安迪会在公司楼下的小摊买个鸡肉卷，然后钻进车里，拿出一瓶腐乳，夹一块放进鸡肉卷里。
既降低了鸡肉卷的热量，能立刻吃不烫嘴，还让味道更加丰富。
吃完，趁着手上还有余温，张安迪用力搓了搓脸，开始接今晚第一单。
他没买春节的车票，后备箱里屯了一箱泡面，今年除夕就这么将就一下吧。
挣扎在生活的风口浪尖，他只希望明年会好一点。
距离遥远，时间紧张，肩上还有重担，
不回家的人只能靠一瓶老干妈，在面红耳赤中想家。
好在科技日新月异，各种社交软件都可以视频聊天。
网络消弭时差，对着摄像头举杯同数倒计时。
不过是在两张桌子而已，还是一家人过年。
每一个孤独的人，都要吃饱饭。
过年只是一个仪式，
过完年生活还是要继续，压力还是一样会来。
春节更像一个歇脚的驿站，片刻喘息的机会。
正因如此，一个人的年夜饭才格外重要。
就算只有一个人，年夜饭不光要吃好，首先还得做好。
除了做饭的人，年夜饭少不了得心应手的好工具。
越来越懂得“房子是租来的但生活是自己的”的年轻人，也开始将手头紧巴巴的预算放在厨房里。小巧好用的小家电，成为了年轻人漂泊岁月中的伴侣。
2019年的跨年前夜，以国民创意小家电小熊电器为典型，财经作家吴晓波对年轻人的新消费趋势下了定义。在颠覆式的产品创新既昂贵又遥远的当下，年轻人的消费标准从“性价比”变成了“颜价比”，那些由90%颜值+10%微创新构成的产品，更符合多元审美和场景、更多人性化体验。
小熊电器用亲民的好产品，支撑年轻人英雄梦想的每一次元气补给、平凡生活的每一顿饭。
在小而温暖的厨房里，用和面机做的饺子，用电饼铛烙的饼，用电炖盅熬的汤……那些不能回家与家人相依过年的年轻人，今年也可以亲手做出故乡味道，与家人一起遥相举箸了。
