刘汉惜：我这辈子有三个梦，一个是海南梦，一个是品牌梦，还有一个是健康梦。前两个梦想我已经实现，而健康梦是我未来还要努力的方向。
2004 年，我得了一场大病，几番前往北京、上海、广州等大医院寻医问药，经过几个月的治疗、健康食品调理和运动相结合的方式，身体才慢慢康复。可是在此期间，身边的人也因为各种各样的疾病离开人世，让我深感生命的脆弱。那时我就在想，能不能生产一种营养均衡的产品来帮助人们调理身体，提高身体素质，达到预防疾病的效果。有了这个想法后，我便积极寻找可以提供技术支持的机构与专家。通过朋友介绍，我认识了中国人民解放军第三军医大学的一名著名医学教授。他告诉我，海南木瓜含有丰富的木瓜酵素，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食的功效，而且选用野生木瓜加工成产品效果最好，但是野生木瓜哪有那么多，实在没法找，所以我当时只好打消了这个念头。
记者：那到后来为何又再次萌生了开发健康产品的想法，并斥巨资打造了南国健康产业园？
刘汉惜：还是因为家人遭遇病痛的折磨，当时我的一位亲人患了严重的肾炎，去过很多家医院诊治，医生都表示没有特效药可以医治。看着她一天天消瘦，我很难过，可是又不知如何是好。一次偶然的机会，我参加了在广州举行的一个世界自然医学论坛大会。会上有营养专家介绍，人们通过摄取均衡的营养食品可以达到调理身体的作用。当时，我买了论坛上推荐的一种德国生产的营养素产品，没想到家人吃了三个月后，身体竟然渐渐有了好转，让我又对健康产品有了信心。经过那几年的经历，我深感健康对个人及家庭的重要性，它是无价之宝，也是一切幸福的源泉。如果通过自己的努力能帮助更多人收获健康，享受生活，那将是我毕生的梦想与追求。
记者：我想承载您梦想的应该就是南国健康产业园这艘“航空母舰”了，目前产业园建设进度如何？您对它又有哪些定位？
刘汉惜：南国健康产业园一期工程建设项目已经完工，总投资3亿多元。它是一个集健康科技、健康产品、健康文化、健康体验和旅游观光为一体的高科技企业，占地面积6万多平方米，也是海南第一个采用全自动化、智能化生产天然营养产品的现代化工业园区。
目前，南国健康产业园已经与中国人民解放军第三军医大学和德国龙腾瑞仕国际有限公司达成科研指导关系，将在园区打造海南第一个营养研发中心，充分利用海南特有的椰子、木瓜、秋葵、诺丽果、芒果、圣女果等30多种天然有机果蔬为原料，采用世界先进的自动化、智能化生产设备，研发营养均衡的健康产品，增强人的体质。
记者：南国健康目前已成功研发哪些产品？可否为我们介绍一下？
刘汉惜：我们最新研发的产品有椰子复合营养素、冷榨椰子油和椰子营养饼，这些产品都有在论坛上展出，供来宾品鉴。椰子营养素是南国健康针对三高人群（高血压、高血糖、高血脂）研发的一款产品，通过建立制药级GMP标准化生产车间和引进德国西门子先进的设备，采用低温研磨、萃取等技术进行生产，富含人体所需的多种氨基酸、可溶性膳食纤维和人体必需的铁、钙、铜、硒等多种矿物质元素，还有月桂酸、葛根素等营养成分。其中，葛根粉素有“千年人参”之称，可以补充人体日常所需的营养素，是天然原生态、无添加的健康营养产品。
我们的冷榨椰子油也荣获两项国家发明专利，富含维生素E、中链脂肪酸，它采用亚临界萃取和抑制醛类物质形成技术生产，最大程度地保留了椰子油的营养成分，提高生物活性，稳定性高，使椰子油更营养更健康。目前，南国其他高端健康营养产品仍在研发当中，相信不久的将来就能与消费者见面。
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