福鼎白茶的味道特别,一般喝茶的人可能不太能接受,然而,懂得品尝白茶滋味的人,都会被白茶深深地吸引住。在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,就记载了:“永嘉县东三百里有白茶山。”证明在现在的福建福鼎地区,早就已经出现了白茶。又因为白茶的制作工艺较为传统和简单,有专家认为,白茶出现的时间比绿茶还早得多,因此,下面小编就给大家介绍一下白茶老白牡丹茶的功效吧!
白牡丹茶的功效
1、退热祛暑
白牡丹茶性寒凉,含有丰富的多种氨基酸,故此具有退热祛暑解毒之功效。尤其在炎热的夏季饮上一杯白牡丹茶可谓是清凉爽口,预防中暑之绝佳选择。
2、杀菌固齿
据相关报道,白茶的杀菌效果强于绿茶。
3、保护眼睛
白牡丹茶中还含有丰富的维生素A原,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,尤其是少年儿童更应该倡导多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。
4、促进血糖平衡
白茶还含有人体所必需的活性酶,持久饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。
老白牡丹茶的功效
1、一年
白牡丹属微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,接近口感淡雅接近绿茶,茶性偏凉。
2、三年
存放两三年以后,随着时间的逐渐推移,茶叶内部成分开始缓慢地发生变化,香气逐渐转陈,汤色也逐渐由浅色转化成再深一些。泡出的茶汤香气醇和,滋味渐柔。而茶性也由凉转温,具有消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神的功效。
3、七年
随着年份越来越久,白牡丹会变得越来越醇厚,而与陈香并存的依旧是那白茶特有的清香。茶汤颜色呈琥珀色,红亮透明。
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