现在的年轻一代消费者的消费观念有着明显的不同。四十岁的消费者，购买饮品时就是冲着单品去的。但Z世代会同时购买好几样，然后混搭在一起DIY出一份新的饮品。例如，他们会购买一份明治牛奶、东方树叶的普洱茶，再加一份布丁，把三者混合成一份布丁奶茶。或者在甜辣炒年糕里加一份蟹棒。作为连接企业创新的平台与桥梁，SIAL国际食品展希望能成为一个更具融合性，更贴近市场需求、为中外食品行业的创新、交流与合作搭建更高效率的对话平台，并和大家一起携手共创世界食品行业繁荣美好的未来。

聚焦新消费人群，众多大咖共同讨论

SIAL国际食品展作为世界食品全产业链大会，秉承“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”的组展理念，推出了SIAL在线智库（SIAL Think Tank）系列直播，11月30日，SIAL在线智库（SIAL Think Tank）系列直播第二期成功举办，直播主题为“解码：2022年轻人最IN的食品消费新需求”，直播吸引了超过1.2万人次观看。

新锐食品品牌ffit8 创始人张光明、福迪宝CEO于文博、食品新消费投资机构引溪资本合伙人肖捷、高端连锁健康生活方式品牌奥美氧舱联合创始人赵雨思来到SIAL在线智库直播间，通过跨界碰撞，分别从品牌、资本、高端生活方式等角度带来有关年轻消费群体的全新洞察，以及撬动年轻人群的第一手方法论。

SIAL在线智库为参与直播的嘉宾颁发证书

携手大咖为食品行业带来前瞻性思考

随着消费人群结构、消费理念和消费模式的迭代升级，食品新消费千亿市值品牌需要新的视野与打法。SIAL自1964年巴黎成立以来一直通过SIAL 在线智库（SIAL Think Tank）聚集全球最具创新力的食品品牌，为食品行业带来前瞻性思考。

直播亮点1：与食品新消费的顶尖大咖直接互动 。获得2022食品新消费发展趋势的第一手情报，以及成为爆款的独家方法论，与行业大咖通过直播高频互动。

2：加入SIAL官方社群，触达SIAL全球食品新消费资源。依托于SIAL全球系列国际食品展无与伦比的全球资源，以及SIAL国际食品展深耕中国22年的积累，你将有机会与全球食品产业链的相关企业进行资源对接。

3：参与SIAL国际食品展举办的不同类型的活动。定期参与SIAL国际食品展举办的不同类型的线上与线下活动，与行业大咖、专家面对面交流。

奥美氧舱联合创始人赵雨思

20余年的沉淀，打造世界级大平台

基于SIAL的全球影响力，SIAL系列国际食品展打造了SIAL在线智库（SIAL Think Tank），与全球优秀食品企业一起抓住食品行业未来机遇。20多年的时间，SIAL国际食品展致力于将全球最优质、最安全、最独特的食品实现交易流通，为参展企业创造发展机会，共同探讨行业拓展的新出路、新策略。同样在20多年的沉淀下，也让SIAL 国际食品展成为亚洲最大、世界第三大的食品展。

未来SIAL国际食品展将持续秉承其办展初衷，以全球最大平台、中国大市场、数智化赋能以及打造思想新高地四个维度持续为行业赋能，并深挖SIAL国际食品展的潜在价值，为展商和观众创造商业机会。

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