当前，Z世代无疑是消费品牌关注的主要群体，据权威机构估算中国Z世代在2021年将撬动超过5万亿元市场空间。对此，越来越多的食品品牌对年轻人下手了！为了给行业带来赢得年轻消费人群的第一手方法论，SIAL在线智库不久前举办了主题为“解码：2022年轻人最IN的食品消费新需求”的直播活动。

解读年轻消费者在食品消费领域最新的思考

此次直播SIAL在线智库邀请到了食品新消费领域的新锐品牌ffit8创始人张光明、福迪宝CEO于文博带来新品牌对年轻消费者在食品消费领域最新的思考，以及新品牌如何冷启动，快速切入年轻人市场，如何在竞争激烈的消费市场找到自己的独特定位。

品牌借势消费升级崛起也少不了资本的参与，引溪资本近年在新消费领域动作频频，其投资的预制菜品牌鲜物志、餐饮连锁品牌孵化服务商“亚洲喝茶公司”获得了市场的瞩目，本次直播中，引溪资本合伙人肖捷将从资本视角，分享年轻人的消费观如何影响资本决策，精准挖掘明星赛道。

第三次开播，解读行业新趋势

12月21日SIAL在线智库第三次开播，邀请行业大咖共同探讨：千亿级市场大爆发！如何零误差找准细分赛道创新点？

亮点1参与直播，与大健康食品领域顶尖大咖互动，了解最新的行业趋势与前瞻性思考。

亮点2一场前所未有的跨界碰撞与权威解读，为行业带来新的发展思路。

亮点3加入SIAL官方社群，触达SIAL全球食品新消费资源

SIAL在线智库带来全球食品行业一手洞见

遍布全球的SIAL系列国际食品展（SIAL Network）每年在巴黎、上海、深圳、蒙特利尔、多伦多、拉斯维加斯、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办。拥有57年品牌历史的SIAL国际食品展在全球已经形成了“全球展会品质保证”和“世界领先食品展”的品牌印象，成为世界最具影响力的国际食品展。 基于SIAL国际食品展的全球影响力，SIAL系列国际食品展打造了SIAL在线智库（SIAL Think Tank），与全球优秀食品企业一起抓住食品行业未来机遇。SIAL在线智库聚集了来自全球200个国家的食品专业人士， 不断与相关政府机构、各国使领馆、全球食品巨头、创新公司、投资机构深度合作，带来全球食品行业一手洞见。

SIAL国际食品展经过了22年的积累和沉淀，拥有强大的渠道聚合作用，加之极具特色和效果的专业服务，可以为参展产品拓宽渠道通路，这将大大提升产品附加值。SIAL国际食品展已经脱离了展览公司的商业属性，体现出了极高的社会责任感，推动了中国与欧盟间的贸易往来。

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