阳春三月,万物萌发,莺飞草长,江南一派好春光。漫山遍野的茶树,看到了茶农们忙碌的身影,比比皆是的茶园里,茶农纤巧的双手,把片片嫩绿装进了茶篓,而在今年,在小罐茶黄山毛峰生产基地里,又多了一名颜值与实力并存的采茶人——王凯。
这其实是3月26日,小罐茶开展的以“小罐茶溯源之旅”为主题的直播活动,在这场直播里,王凯人生首次体验了采茶和炒茶,知道采茶和炒茶好像并没有想象的那么轻松,反而这听起来好像很简单的事,却有着相当严厉的要求,虽说在自己的事业生涯里,体味过不同的身份,但采茶人的身份对于王凯算是一种挑战,在采茶前谢老师先向王凯介绍了采茶手法以及如何选择茶芽。而后凭借谢老师指导的方法,第一次采茶的王凯不仅和茶农师傅进行了现场PK,还采摘了不少符合小罐茶标准的茶芽,连谢老师都忍不住称赞他非常有潜质。直播间粉丝更是纷纷刷屏,为“采茶手艺人”王凯点赞。
小罐茶所有产品都要经过从鲜叶、毛茶到成品茶的3次农残检测、6道精选,并且通过将大师工艺数字化,然后嫁接到设备上,通过设备还原大师的手艺,以确保产品“质”“量”齐升。经过这么多年的发展,小罐茶早就明确了中国茶业的发展离不开工业化,所以小罐茶已经形成了“5+1”工厂协作布局,即凤庆、安溪、武夷山、休宁、横县的5家初制工厂,1家黄山超级工厂。茶叶鲜叶在小罐茶核心茶产区采摘后,先进入初制工厂进行处理,再到黄山超级工厂进行精加工。黄山超级工厂是茶行业首个工业4.0标准的智能工厂,将推动中国茶行业从生产、加工、流通全链条环节实现工业化、标准化、智能化、可规模化的发展,助力中国茶在世界饮品行业复兴。
综上,我们都能够看出,小罐茶今天能够有如此优秀的表现,正是自身的高要求和高标准,目前小罐茶保鲜春茶已正式上市,一起感受春天之旅吧。
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