餐饮行业谨记这三条，让你的生意不做大都难！再重复一遍：

1、大量开发新客户；

2、让新客户大量购买；

3、让老客户重复购买。

这是美国行销大师杰亚伯拉罕提炼出来的三个营销关键，我要告诉你如何做到这三点。

那么，如何大量开发新客户？

技巧就是：让你的到店客户加上你的微信并裂变，用快易猫工具把自己的微信建成自己的私人平台，通过自己的平台作为自媒体和优惠促销窗口。

现在，换个问题，要思考的问题就是，客户为什么要加你的微信：你的微信对客户有没有用？有什么用？

只有让你的微信变得有价值，客户才愿意加你为好友。

从这个角度出发，你的微信，除了作为你的联系方式之外，更应该能给客户带来好处。

这个好处，要能让你的目标客户愿意加你为好友，甚至主动把你推荐给更多的人。

下面的这个例子，相信能够给你很大的启发。

陈先生经营一个家常菜餐厅，大部份的客户都来源于周边的小区居民，客户群体相对稳定。在刚开业的时候，由于周边餐厅比较少，生意还算不错。然而随着区域地段的成熟，居民没有增加多少，却出现很多家餐厅和小吃店，生意慢慢地变得冷清，一些老顾客也很少光临。

在这种情况之下，陈先生正巧碰到了快易猫的运营人员，运营人员协助陈先生首先从最简单优惠券营销入手。第一步让他的餐厅优惠能够快速触达个顾客，给顾客带来真正的好处，让客户得到优惠的时候客户自然就可以加微信，而加了微信后，通过快易猫可以发布朋友圈，为客户送去有用的知识、实惠的优惠券还有各种特色产品信心。

陈先生的个人微站和私域管理系统就是在这样的思考方向下做出来的。他的店面并不大，有时在就餐高峰，会造成客满没有座位；刘先生希望使用微信营销来增加订餐数量，一来增加的顾客不会造成店面的拥挤，二来订餐顾客可以无限发展。就这样，陈先生的简单的私域管理系统就搭建成功了。而他的私域系统主要包括了这几个要素：

1、通过私域系统，可以让微信变成自己的平台发生各种信息

陈先生通过快易猫的文案库、资料库，每天直接转发有用的资料，包括他的店铺菜品的作风，客户很多需要购买的学习资料、商业计划书、财务管理资料等等高价值的资料都免费发布，为客户送去有用的信息，客户自然就会经常浏览关注他的微信和朋友圈，而客户会通过分享资料，其他考核关注他的朋友圈和信息，增加新客户，形成良性循环。

2、通过微信发布直接可以领取的优惠券

陈先生做通过系统做了两个优惠券：

第一个优惠券是，为了吸引高单价的客户，做了1元购买，就餐满100可享受8.5折单次优惠的优惠券，但一次性必须购买3张以上，而客户就餐时候直接相当于一块钱省下15元，自然就会购买，当然，购买时候需要加上微信才能购买，那么自然而然就加了好友，而一次购买三张以上，客户会考虑下次继续消费增加了复购。

第二个优惠券是为了吸引客户复购，对于花费30-50元的客户，做了1元购买可以抵扣5元的优惠券，但一次性必须购买3张以上，而客户就餐时候直接相当于一块钱省下5元，自然就会购买，同样购买时候需要加上微信才能购买，那么自然而然就加了好友，而一次购买3张以上，客户会考虑下次继续消费增加了复购。

通过这种方式，客户很容易加上陈先生的微信，而陈先生也真正做了私域流量的积累，一个月微信就加了3000多个好友。

现在陈先生又将快易猫的功能继续深入使用，利用推广优惠券、消费返券、阅读返券等功能，已经实现了3个微信号加了1万多人的私域流量池的积累。而通过朋友圈，随时用发布店内指定产品的优惠券，这些客户就直接购买优惠券到店享受真实惠，快速锁定客户，而通过优惠券时段控制，店内基本实现各时段均爆满的状态。

3、将宣传贴再桌子边，让客户知道实惠主动加好友

陈先生做了个桌贴，提示客户加店长微信，可以获得优惠等等，而客户看到加微信这么简单就能够获得优惠，自然也不会反感，到店客户主动加微信的比例超过了50%，快速实现私域的建立。

4、统计订餐者信息和消费习惯

因为这个工作量非常大，很多人工都不愿意统计和做标签，而陈先生用了快易猫的客户管理功能，就轻松实现了客户管理，并对客户进行了标签管理，比如大客户，重点客户，会在客户信息里加上“客户不爱吃辣、不吃香菜、不吃姜、爱和茅台”等等这类信息，客户订单一到，立即知道要如何让客户满意。同时根据这些数据，分析改善菜品和优化管理，让他以前非常模糊的顾客消费群体一下子清晰起来。他接着开发了一些针对性的菜品，让客户满意度在无形中提升。

5、快速触达，高周转率，多方共赢

陈先生因为做餐饮多年，有时候会有自己特有渠道拿到极低的价格，但因为食材的新鲜程度等需要快速售出才能有利润，他就用这种产品，做成特色特价产品，通过朋友圈，快速网上订购锁定客户，吸引客户到店，让客户客户得到利益的同时，实现快速引流到店。

6、全员主动、快速裂变

在快易猫运营人员的辅导下，陈先生用的越来越顺手，通过工具种灵活的推广配置，配置优惠券返现，店内的工作人员通过分享产品或优惠券就可以立即赚到现金，店员分享积极性大增，以往的天天推着他们去发朋友圈变成了主动推广，让陈先生的店铺在周边知名度也快速提升。

随着陈先生的客户积累越来越多，陈先生实现了到店客户爆满的小目标，但聪明的陈先生发现，因为快易猫工具把他自己的微信搭建成了互联网私域平台，从而突破了时间和空间的限制，因为陈先生是新疆人，偶尔会通过朋友圈发一些自己家乡特产等，价格自然很实惠，客人订购后到店取货同时又顺便消费，实现副业赚钱还一举两得。

陈先生现在客户非常多，店内无法接待过多客户，而房租贵、扩大店铺会造成管理和成本等不可预知问题，所以现在试探通过朋友圈发了些菜单，准备选出几个菜品，做成半成品的预制菜品。而预制菜品可以增加利润的同时，不需要厨师成本，给店内其他人员也带来额外奖金，真正实现全员获利，全员参与的良性循环。

所以，越了解你的顾客，你就会越赚钱，而利用好互联网工具，可以让你赚到更多的钱。

仅仅只是通过快易猫私域获客工具和几个简单的步骤，无需扩大店铺面积、无需花钱重新装修，让全员主动参与进来，积累了新客户，让老客户实现不断复购，不断推荐和裂变，让周边消费者基本家喻户晓，陈先生的餐厅生意比以前更加红火，而且还增加了很多额外收入。

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