当前，消费者健康意识的增强驱动了更多新产品、新服务的出现。以绿色、健康等标签加身的植物蛋白饮品近年来也迎来高速发展期。数据显示，2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约为1234亿元，整体保持正增长走势。在此形势下，作为头部品牌，养元饮品六个核桃夯实市场基础，构建竞争护城河，与此同时，通过新品上市、技术研发革新等方式拉动新增长引擎，获得未来市场主导权。

坚持长期主义 构建竞争壁垒

新冠疫情真正意义上第一次以全域的形式向社会大众普及了健康消费理念，用户对健康的认知有了新的高度。这也意味着以健康营养为底层逻辑的产品将脱颖而出。“六个核桃”核桃乳恰是植物蛋白领域的现象级单品，背后归因即在于真材实料所蕴含的营养价值。

核桃乳中的原料核桃，自古以来，一直被认为是滋补佳品。据中医记载：核桃性温、味甘、无毒，有补肾、健胃、养神等功效。

核桃乳的核心原材料为核桃，为了让每一罐六个核桃的品质均有保障，养元饮品从源头抓起。养元饮品在新疆、云南、太行山三大核桃黄金产区建立了核桃原材料基地。

养元饮品坚持研发工艺革新，独创了三套行业领先的核桃乳生产工艺：“5·3·28”工艺，解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的全核桃CET冷萃工艺，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;而业内最先进的“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性，也使核桃营养成分更容易为人体吸收，进一步由“好喝”向“喝好”转变。

另外，“经常用脑多喝六个核桃”，六个核桃已成为家喻户晓的品牌。品牌力量也为其在纷繁复杂的竞争态势中赢得了先机，多年来积累的品质口碑构筑其坚实的护城河。

持续推动创新发展 打造新增长点

除了多年来对品质的长期坚持，六个核桃还十分重视产品的创新，六个核桃在2021年正式推出了高端核桃乳——六个核桃2430，这是一款严格按照科研成果落地的产品，一经推出就受到消费者的喜爱和追捧。

2018年，中国疾病预防控制中心的一项研究显示:每天补充24g核桃，连续30天，对记忆有显著的正向作用。基于这项实验，养元饮品经过上千次实验首次实现了“科研变现”，在2021年上半年，重磅推出硬核健脑担当——六个核桃2430：每罐240ml核桃乳，含有24g核桃仁。一天一罐六个核桃2430，坚持30天，有效改善大脑记忆力。

六个核桃2430作为饮品界首款严格落地学术成果的产品，其意义非凡，代表着我国健康饮品迈向了营养量化的全新时代。六个核桃开创性地推出六个核桃2430,为消费者科学健脑提出更多选择的同时，也为植物蛋白饮品行业内其他企业提供了新的思路，引领行业发展。

在此基础上，养元饮品不断拓宽品类。在如今植物奶风潮正盛之时，为顺应健康、绿色的饮食观念，作为植物蛋白饮品的领军品牌，养元饮品以消费者为中心，不断升级产品、创新研发，加码植物基品类细分布局，着力打造了六个核桃之后的又一大战略单品——养元植物奶。

据悉，六个核桃成功引进了中国大陆第一条(目前唯一)、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用，与此同时，还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，保证植物奶产品品质。

养元饮品坚守品质，不断推出六个核桃2430等高端植物蛋白饮品，为消费者的健康赋能。未来，六个核桃也将继续严格坚守品质，为消费者带来更多更优质的产品。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

文章投诉热线:156 0057 2229  投诉邮箱:29132 36@qq.com