7月19日至20日,由河池市卫生健康委员会、市人力资源和社会保障局、市教育局、市总工会、市卫生学校、市中医医院联合举办的河池市第一届中药壮瑶药药膳大赛在河池市技工学校落下帷幕。环江复康医院参赛队荣获本届中药壮瑶药药膳大赛三等奖。
▲环江复康医院参赛队荣获中药壮瑶药药膳大赛三等奖
环江复康医院位于河池市环江毛南族自治县城西河池·环江工业园区内,是一所集医疗、保健、康复为一体的综合医院。医院设有内科、外科、妇科、预防保健科、急诊科、中医科、康复科、医学检验科、医学影像科等临床科室。
▲环江复康医院中医科用壮医药物竹罐给患者治疗
长期以来,该医院中医科根据我国古代中医提出“药食同源”的理论,利用食性平和、来源易得、经济实惠、平稳安全的优点,以食物代替药物。通过食疗方法,让无病群众能预防,有病百姓可控制、缓解,轻病则痊愈,重病则改善症状,达到防治疾病、调和气血、平衡阴阳、养生延年之目的。特别是根据心血管疾病患者的特点,应用中医养生学和食疗学理论深入探讨和分析存在的问题,使食疗价值真正得到体现,更好的指导群众的日常食疗养生,为百姓的身体健康保驾护航。胸痹治疗的根本就是扶阳,因此扶阳思想指导的心血管疾病患者的食疗,就是在扶阳思想指导下,通过食疗药膳的方式,使人体的阳气得到宣扬,最终达到治疗疾病之目的,正气存内,邪不可干。
▲环江复康医院中医科医师给患者扎“火针”
至于药膳,《内经》早有论述,该书明确提出“药以祛之,食以随之”的治疗原则。《伤寒杂病论》更提出了食物与疾病的关系。该书云:“所食之味,有与疾相宜,有与疾相害,若得宜则益体,害则成疾”。《千金方》中则进一步提出先用食疗,后用药医的治疗原则。该医院中医科除了采用药膳给予患者治疗外,还开展针刀、针灸、推拿正骨、壮医火罐、中药熏蒸、壮医药线点灸、手指点穴、穴位中药贴敷、艾灸、刮痧等壮瑶苗毛南等少数民族特色疗法,助力健康环江建设。(图文|辛闻 覃稍桦)
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