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康悦博健与江南大学正式签约,产学研一体化助力功能食品行业加速发展

来源:财讯网 2023-02-22 10:05:40
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新春伊始,万物萌发,康悦博健与江南大学共建“功能食品创制联合实验室”签约仪式在江苏无锡举行,康悦博健主创团队与江南大学张连富教授一行就功能食品行业现状及未来的研发方向进行了深入友好的交流。

仪式上,康悦博健负责人指出,作为新型功能食品品牌,康悦博健一直致力于将优质的草本能量融入现代食品中,公司一直十分重视产品研发,同时也非常关注产品的可持续性和行业的良性发展,此次与江南大学联合,不仅是品牌之间的联动融合,同时也将对行业未来带来积极作用,相信在江南大学科研团队强大的理论基础和科学的实践成果的加持下,未来必将持续推出更多具备核心竞争力的产品。

作为国家“211工程”及“双一流”重点建设院校,江南大学的食品科学与工程学科连续多年问鼎世界第一,雄厚的科研实力、硕果累累项目成果、丰富的技术成果转化都让江南大学稳稳站住食品行业头把交椅,在全国一级学科评估中位列 A+档;学校建有粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心、食品生物制造国家工程研究中心、国家功能食品工程技术研究中心等国家级科研平台8个,工业生物技术教育部重点实验室等部省级平台50个。

对于此次合作,江南大学食品学院张连富教授指出,当前功能食品蕴含巨大的市场潜力,中国自古是草本植物研究领域的先行者,有很多宝贵的经验积累,加上现代科学及理论支持,相信双方的合作未来必将成就更多拓展空间。

康悦博健一直秉承让健康更简单的品牌理念,专注打磨产品,致力于为大家提供温暖的草本健康食品,目前已上市3个系列8款产品,其中以玫瑰花浆饮为代表的原浆类产品一经问世便收到行业与消费者一致好评。此次联手江南大学,依托顶尖团队及强大的科研实力,在功能食品创新方向上提供科技支撑和学术支持,双方将就新品类研发展开重点攻坚,相信必将助推功能食品行业迎来新的突破发展。

责任编辑:kj005
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