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首届中国非遗保护年会展示老手艺,61岁制香人在抖音电商找到新传承

来源:财讯网 2023-02-22 17:05:11
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提起陕西,你会想到什么?

十三朝古都西安、革命根据地延安、还是塞上古城榆林,又或是中国传统文化底蕴深厚的终南山?

境内关中平原、秦岭、黄土高原交织,地处黄河中游,陕西因优越的地理条件,成为历史文化上璀璨的明珠,并作为文脉连接古今,留下了西安鼓乐这项世界级非遗文化,秦腔、楮皮纸制作技艺等12项国家级非遗项目,及数百项省级非遗项目。

根植于黄土和黄河文化,陕西榆林具有丰富的非物质文化遗产资源,首届中国非物质文化遗产保护年会便在这里举办。这次年会,集中展示了独具特色的老手艺,也有“短视频和直播”这类新方式助力非遗传承。

来自陕西的非遗传承人赵秋实,分享了自己借由新渠道传承老手艺的故事。

以下是关于他的真实故事。

守着“香”的传人

头顶发髻、身着对襟上衣,像随时会入终南山采药的道人。

20多年来,只要赵秋实往人群中那么一站,即刻便会吸引大众的目光。有时候也会人好奇地走上来询问,“师傅,您用了什么产品,怎么这么香?”

 

图 | 赵秋实正在封装线香

现年61岁的赵秋实是一名国家级香道师、陕西省非物质文化遗产易蛰酵母制香技艺的代表性传承人,还身兼全国高等学校创业者指导师等职务。

当然,他最自豪的还是自己“制香师”的身份。

制香在中国是一门古老的技艺,始于西周,在春秋战国时期就已形成体系,后来在漫长的历史进程中,文人骚客更是将香与品性、气节相结合,形成了中国的香道文化,比如“二苏旧局”就是后人根据古籍调制,用来纪念苏轼和苏辙两大文豪的才气、寄托了君子高洁风尚的香方。

古时候,中国书香门第更以“焚香”为荣,不少家庭会因地制宜将香料配方改良,当作承载家风的“绝学”传给后人。

 

图 | 焚香可净化室内空气

赵秋实就是幼时受奶奶教导,耳濡目染学会了制香。

彼时,奶奶会带着赵秋实上终南山,按时令去寻当季草木制香,经采摘、晾晒、研磨、过筛、配伍、拌合等工序,用家里传下来、有200多年历史的酵母进行窝酵后,搓成条,放置一段时间,香方才制作出来。

这个过程繁复,且极容易受外因导致制香失败,所以传统制香一直是难以规模化量产的手艺活。

后出于客观因素和个人选择的考量,赵秋实成年后并没有将制香师当做主业,而是选择了入伍当兵保家卫国、随后退伍转业,只是偶尔会搭配一些香料送给战友们,没成想积累了“制香厉害”的名气。

2000年,越来越多人慕名找到赵秋实配香,赵秋实决定传承家族制香技艺。

促使赵秋实决定传承香文化还有一个重要的契机,即因手工制香繁琐难产业化,濒临失传,而国外的工业香精制作的香水,因工业化规模化生产占据了许多人的案头。

“当时一提起香,要不就是想到香水、线香,或者蚊香,很多人都不了解中国的香文化。”赵秋实这才走上传承香文化的道路。

“但真走上制香之路时,才发现这件事难做”,赵秋实坦言,家里传下来的“易蛰酵母制香技艺”需要特殊原材料手工制作,没办法量产,知名度、市场接纳度不高,商业前景有限。

学习制香也是苦差事,需要与枯燥的古书典籍作伴,一边钻研医学典籍,一边研修传统文化,还得耐得住寂寞去深山里采药,学习时间以“年”为单位计算,很少有人愿意学习。

种种困境之下,哪怕易蛰酵母制香技艺选评成为“非物质文化遗产”,也面临传播和传承的难题。

如何能让大众了解天然香、让易蛰酵母制香技艺传承下去,成了赵秋实制香20年来的心结。

机缘巧合之下,赵秋实接触到了抖音电商。

到电商中去寻找传承

虽然赵秋实外表看着传统古朴,但他内里是个“时髦”的人。

他对市场和商业尤为敏感,乐于接触新鲜事物——这和他早年经历脱不开关系。他一直在尝用现代化的手段,将非遗技艺传递出去。

2018年时,赵秋实终于等到了这个机会。那天,儿子赵喆拿着手机向赵秋实介绍,“这是现在最流行的抖音短视频平台”,还得意的汇报了自己的账号成绩:通过分享日常生活,他已经拥有超过300名粉丝了。

操作简单、短视频内容直观、用户量大、不受地域限制。赵秋实便注册了抖音号@赵秋实非遗制香易蛰香坊,记录制香技艺,讲述香文化。

 

采摘、研磨、过筛……视频里的赵秋实不出一语,专心手头年复一年早已熟能生巧的事情。很快,赵秋实的账号就积累了1万多名粉丝,而这些粉丝也愿意花时间,等赵秋实从寻药开始、用半年时间制作出古法天然香。

如今看来,这些短视频有些粗糙,画面模糊、也没有画外音,但贵在真实,在每一条关于制香的视频下,都有人向他询问“老师,怎么购买?”。

2019年底,赵秋实在粉丝们的催促下,开通了抖音店铺,“在抖音电商刚上架的产品就被抢空了”。

这也是赵秋实第一次实实在在感受到了抖音电商“内容电商”能力。

“抖音电商帮我们连接到了许多有共同爱好的人。”赵秋实说。在传统香文化中,有一句话叫“香接有缘人”,即喜欢香的人总归聚在一起、遇见。但以往“易蛰酵母制香技艺”因制作周期长、产量低,加上香文化本身就小众,“有缘人”仅限口口相传的客人之间,传播范围有限。

 

图 | 赵秋实分享的采药视频(节选)

借由抖音电商,一切发生了改变,“对天然手工香感兴趣的用户,无论身在哪里,都可以通过短视频和直播找到我们,通过抖音电商了解到我们的产品”。

如今赵秋实制作的香,通过抖音电商卖到了全国各地。还有许多海外的游子,会慕名寻到店里,来找寻记忆中熟悉的故土味道。

另一方面,因草木特性不同,制作成香之后也有不同的效果,以往售香时,赵秋实需要面对面和客人交流、讲解香的用途;而且香原材料具有时令性、产量也受外部诸多因素影响,许多慕名而来的客户会“跑空”,抱憾而归。

“现在不一样了”,赵秋实将香的用途、效果拍成了短视频供用户了解、并将产品传到了商城中辅以详细介绍。用户可以通过商品列表直接下单。

这样一来,既节省了时间也提高了效率,赵秋实也有更多时间专心在研发上了。

随着香的销路打开,关注赵秋实及香文化的人越来越多,赵秋实感觉在被看见的同时,也获得了尊重。

“别听制香人有个‘香’字,其实制香人的工作环境很恶劣。”比如采药环节,需要在崇山险峻里穿梭,受伤是常事。有次赵秋实因采药时不慎摔倒而昏迷过去,醒来时才发自己躺在碎石上;研磨环节,则终日与粉尘作伴,整个人都是灰头土脸的。

 

图 | 制香人正在制香

采料艰辛,制香繁复。孤独和误解,也曾是许多非遗传承人们共同的感受,因长年累月专注于手头上的事情,他们很少与人讲述个中艰辛,也很难让大众了解“手艺人”的价值。

但通过抖音电商让大众了解背后的历程后,越来越多人开始正视“制香”这门手艺。

随着了解“易蛰酵母制香技艺”的人增多,赵秋实曾面临的困境也逐渐在消弭:如今赵秋实开了20多家分店、这些分店都在抖音电商上销售产品;与此同时,赵秋实找到了愿意学习和传承这项技艺的年轻人。

让更多人了解传统文化

赵秋实的经历,是一个蛰伏多年终于等到契机走向台前的故事。

但当我们抽丝剥茧,会发现其背后的意义和价值远不止于此。在我们对文化进行保护和延续时,也将对当地的经济、生活产生影响。

借助抖音电商对香文化的推广,以及渠道的拓宽,赵秋实的香产品走出了西安、秦岭,走向全国,但赵秋实并没有止步于此。

他和儿子赵喆,在家传制香基础技艺上,开发出了可随身携带的香囊、香牌,造型精美的耳环,以及香草茶、面膜、肚脐贴、泡脚草、香包、香丸等特色产品。

 

图 | 易蛰香坊推出的周边

“你别小看这些产品,他们除了可以传承技艺,还能带动区域经济的发展”,赵秋实说。

赵秋实经常去采药的终南山,作为秦岭的一段,终南山地形险阻、道路崎岖,《左传》中称终南山“九州之险”。也正是因为“险峻”,交通不便、自古终南山就缺乏产业,当地人“靠山吃山”,许多人以采集草药补贴家用或者谋生,“但光卖草药赚不到多少钱。”

一来入药的草药有限、数量有限,二来草药未经加工,售价低廉,“所以许多采药人都是看天吃饭,赚的辛苦钱”。

但制香不一样,赵秋实介绍,“终南山上可以合香的草木有300多种”,而且结合不同时节,有不同搭配,四时都有对应入香的草木。借助抖音电商,香产品种类多,销路打开了。赵秋实每次进山采购草、木时,当地农户都很开心,对他们来说有了一笔稳定的收入。

如今年过花甲的赵秋实出生于上个世纪60年代,经历过“巨变”,也见证了中国在城市化过程中的激烈震荡,接受过人口流动带来的文化交融及思想碰撞。在他看来,许多年轻人在多元的文化冲击之下,感到迷茫、浮躁,却很难停下脚步倾听内心。

 

图 | 赵秋实也经常焚香、传播古典文化

“研习香文化,有利于修身养性”,作为被文人墨客追捧的传统香文化,其核心是讲究以自然造化之美,带来心灵的平静,“这也恰恰是年轻人所需要的”。

有许多在都市生活中感到迷茫的人,看了赵秋实的视频,特地驱车前来体验传统香道、感受传统文化,找寻内心的宁静。

对于赵秋实来说,传统技艺的文化价值和商业价值契合,也是他作为非遗传承人一直期待的事情,“我希望更多人懂得香,会用香,用得起香”。

后记

采访赵秋实时,他刚接待完来自香港的顾客。上周香港TVB播出了关于他的纪录片之后,有许多人慕名而来,寻找记忆中关于故土的香味。

这也是非遗文化的魅力,可以跨越时间、空间,通过手艺人精巧的雕琢,将大家紧密联系在一起。

赵秋实来说,在抖音电商分享自己的日常,并不是为了带货,更是为了将非遗技艺传承下去。

“其实将传统技艺商业化是对文化的保护”,赵秋实说,因为有了商业前景,解决了传承人的生计问题,他们才会潜心研究技艺,年轻人才愿意进入这个行业,由此文化才能生生不息传承。

而这也是抖音电商推出“看见手艺计划”的初衷。该计划依托全域兴趣电商模式,发挥平台内容、流量和技术优势,通过资源支持、官方培训、平台活动等多项举措,助力传统手工艺被更多人看见,帮助手艺人、品牌和商家获得新发展。

2021年,“看见手艺计划”助力该平台上的非遗传承人带货总成交额年增15倍。2022年6月发布的《抖音非遗数据报告》显示,抖音电商平台上非遗好物销量同比增长668%。

如今越来越多的手艺人,在抖音电商上找到了方向,将手艺传承下去。


 

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