近年来，中国乳制品行业高速发展，无论是全国牛奶产量、乳制品产量，还是乳制品加工企业都持续增长，行业企业合作也进一步加强。同时，随着中国消费升级，国民对于乳制品的需求日趋多元化和品质化，对奶源品质也有了更高的要求。恒天然大中华区CEO周德汉看到了中国乳制品行业“广阔的前景”，他指出，恒天然在中国将以可持续发展、创新和本土战略合作为核心，最大限度地发挥新西兰奶源优势，为合作伙伴与消费者提供多元化的乳制品组合及解决方案。

恒天然坚信新西兰奶源的价值，依循自然方式草饲放牧，从“牧场到餐桌”全程把控，为中国消费者带来营养美味，守护品质生活，并全力支持客户持续成长，共享共建可持续发展的机会。目前，“恒天然的草饲放牧模式已受到越来越多客户和合作伙伴的认可。”周德汉在进博会上指出，自上一届进博会以来，恒天然已经与十多家客户签署可持续发展战略合作伙伴协议及草饲放牧授权协议。周德汉表示，恒天然集团的发展将专注于“价值增长”，原料业务也将持续在高附加值和更广应用上发力。

恒天然已经连续五年赴“进博之约”。五年来，恒天然在进博会上的展馆面积不断扩大，签约项目逐年递增，五届共计超过60个。在今年进博会上，恒天然与高培、妙可蓝多、沃尔玛中国大卖场全球购、旺旺集团、亿滋国际等企业签订24个战略合作项目，数量同比增长近30%，较第一年增加近5倍。

通过与合作伙伴强强联手，恒天然积极拓展品类，强化产品升级及加速创新，携手推动乳品市场的纵深发展。据悉，第五届进博会上，恒天然旗下所有业务部门所展示的重磅产品及创新高达15款，同比增长50%。其中，安佳喷射稀奶油、安佳芝易奶油干酪、安佳片状乳酸黄油、安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶等备受市场欢迎，为更多合作伙伴带来创新应用。

为强化“本土+创新”模式，支持客户在烘焙及餐饮领域的持续成长，恒天然已经在广州、北京、上海与深圳建立4个应用中心，不断升级各渠道应用设备，研发符合中国餐饮市场的专属定制化乳品。

周德汉介绍，恒天然希望通过将国潮文化与西式乳制品原料串联并融入传统中式烘焙，推出具有中国特色的创新美食。据了解，在第五届进博会上，恒天然旗下的餐饮服务品牌“安佳乳品”也在本届进博会上和敦煌博物馆正式签署联名战略合作协议，进一步深化延续“中点西芯”策略。

“未来，恒天然将继续加码中国市场。”周德汉表示，恒天然期待新一轮的高水平对外开放以及更深层次的合作，使恒天然更能借助自身在可持续发展以及创新科研方面的优势，为中国乳业的高质量发展贡献力量。

 

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