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呷哺集团内部加速数字化转型变革,高效运营将助力业务增长

来源:财讯网 2023-03-30 18:27:58
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3月28日,“连锁火锅第一股”呷哺呷哺发布2022年业绩公告。数据显示,2022年,呷哺集团经营的1026家品牌餐厅取得47.25亿元的营收,并新开了86家餐厅。2022年,面对复杂多变的严峻形势,呷哺集团攻坚克难,取得了较好的经营成果。这数字的背后是呷哺集团一直以来坚持多品牌发力布局产业链、多方位扩展业务形态、多举措改革优化集团经营模式的成果。

在集团整体布局中,积极向数字化营销发力成为品牌及业绩提升的重要一环,而数字营销也是呷哺集团2023年的重点发力点。据悉,呷哺集团二季度将率先在餐饮行业推出多品牌付费会员制,届时将实现“正常经营+付费会员”的双重收入。此外,作为全球一体化进程中重要的一部分,呷哺集团港澳台及国际会员App也计划二季度上线。

二季度推“付费会员”,将成呷哺集团新业绩增长点

面对新形势、新机遇,呷哺集团积极进行数字化布局,其中,呷哺集团多品牌会员系统于2022年8月上线,推出多品牌数字化营销新玩法。在去年年底开展的“会员储值”优惠活动,仅一个月就吸纳储值额高达2.7亿元人民币。

2023年,在数字营销方面,呷哺集团将把搭建会员系统作为重要发力点,计划二季度推出188元的“年付费会员卡”。据悉,这也是餐饮业率先推出的多品牌付费会员营销模式,届时呷哺集团将实现“正常经营+付费会员”的双重收入。从消费者权益角度,多品牌付费会员制将为顾客提供更为精准的服务,使消费者享受到多品牌的多重优惠。

据了解,呷哺集团目前的会员达3000万,今年预计突破4000万,假设以20%活跃会员数来算,付费会员收入或将实现1.5亿元,这部分的收入将成为集团非常亮眼的新业绩增长点。不仅如此,付费会员项目还能提高顾客的忠诚度和回头率,带来更多的复购和频次提升。

解锁数字营销多元化玩法 持续推进全球一体化进程

除了发力集团自身会员系统的建设以外2023年呷哺集团将继续打造多元化新营销阵地,全面向新消费阵营迈进。今年,呷哺集团会员将与抖音、大众点评、阿里L100等会员平台进行打通,同时计划探索与世界500强企业及更多的第三方合作,联合推出多元化、多样化的异业数字营销玩法。

此外,作为全球一体化进程中重要的一部分,呷哺集团港澳台及国际会员App也计划二季度上线。届时,无论身在中国大陆、港澳台,还是海外地区,消费者仅需通过手机号码登录呷哺集团App,即可共享呷哺集团多品牌的会员权益。同时,随着“京沪双总部”及“东扩南进”战略的落地,呷哺集团今年计划新开230家餐厅,截至目前已新开超50家。

北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳指出,创新与营销能力的强弱决定了品牌在市场上的竞争力,传统餐饮企业如果在数字化、营销、渠道、场景等方面不断转型升级、推陈出新,并在创新中加快链接业务的业绩新增长,则能在激烈和外部环境中再次脱颖而出,加速进入新消费头部阵地。

呷哺集团相关负责人介绍,除业务层面在加速数字化变革,在店铺运营及集团办公等运营层面,也会加速数字化转型,包括门店和仓储智慧管理系统,集团内部的合同管理与E-HR体系的优化和重塑,都将陆续上线。通过更智能、更高效运营管理,为集团业务提供更快速的运营支持和决策反应,助力集团业务更快增长。

 

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