近年来，粽子市场百花齐放，各式口味层出不穷，不断刷新着消费者对粽子的认知。2023年端午市场已拉开序幕，元祖品牌立足传统锐意创新，研发上市了“六大名菜”龙粽、雪冰粽、雪龙粽系列新品，真正把六大名菜和冰淇淋都包进了粽子里。传统节令美食与新时代元素碰撞出的新奇口味，不仅全面打开年轻人味蕾，也为品牌塑造出发展新动能新优势。

口味与“粽”不同

与传统粽子相比，元祖倾力打造的雪冰粽被赋予了更多现代元素。雪冰粽由细腻Q弹的麻薯外皮包裹优质果味冰淇淋制成，再搭配椰果粒和水果粒形成丰富口感，从表皮到内馅完全颠覆了传统粽子口感。水蜜桃、草莓、树莓桑葚三种口味雪冰粽，果香浓郁奶香四溢，为端午送礼尝鲜带来个性化选择，也为即将到来的夏日献上了一抹清凉美味。

Z世代年轻人喜好潮流，追求新鲜，个性化产品表达是吸引他们的重要因素。元祖全新打造的端午限定雪冰粽礼盒，口味与众不同，包装设计精致时尚，端午送礼有心意更有新意，深受年轻人青睐。

甄选好料品质匠心

创新是品牌增长的重要引擎。但无论如何创新，永远不能脱离“品质”二字。元祖在发展中始终坚持品质为先，甄选优质原料，采用先进工艺，匠心制作每一款粽子产品，全面保障粽子新鲜美味、健康放心。

今年上市的端午限定雪冰粽采用蒙牛优质奶源制作冰淇淋，真材实料不添加一滴水，果粒果酱含量超15%果味更浓郁。冰淇淋采用UHT（高温瞬时30秒）工艺最大程度保证营养不流失，让口感更新鲜。细腻爽滑的元祖雪冰粽一经上市，就成为了清凉解暑、端午送礼、休闲下午茶品质之选。

现在元祖全国门店以及线上门店小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店、美团、饿了么等平台都已上线雪冰粽，完善的渠道布局、周到的冷链配送服务，助推雪冰粽销量不断攀升。

粽子作为一个传统食品品类，在如何去布局新生代、靠近新生代、满足新生代方面，创新升级一定是最佳路径。元祖融合粽子的传统形态与美好寓意，打造出了清凉爽滑的雪冰粽，既满足了年轻人对新奇口味的追求，又带给消费者不同的文化体验。

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