在大凉山安宁河谷冕宁县境内，有一片土地因自然条件、气候因子组合与地中海极为相似，独特的低山河谷气候，富含微量元素的土壤，十分适合油橄榄的生长与油份积累，是我国境内少有的优质油橄榄树适生区，中国目前最大的油橄榄种植庄园——元升农业油橄榄种植基地就在这里，目前整个庄园面积已接近30000亩。沿着乡村公路上行进山，记者看到道路两旁连片的橄榄树，郁郁葱葱，枝头已开始结果。记者在这里遇到了元升农业油橄榄种植基地负责人林春福，他正在地里观察油橄榄生长情况。

看着一望无垠的橄榄树随风摇曳，说起他和他的团队为之奋斗了12年的油橄榄产业，林春福的话匣子就打开了。2011年，台商林春福经过长达三年的调研考查，选定与国外优质油橄榄树适生区地理气候都高度相似的冕宁地区，在宏模镇的山坡地种下了第一批600亩油橄榄树，从此开启油橄榄庄园打造之路。第一批种植成功后，2015年扩种2500亩，2018年后开始大面积种植。到如今，冕宁县以宏模镇为主体，先后建设完成连片的高标准油橄榄产业园15000亩，并辐射带动泸沽、河边、漫水湾等乡镇发展油橄榄产业10000余亩。十二年时间里，油橄榄树从一株株50公分高的小苗成长为2米多高的大树。

据介绍，该园区秉承“绿色、有机、安全”的原则，全园测土配方和有机肥使用率达100%。引进以色列滴灌技术，采用压力补偿式节水、节肥滴灌系统，提高肥料利用率30%以上。基地产生的枝条、果渣等残余物，通过有机肥生产线处理，既满足了有机发展的需要，又减了少残余物对环境的破坏。与大部分油橄榄高4-6米不同，冕宁的油橄榄高度仅为2.5米左右，“我们结合冕宁自然特点，引进了国外先进高密度矮化密植丰产园建设技术，建成高标准矮化密植丰产园在国内首屈一指，矮化密植丰产园区比传统种植可提前4-5年达到丰产期。”

油橄榄树种植成功的同时，元升农业参照世界优质冷榨橄榄油果实采摘标准，结合本地气候特点，同步启动了橄榄油生产，当天手工采摘青黄色初熟的橄榄鲜果在24个小时内压榨完成，生产出的橄榄油经送国家权威机构检测，各项指标完全达到特级初榨橄榄油标准（其中全世界顶级生饮级别的橄榄油只占2%，冕宁元升公司生产的“Aoilio澳利欧”初榨橄榄油全部达到生饮级品质）。元升橄榄油在美国国际特级初榨橄榄油比赛中一举拿下两大金奖，七年蝉联广州国际油博会金奖。如今安宁河谷流淌着的，除了涓涓的河水，还有液体黄金特级初榨橄榄油。

据了解，该公司在冕宁县、凉山州相关部门的支持协调下，与国家林科院、四川省林科院签订了科技合作框架协议。同时，还聘请国内从事油橄榄科研、生产的技术人员组成了“公司+科技+生产单位”的科技联盟。技术团队针对冕宁元升油橄榄基地建园初期全套引进国外技术，与内地亚热带季风气候区雨、热等自然条件差异引起的技术问题展开研究、试验，集成创新总结出了适合本地情况的生产技术规程。近几年，科技部门还从基础科研、科技创新、成果转化、优秀人才引进、农业科技园区创建等方面给予科技项目支持7个，支持资金总额达160多万元，为元升公司开展相应的科研与示范奠定了坚实的基础。

随着基地投产面积的逐年增大，元升公司打造了集产品深加工厂、油橄榄品种科普展示园、油橄榄文化展（销）览馆等为一体的生产研发基地。走进园区橄榄油生产研发基地，压榨、灌装、储存、包装各个车间，光是透过玻璃看里面的机械设备，就能感受到一种高标准的要求。林春福介绍道，这2条2021年投入使用的生产线集油橄榄鲜果清洗、分选、破碎、搅拌、过滤等为一体，每条生产线具备日榨60吨鲜果的生产能力，实现产地加工率100％。冕宁元升油橄榄产业科技园区基地从前期试验到扩大生产的几年来，投产初期的2014年产油960公斤，到2022年生产“澳利欧”特级初榨橄榄油200吨。随着园区投产面积增加，产量将呈几何数倍增，待全面投产后，年产量将达2000吨以上。2023年1月，国家林业和草原局印发《关于公布第五批国家林业重点龙头企业名单的通知》，冕宁元升农业科技有限公司榜上有名，成为凉山州第一个国家林业重点龙头企业。

记者了解到，油橄榄产业的发展惠及了基地内6800多户农户，园区年用工人数、年用工量均占园区农户数的比重为95%以上，真正做到一二三产均让农民受益，带动了当地的经济发展和农户致富奔康。为助力乡村人才振兴，该公司还于2021年组建了冕宁首家“春风新农人培训中心”，创建“龙头企业+培训机构+新农人+市场”模式，结合生产、管理的需要，培养人才。2022年以来，已举办各类培训班10期以上，培训人员达到5000人次以上。

创新驱动，科技赋能，才能激发出油橄榄的最大价值，让“小果子”成为“大产业”。而优化产业结构，推进产业深度融合，也是近年来冕宁加快油橄榄产业链延伸发展的新探索。据冕宁县相关负责人透露，未来冕宁县油橄榄产业规模计划扩展到10万亩，着力打造国家级油橄榄产业园区，辐射带动8个乡镇3万余户农户实现增收，总产值将达18亿元以上。如今，冕宁县以小小橄榄果做活脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接这篇大文章，为冕宁的乡村振兴注入了“绿”动能，走出了一条经济效益与生态效益双丰收的发展路，真正实现百姓富，生态美。

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