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陈清华用六年时间,带领金燕耳走向中国银耳的新高度

来源:财讯网 2023-07-09 21:19:22
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中国有句老话,叫“千金易得,一耳难求”。银耳在历史上的价值是非常高的,自唐朝时期起,银耳就认定为一种药食兼用的食材,是不可多得的宫廷贡品,只有宫廷贵人可享用。到了现代,银耳培植技术得到发展,数量和产量得以提高,银耳也不再是平民百姓“吃不起”的珍品了。银耳低产的问题虽得到了解决,可培植过程中一味追求产量的弊端也逐渐显现了出来。那段时间市面上的银耳普遍口感脆、硬、胶质清稀,品质和古籍中所描写的“富胶质,主治滋阴补肺”的滋补圣品大相径庭。这时候,金燕耳(国内高端银耳品牌)的创始人陈清华敏锐洞察到这一现状,决心进入高端银耳行业……

陈清华与银耳的“缘起”

早在2017年,陈清华的家人就曾受益于“胶多、胶质好、润养效果佳”的好银耳。虽然寻找过程费了几番波折,但是银耳食养效果却是真真切切的,银耳不仅让陈清华儿子的慢性支气管炎得到好转,也让陈清华太太较为虚弱的体质得到增强。也是从这个时候起,陈清华创立了金燕耳品牌,开启了长达六年的高端银耳培植生涯。

严格把控银耳品质

银耳品质好坏与否取决于银耳的生长环境,温度、湿度、光照等都会影响银耳的生长。金燕耳作为一家专注于银耳食养的企业,在银耳种植上自然是尽心尽力。金燕耳联合福建省农科院专家团队,经过反复研究考察,终于摸清适合银耳生长的最佳环境,并筛选出优质的菌种,为金燕耳有机银耳的培植做足准备。

首先金燕耳选择在福建古田千米海拔的高山环境下培植银耳,这里风景优美、气候宜人,而且空气质量极佳,非常适合银耳的生长;其次,金燕耳培植所用的水源是高山泉水,水质清冽且矿物质含量高,能够保障银耳生长所需的水分和营养。将泉水引流至菇棚的路径规划也十分讲究,需得全程避开农田,以保证有机培植的过程中,水源没有任何受到农药污染的可能性。

此外,金燕耳还搭建了从菌种研发培育、银耳培植、生产加工、产品研发到品牌运营、市场销售的银耳全产业链,通过严格把控,让生产出来的银耳, 品质更加优质。

金燕耳作为一家致力于打造银耳食养生活方式的企业,不仅在银耳生产中严格把控品质,还积极宣传中国传统文化和银耳食养文化。相信在未来,金燕耳也会继续传承中国银耳文化,研发出更多优质的银耳产品。

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责任编辑:kj005
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