近年来,伴随着中国经济发展转型及碳中和目标的持续推进,重视ESG管理的企业队伍不断壮大,紫燕食品便是其中之一。

与绝大多数企业的出发点类似,紫燕食品高举ESG旗帜,目光所及之处,除了对社会与环境的关注和责任,还在于通过高效治理,寻求一条助力公司高质量发展之路。

具体目标,人人都是参与者

紫燕食品在ESG管理上尽显积极,而决定这一态度的要素,与紫燕食品所追求的目标紧密相连。

秉持着“满足客户、成就员工、造福社会、回报股东”核心价值观,紫燕与利益相关方建立畅通的沟通渠道及合作关系,并结合主要利益相关方的诉求识别公司的环境、社会、公司治理实质性议题,明确内部职责分工,落实重点管理项目。

其实,紫燕食品的利益关联方数量并不少,涉及投资者、客户、员工以及合作伙伴等。

为此,紫燕首要任务是将“繁杂梳理成线”,针对利益方的不同诉求匹配相应的议题与沟通方式。譬如,对于投资者及其所关心的公司治理、商业道德等,紫燕针对性地提供股东大会、财务报告、业绩报告、路演等路径。

紫燕还专门设立ESG工作小组,工作小组直接向总经理汇报,并定期向董事会提交进展报告。工作小组成员来自于各主要职能部门负责人,他们负责制定并落实与其部门职能相关的 ESG 目标,通过管理或减轻风险的行动,在员工、社区、产品和自然资源等关键议题寻求持续改进的机会。

成为世界卤制熟食行业领先者

励精发展逾34年,紫燕已是国内卤制品行业牵头企业之一。但紫燕的目光似乎看得更为遥远,将企业愿景定位为“成为世界卤制熟食行业领先者”。

多年下来,紫燕已积累了众多优势:产品质量优势、供应链优势、品牌优势、产品研发优势、信息管理优势、销售渠道优势等,而它们也为紫燕构筑了一道高行业壁垒。

现在,紫燕想要“百尺竿头更进一步”,借道ESG管理正值时节。

譬如产品质量,紫燕发展壮大的核心动力之一。紫燕设有专门的质量安全中心。质量安全中心直接和生产工厂食安部、食品安全小组对接,组成人员涵盖各生产公司厂长、食品安全部经理、总经办采购主管、研发部部门主管、主要工序车间主任、仓储主管、物流主管等,覆盖生产链各职能部门。

质量安全中心每月召开质量专题会议,定期回顾产品质量状况、收集产品质量信息、落实和验证质量改进效果。在管理过程中,公司融合国内外先进的质控管理经验和方法,并结合自身产品属性及管理理念,形成《食品安全质量管理策划控制程序》《食品安全质量手册》《SSOP(卫生规范操作标准)》《生产工厂食品质量与安全审核工作制度》《产品质量十要素》等一系列适合公司运行的质量管理稳健,并严格按照这些程序执行对产品的质量控制。

ESG管理,也为紫燕注入了新的力量。

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