“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”立冬是冬季的起始,意味着天地之间阳气由收变敛、由降变藏,万物进入休养、收藏状态。《素问·四季调神大论》有云:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”人们有感天地气机变化,机体阳气亦渐敛藏于肾水之中,故立冬养生,首先在于重视阳气的敛藏。
立冬之后,阳气渐收、阴气渐盛,草木凋零、蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以“冬眠”的状态蓄养精气,为来年春天的生机勃发做准备,因此民间也有“冬季进补,来年打虎”的说法。养生应顺应时节变化,是以冬季养生称之为养藏,以敛阴护阳为根本,护阳避寒是冬季养生、治未病以及防病治病的关键。与此同时,“肾者主蛰,封藏之本”,冬季在五脏中对应肾,而体之阴阳根之于肾,因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。
饮食调养
根据中医“寒则温之”的原则,建议大家饮食上以温补养阴为主,适当食用羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等富含蛋白质及脂肪产热量较多的食物,也可以食用温补粥品进行调理。此外,立冬时节进补宜根据地域及个体体质差异选择食物,如北方地区天气寒冷,宜进补牛、羊肉等温补之品;南方地区气候温和,应进补甘温之品,如鸡、鸭、鱼类;雨量较少且气候偏燥的高原地带,则应以甘润生津之品为宜。
作为《中国药典》中唯一收录的雪莲品种,天山雪莲既能祛寒除湿、通经活血,让气血充盈、面色红润;亦能温肾助阳、补阴益阳,令气脉畅通、延年益寿。世人盛誉其为“寒湿仙草”“益寿仙草”。天山雪莲可入肾经,温肾助阳以化气行水,而水有所归矣,肾中得雪莲,则坎阳鼓动,而水有所摄矣。通过温肾阳、助气化的温和方式,天山雪莲温补肾阳,十分适合立冬时节食用。
与此同时,作为国家二级保护野生植物,近年来,由于市场乱象与盗采盗挖行为频频发生,政府对天山雪莲的管控也更加严格。身为一家有社会责任感的企业,新疆天山雪莲制药有限公司不仅仅是天山雪莲相关产品的开发者,也更应是这一宝贵自然资源的保护者。旗下产品——雪莲养生葡萄酒,甄选天山高海拔地区的天山雪莲,配伍多味精选道地药材,以天山脚下葡萄酿成的原汁为引而成,酒香浓郁、药香幽然、生化无穷,是一款通畅经络、平衡阴阳的养生圣品。山顶雪莲、山脚葡萄;阴阳和合、天地造化,这一杯琼浆瑞草,现今也成为了一张极具代表性的新疆名片。
随着2023年8月19日全国首家天山雪莲体验馆的开业,标志着雪莲养生葡萄酒正式从特需市场迈向大众消费市场。这里不仅可以让各地消费者零距离地感受到天山雪莲的文化与魅力,也是消费者从正规合法途径体验到天山雪莲这一西域仙草的不二之选。
起居调养
在日常起居方面,应顺应自然界规律,着眼于“藏”,即早睡晚起、日出而作,“多寐而阴血荣养,则阳有所依而精气藏。”保证充足的睡眠,且多晒太阳,有利于阳气潜藏。建议大家每天最迟不超过12点入睡,尽量保证8小时的睡眠时间,有益于人体在冬季潜藏阳气、积蓄阴津。
立冬防寒注意以下几个部位:防颈寒。秋冬是颈椎病高发的季节,颈部是人体的“要塞”,需要特别注意;防腰寒。腰部为“带脉”所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置,肾脏喜温恶寒,常按摩能温煦肾阳、畅达气血;防鼻寒。立冬之后“凉燥”更明显,鼻炎症状愈发明显。建议每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,“以寒制寒”;防肺寒。风寒感冒是冬季常见的疾病,这个时间段需要谨防肺部受寒;防脚寒,可以经常做足浴以驱寒保暖。
春生夏长、秋收冬藏。冬季是休养生息的季节,冬天也是进补养生的好时节,正确地“补冬”才能养精蓄锐,为来春的生机勃发打下夯实的基础!
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