2023年12月30日，紫燕食品冠名的黄浦江5号游轮在上海外滩正式启航，以“紫燕食品 卤味中国”为主题的游轮，航线涵盖黄浦江两岸和陆家嘴核心景观，成为黄浦江上的一道靓丽风景线。

据悉，“紫燕号”与市民游客在上海外滩共同迎接了2024元旦跨年夜，今后还将继续陪伴大家度过春夏秋冬，以紫燕食品的品牌理念和美食文化为引领，为游客带来黄浦江四时美景与品尝紫燕美食的双重享受。

作为家喻户晓的卤味品牌，紫燕食品一直致力于创新成就品质美味、传承中国卤味熟食文化，承担企业社会责任。紫燕食品相关人士表示，黄浦江游轮是国内外众多游客欣赏和打卡城市美景的重要方式之一，此次冠名黄浦江游轮，以“美食+旅游”的创新模式，旨在将卤味美食与上海文旅产业相结合，不仅推动上海文旅产业的融合发展，还可以了解到中国卤味文化的传承与创新，紫燕食品还计划推出旅游产品、旅游服务等，将紫燕美食传播到全国乃至世界的更多地方，让更多人能体验中国卤味文化的独特魅力，促进公司业务增长和多元化发展。

据公开资料显示，紫燕食品在2023年5月成立海外事业部，已经与澳洲、美国当地经销商签订合作协议，国际化战略布局正在有序推进中。这将助力紫燕食品更好地进行推广中国卤味美食，了解当地消费者的需求和偏好，加强产品研发和创新，不断推出符合不同国家和地区消费者口味的美食。

随着佐餐卤味消费群体和场景的多元化，企业面临着更高的创新能力要求。作为“佐餐卤味第一股”的紫燕食品，秉持着“好原料+好工艺=好产品”的初心，不断传承各地经典菜肴之精华，揉合川、粤、湘众味之长，打造高品质菜品，已经形成了多元化的产品矩阵，以传统凉菜+新式热卤拓展多元场景，让卤味畅销一年四季。

目前，紫燕食品推出了诸如百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、五香手撕鸡、酸汤肥牛等多个畅销单品，不断满足消费者多样化口味需求。同时，紫燕食品根据季节时令、消费习惯及区域特色等因素，推出了“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“香拌猪头肉”等多款产品，深受年轻消费群体追捧。

随着我国文旅产业的蓬勃发展，像紫燕食品这样富有创新活力的企业将面临更多的发展机遇与创新空间。此次冠名黄浦江游轮，是紫燕食品在品牌推广和创新方面的一次成功尝试。

未来，紫燕食品将继续深化与旅游产业的融合发展，传承和弘扬中国卤味文化，开发出更多符合不同消费群体口味和需求的产品，以传播健康、美味的中国卤味美食文化为使命，为全球消费者带来新鲜、美味、高品质、多样化的紫燕美食。在创新发展的过程中，紫燕食品也将不断提升自身品牌影响力，为我国卤味产业的繁荣和发展作出更大的贡献。

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