国际权威医学期刊《柳叶刀》的子刊《临床医学》（eClinicalMedicine）发布了一项关于核桃营养的真人随机对照营养干预试验，结果显示，中学生坚持食用核桃6个月后，对注意力、流体智力和注意缺陷多动障碍症状有明显改善。

在这项由西班牙Pere Virgili卫生研究所（IISPV）领导的研究中，来自巴塞罗那12所不同高中的700多名11至16岁的中学生参与了为期6个月的随机对照营养干预试验。研究团队将参与者随机分为两组，其中实验组每天食用含有30克核桃仁的小袋，而对照组则不接受任何形式的干预。经过严格的评估，研究小组发现，坚持食用核桃的青少年在注意力功能方面有了显著增强，同时，一些存在注意缺陷多动障碍（ADHD）症状的青少年的行为也得到了明显改善。这一结果证明了核桃在促进青少年神经心理和行为发展方面的积极作用。

研究人员表示：“青春期是大脑发育和复杂行为发展的关键时期，需要大量的能量和营养。如果男孩和女孩能够坚持每天吃一把核桃，或者每周至少吃三次，他们的认知能力将得到实质性的改善，有助于他们更好地面对青春期和进入成年期的挑战。”

核桃，被誉为“干果之王”，其营养价值得到了科学界的广泛认可。哈佛大学等权威机构的研究表明，核桃富含ω-3脂肪酸，对认知和行为发展有着显著的益处，甚至能够降低全因死亡率，预防心血管疾病，提高预期寿命。中国居民膳食指南也建议，成年人每天应摄入一定量的ω-3脂肪酸。

这一系列研究成果，不仅为核桃的健康益处提供了强有力的科学证据，同时也为以六个核桃为代表的核桃乳品牌带来了重要利好。

作为一家专注于国民脑健康的核桃饮品企业，六个核桃一直致力于为消费者提供高品质、高附加值的核桃乳产品。通过严格筛选优质核桃原料，采用先进的生产工艺和技术，六个核桃成功地将核桃的营养价值转化为易于人体吸收的饮品形式，为消费者提供了便捷、美味的补脑选择。在健康消费观念日益盛行的今天，六个核桃赢得了消费者的广泛认可。

业内人士表示，随着健康中国2030战略的深入实施，核桃营养与脑健康科学知识的普及将对全民健康产生积极影响。六个核桃作为行业的领军企业，将继续研发更健康、更健脑的饮品，为每一位消费者的大脑健康保驾护航。我们期待，六个核桃能够不断创新，为消费者带来更多健康与美味的选择。

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