2025年10月,中国联通中讯设计院主语数智餐厅正式投入运营,成为该院后勤管理数智化转型的重要里程碑。该餐厅由中浦慧联信息科技(上海)有限公司整体打造,构建起覆盖“全链路”的智慧食堂体系,以数字化手段全面优化餐饮服务流程,推动后勤管理机制与服务模式实现“双升级”。
科技融入日常,打造有温度的餐饮空间
主语数智餐厅作为一项服务超1500名员工的民生工程,不仅是技术成果的展示,更是“以人为本”管理理念的具体体现。项目聚焦“安防、消费、人员”三大管理维度,打通“人流、物流、资金流、信息流”四类数据,构建了从原料采购、后厨加工、前厅售卖到运营管理的全流程数字化闭环。
作为一站式智慧食堂解决方案服务商,中浦慧联在该项目中实现了“双厅协同+全链数字化”的运营模式。试运行一个月以来,餐厅在效率、满意度、成本控制等方面均取得显著成效,充分验证了数智化转型在实现“降本增效”与“提升员工幸福感”方面的双重价值。
数据说话,运营效率与员工满意度双提升
在运营效率上,餐厅部署的自主选餐系统实现“秒级绑盘”与“无感支付”,平均每位员工取餐时间节省约5分钟,有效缓解了高峰时段排队拥堵现象。
在餐饮体验上,菜品种类较改造前增加38%,每餐可选菜品由原先的2道增至7-8道,人均可选丰富度提升超过200%,充分满足了员工多样化、个性化的用餐需求。
在成本控制方面,每日餐余垃圾减少超40%;服务人员配置从10人优化至6人,每月节省人力成本约2万元,实现资源更高效的利用。
值得一提的是,餐厅就餐率从69%提升至78%,其中21层午餐人数增长46%,晚餐人数增长69%,员工回流就餐趋势明显,反映出对新模式的广泛认可。
透明监管,构建阳光安全的餐饮环境
除了效率与体验的提升,数智餐厅还通过“明厨亮灶、农残检测、系统定价审定”等机制,构建了公开、透明、安全的餐饮管理体系。系统实现操作全程可追溯、检查有据可依、监督无死角,将廉洁后勤建设落到实处,切实增强员工的信任感与幸福感。
中讯设计院主语数智餐厅的顺利投用,不仅有效解决了传统食堂“排队久、选择少、识别难”等痛点,更为企业后勤管理的数字化升级提供了可复制、可推广的实践样本。
据了解,背靠上市公司吉林吉大通信设计院股份有限公司,中浦慧联在智慧食堂领域展现出强大的发展潜力。该公司有望持续依托其独特的资源与技术优势,对现有解决方案进行精进与升级,进而赋能更多企业的后勤管理变革,最终为员工缔造更智能、高效且充满人文关怀的餐饮服务,其未来发展值得市场期待。
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