2024年11月,《中华人民共和国科学技术普及法》修订后正式实施,强调突显科普的战略性作用。科普研学是推动科普全民化的重要抓手,为系统整合与充分利用福建省丰富的科普研学资源,6月27日至6月28日,集美大学“科行八闽”实践队赴厦门市翔安区庄家宝蔬菜合作社与厦门市湖里区海堤纪念馆开展实地调研,探索科普资源活化之路。
寻五珍之翠,探农耕之智
实践队携着一份由集大学子精心创制的礼物,踏上了前往庄家宝蔬菜专业合作社的旅程。研学手册《五珍蔬香——庄家宝研学设计》,收录了63份研学课程设计,将田间地头的实践经验转化为可操作的研学方案;绘本《喝豆浆长大的小番茄》与《五珍番茄的成长之旅》以活泼的卡通画、童趣的语言,讲述庄家宝特色名片。这份特别的礼物凝聚了集大学子的赤忱匠心,更是校企两方共鸣共振的鲜活成果。


图为实践队指导老师林海燕向郭防转交手册和绘本
集美大学“科行八闽”实践队 供图
庄家宝蔬菜专业合作社理事长郭防与土地打交道了三十余年,土地赋予他踏实、质朴的性格底色,也为他赢得了“2023年全国农业农村部劳动模范”的荣光。他热情地招呼着实践队品尝有机农产品——用自制虾青素液体培育的木瓜散发着橙红光泽,现磨的豆浆氤氲着豆香。在瓜果飘香与豆浆醇厚中,实践队上了一堂生动的“土地课”。郭防以红苋菜、地瓜叶、空心菜等为案例,向实践队科普如何挑选优质蔬菜,“一看颜色,二看软硬,三闻味道,简单三步就能筛出新鲜好菜。”他表示,希望借由科普活动的深入开展,切实提升市民对优质蔬菜的辨别能力,“让市民的餐桌能真正品尝到健康本真的味道”。


图为郭防向实践队科普如何挑选优质蔬菜
集美大学“科行八闽”实践队 供图
走进田垄,稻浪翻腾之间,科学的生态种植技术悄然成为蔬菜的绿色密码,水灵脆嫩的“五珍”蔬菜“跑”出了从田头到餐桌的品质“加速度”。在工作人员的讲解下,实践队了解到庄家宝合作社坚持施用有机肥,引进了复合微生物有机肥发酵技术。菜农们将发酵豆浆注入土壤,“这种豆浆与植物尾菜共同发酵的有机肥,是天然的土壤调节剂,能激活微生物群落。”
深入大棚内部,菜草共生的独特景象引起了实践队成员的好奇。工作人员解释,这里拒绝使用除草剂,人工除草虽耗时,却让土壤摆脱化学物质长达半年的降解周期。当实践队队员捧起带土的菜苗,指尖触到的不仅是湿润、蓬松的土壤,更是一场无声的绿色教育。
“菜要好,地得养好。”走访结束时,郭防望着田间舒展的菜叶感叹。庄家宝合作社以五珍文化为笔,以绿色生态为底色,勾勒出在科技与自然间的平衡之道,在乡土上书写着现代农业的生态答卷。
溯海堤岁月,绽科创华光
从田间地头走到鹭岛海风,“科行八闽”实践队深入厦门市湖里区海堤纪念馆,追溯我国第一条跨海长堤的建设奇迹,探寻海堤精神在科普研学的焕新之路。
在讲解员的引导下,实践队成员依序参观馆内五大展区,移步换景间,海堤已换了人间。科技创新展区通过触控滑轨屏的沙画动态演示,生动诠释了沉箱工程、条石插砌护坡、行船竹笼抛石法、水下爆炸夯实法等海堤建造技术的科学原理,还原了70多年前建设者们“肩挑手扛筑海堤”的壮阔场景。队员们惊叹于声光电的技术,《劳动光荣》影片在幻影成像技术的运用下,以3D立体的形式再现在月光下扫盲学习的奋斗往事,在数字化展陈中焕发生机。


图为实践队参观科技创新展区
集美大学“科行八闽”实践队 供图
如今,这条有着70多年历史的海堤摇身一变,其中一部分化作厦门地铁一号线的跨海大桥,每日承载着众多乘客穿梭厦门岛内外。从竹笼抛石到智能建造,变的是技术手段,不变的是“科学创新”的精神内核。实践队成员力图聚焦海堤纪念馆中的科学元素,以其为蓝本,设计科普研学案例,让海堤纪念馆从历史见证者变身为科普教育的“活教材”。
“科行八闽”实践队指导老师林海燕表示要把高校课堂与社会需求紧密结合,带领学生从鹭岛的田间地头到跨海长堤,以厦门经济特区为点,调研活化科普研学资源,公益设计科普研学方案,形成覆盖八闽科普资源的面。让科普研学的星火,在八闽大地汇聚成光;让科学精神的新芽,在福建沃土上蔚然成林。(伍功媛、付江滢)