“家附近有了肯德基食物驿站，实在是太方便了。”4月22日，在位于武汉市黄陂区天纵城的肯德基店内，市民小陈领走了一袋装有鸡块和鸡翅的余量食物包。

这是肯德基食物驿站为有需要的人准备的“余量食物”。超过了品牌标准下已过最佳赏味期但仍在保质期内的“余量食物”，当日产生的余量食物会在收集后统一包装并贴上食用指引，经过冷冻后，不定时、不定量免费发放，供有需要的人按需领取。。“我们的理念是‘人人皆可，免费自取’，有需求的居民排队打开冰柜按需自取就好。”该门店工作人员介绍。

自2021年在江汉区肯德基淮海路餐厅设立第一个食物驿站以来，肯德基已在全湖北省设立食物驿站38家，为有需要的人送去美味与温暖。

4月21日，第56个世界地球日到来之际，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。

余量食物不浪费 省钱又暖心

2025年，站在千站突破的新起点上，肯德基食物驿站将在全国各地推出“千站同行，5载自然”主题活动，通过线上、线下互动提升社区居民的节粮意识。

22日，武汉天纵城肯德基餐厅举办了一场别开生面的颁奖仪式。位于淮海路的肯德基餐厅和三名员工被评为“肯德基食物驿站示范餐厅”、“优秀肯家炸鸡侠”，为他们在食物驿站推广工作中的贡献作出鼓励。这不仅是对餐厅和员工创新实践的褒奖，更是肯德基"食物驿站"公益项目深化推进的重要里程碑。

活动现场，肯德基还特邀了4组美食达人，举办余量厨王争霸赛，“余量食物”在他们的精心烹饪下被做成了手撕鸡、鸡肉拌面等美味，细心的美食达人们还准备了颇具武汉特色的食材和装饰，小龙虾、黄鹤楼……精心打造出属于自己的余量美食，热闹的制作氛围也为在场的居民提供了食物使用新思路，大家边烹饪边分享自己的环保节约小故事。

除了美食达人的厨王争霸，餐厅周边的居民也像往常一样来到了肯德基餐厅，领取余量食物。

家住天纵城附近的陈赤军是一位退休老人，一周前，他在陪孙子来吃肯德基的时候发现这里多了一个冰箱。“没想到这是一个食物驿站，可以领取余量食物注了保质期，还教我们怎么复热更方便。”他说，这种方式既减少了粮食浪费的情况，又让周边居民享受到了美食。希望更多人了解肯德基食物驿站，让其发挥更大作用。

在附近写字楼工作的张女士分享了她的“应急故事”：上周加班到深夜，便利店都已打烊，正是肯德基食物驿站的鸡翅让她免于饿肚子。“这种被陌生人惦记的感觉特别温暖。”

该门店工作人员说，“自食物驿站设立以来，周边的居民都按需取用，还经常对我们表示感谢，感觉心里暖暖的。”在肯德基员工的宣传下，越来越多的居民了解到了这个公益项目，在需要的时候领取余量食物。

这方小小的冷冻空间，冷冻的是食物，升温的却是邻里情。

1000家食物驿站在全国落地

数以千计的肯德基食物驿站正在帮助无数有需求的居民。

回顾食品驿站五年发展历程，肯德基中国总经理汪涛表示：“肯德基已经在全国打造了1000家食物驿站，构建出“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。肯德基食物驿站不仅是品牌对节约粮食的社会责任担当，更是肯德基倡行社区关爱、促进社会可持续发展的长效公益项目。用食物温暖邻里，为低碳发展贡献力量。”

从试点落地到全国推广，肯德基食物驿站不断蜕变，首批食物驿站落地初期曾面临市场接受度与运营效率的挑战，肯德基通过不断完善、优化流程，逐步将其打造成政策落地的行业先锋。

正是在应对挑战又不断创新的氛围中，肯德基食物驿站依托可复制、可持续的模式，在五年里，迅速覆盖全国180个城市，持续不断地减少食物浪费，惠及周边社区居民，为社区关爱和低碳环保注入持久动能。

不忘初心共同守护绿色地球

肯德基天纵城店食物驿站是品牌公益模式的缩影。

肯德基食物驿站不只是减少食物浪费的举措，更是肯德基连接当地社区、关爱居民、促进社会可持续发展的长效公益模式。规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。

在行业价值方面，食物驿站建立起餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。于社区价值维度，食物驿站立足全国千站网络，辐射周边1000+社区，构建起连接“餐厅-社区-受助个体”的关爱循环模式，用食物温暖邻里，提升全民节粮意识。在环境价值层面，肯德基食物驿站每一份节省下来的余量食物都在为低碳环保事业贡献出实实在在的力。

通过按需生产、减少包装、节能降耗及优化废弃物管理，肯德基在各环节践行可持续理念。在“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”的公益内核指导下，肯德基将继续秉持公益初心，不仅在世界地球日，更在日常生活中携手消费者与行业伙伴，守护绿色地球，为可持续发展注入更多动能。