岁序常易，新元肇启。胃早安健康科技（山东）有限公司成立于2024年4月，自成立以来始终坚守“以生物科技赋能大健康产业”的初心使命，立足食品研发、生产、销售及服务一体化的发展定位，深耕后生元在食品领域的创新应用，聚焦免疫提升、肠胃健康、机能改善、体重管理、慢性疾病调理等关键方向，开展膳食干预核心技术攻关，在功能性益生菌筛选、后生元制剂研发等领域取得突破性进展。回望2025年，成立仅一年多的胃早安斩获7项科技奖项、10项企业荣誉，新增9项专利授权，发表7篇学术论文，每一份成果皆是行业与市场的认可，更是胃早安人匠心研创的见证。今日，邀您共同翻阅这份亮眼的年度科创荣誉答卷！
科技奖项 硬核认可
共7项
科技是第一生产力，更是胃早安深耕功能性食品赛道的核心底气。2025 年，公司聚焦后生元应用的核心技术及产品凭借突出的创新价值与应用成效，在激烈角逐中脱颖而出！
01 第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛初创组“优秀企业奖”
第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛初创组“优秀企业奖”
胃早安董事长王诚上台领“优秀企业奖”（左一）
2025第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛在海南海口圆满落下帷幕，胃早安健康科技（山东）有限公司凭借“后生元功能性食品关键技术研发与应用”项目，荣获第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛初创组“优秀企业奖”。本届大赛自启动以来，共收到全国近3万家企业报名，其中共有228个优质生物医药项目入围全国赛，竞争异常激烈。经过全国赛半决赛、决赛的激烈角逐，由行业技术专家、知名投资机构代表从技术创新、产业化前景、团队实力等核心维度的专业考评，共评选出初创组“优秀企业奖”21名，成长组“优秀企业奖”70名，胃早安健康科技成为山东省生物医药初创组唯一。
02 第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛初创组“全国赛入围奖”
第十四届中国创新创业大赛生物医药全国赛初创组“全国赛入围奖”
胃早安董事长王诚上台领“全国赛入围奖”（前排左三）
中国创新创业大赛由工业和信息化部火炬高技术产业开发中心主办，是国内级别最高、影响力最广的创新创业赛事之一，本届大赛聚焦生物医药前沿科技，汇集全国顶尖科研力量与创新企业，不仅是科技成果转化的重要平台，更是引领行业未来发展方向的风向标。大赛采用市赛、省赛至全国赛的层层选拔机制，胃早安健康科技（山东）有限公司先后在市级和省级赛中脱颖而出，以山东省生物医药初创组第一名的优异成绩晋级全国赛，充分彰显了企业的技术实力与团队执行力。
03 山东省第九届科技工作者创新大赛一等奖
山东省第九届科技工作者创新大赛一等奖
胃早安健康科技（山东）有限公司参赛的“高活性复合益生菌耦合深酵多谷物基质后生元功能性食品研究与应用”项目，经资料审核、初审、专家复审、最终决赛等环节，在281个优质项目中脱颖而出，荣获山东省第九届科技工作者创新大赛一等奖。
04 2025年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）一等奖
2025年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）一等奖
胃早安公司代表上台领奖（右三）
2025年8月7日-8日，2025年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）在泰安成功举办。胃早安健康科技（山东）有限公司的“复合益生菌耦合发酵多谷物基质后生元功能性食品研究与应用”荣获2025年山东省创新方法与创新应用大赛（科技信息创新应用专项赛）一等奖。
05 “后生元·元养饼”、“后生元·煎饼”入选SO health 2025 食品营养健康创新力TOP榜单
“后生元·元养饼”、“后生元·煎饼”入选
SO health 2025 食品营养健康创新力TOP榜单
2025年11月25日，2025营养健康食品大会暨2025（第七届）营养健康产业企业家年会在杭州国际博览中心圆满落下帷幕！胃早安健康科技（山东）有限公司的“后生元·元养饼”、“后生元·煎饼”入选SO health 2025 食品营养健康创新力TOP榜单。
06 第十届加拿大国际发明创新大赛金奖
第十届加拿大国际发明创新大赛金奖
胃早安健康科技（山东）有限公司研发的“后生元功能性食品关键技术研发与应用”项目，在全球近50个国家和地区的750余个参赛项目中脱颖而出，荣获第十届加拿大国际发明创新大赛金奖。作为世界公认的顶级发明家赛事，加拿大国际发明创新大赛自2016年创办以来，已成为衡量全球发明创新水平的重要标杆。
07 第八届中国（上海）国际发明创新展览会银奖
第八届中国（上海）国际发明创新展览会银奖
第八届中国（上海）国际发明创新展览会在上海闭幕，胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚带领公司参展的“后生元功能性食品关键技术研发与应用”项目斩获本届展览会银奖。
企业荣誉 彰显实力
共10项
品牌的高度，源于精益求精的坚守。2025年，胃早安凭借后生元食品领域的创新突破、全产业链的规范化运营、卓越的产品品质与市场口碑，斩获多项重量级企业荣誉。
01 中国保健协会酵素产业分会泰安科技服务站
中国保健协会酵素产业分会泰安科技服务站
中国保健协会酵素产业分会副秘书长陈炜（右二）为胃早安公司副总经理王玲（右一）授牌
2025年8月30日，2025全国学会“智汇泰安”助力创新发展大会盛大举办，中国保健协会酵素产业分会授牌胃早安健康科技（山东）有限公司“中国保健协会酵素产业分会泰安科技服务站”，代表公司与中国保健协会酵素产业分会合作正式开始，公司也正式成为中国保健协会酵素产业分会在泰安的科技服务机构。
02 “胃早安-多糖实验室”精准营养联合创新中心
“胃早安-多糖实验室”精准营养联合创新中心
山东省功能性多糖国际合作实验室主任张桂国（右二）胃早安董事长王诚（右一）上台签约
2025年8月30日，2025全国学会“智汇泰安”助力创新发展大会盛大举办，大会现场，胃早安健康科技（山东）有限公司与山东省功能性多糖国际合作实验室主任、山东农业大学教授、博士生导师张桂国签署“胃早安-多糖实验室”精准营养联合创新中心合作协议，本协议的签订代表着公司与山东省功能性多糖国际合作实验室合作的正式开始。
03 山东省团餐行业协会会员单位
山东省团餐行业协会会员单位
2025年1月13日，胃早安健康科技（山东）有限公司成为山东省团餐行业协会会员单位。山东省团餐行业协会是由全省从事团餐行业的企业和社会组织自愿结成的全省性、行业性、非营利性社会团体。协会自成立以来，认真贯彻食品安全“四个最严”要求，以食安提升为保障，强化使命担当，创新管理方式，严格履职尽责。
04 中国功能性食品技术创新企业
中国功能性食品技术创新企业
胃早安公司代表上台领奖（左二）
“2025中国（济南）功能性食品发展大会暨产业链博览会”在山东鹊华国际会展中心成功举办，会议论坛上，胃早安健康科技（山东）有限公司凭借其在后生元功能性食品领域的一系列核心技术突破与创新应用，荣获“中国功能性食品技术创新企业”称号。
05 宁阳老字号
宁阳老字号
胃早安公司副总经理王玲上台领奖（左二）
胃早安健康科技（山东）有限公司旗下品牌巅峰泰山®荣获“宁阳老字号”荣誉称号。
06 宁阳县县级非物质文化遗产代表性项目
宁阳县县级非物质文化遗产代表性项目
胃早安健康科技（山东）有限公司旗下品牌巅峰泰山®荣获宁阳县县级非物质文化遗产代表性项目。
07 品牌口碑指数评价五星级企业
品牌口碑指数评价五星级企业
08 客户满意诚信单位
客户满意诚信单位
胃早安健康科技（山东）有限公司凭借卓越的市场表现与过硬的企业实力，成功通过国际专业资信评估公司和权威商务信用公示平台的联合评审，一举揽获“品牌口碑指数评价五星级企业”与“客户满意诚信单位”两项重量级荣誉。此次品牌口碑认证，依托权威大数据采集与科学管理体系，严格参照《电子商务商品口碑指数评测规范》（GB/T 34051-2017）、《顾客满意评测通则》(GB/T 19039-2009)、《品牌价值评价自主创新企业》（GB/T 36679-2018）、《企业信用评价指标》(GB/T 23794-2023)、《企业诚信管理体系》(GB/T 31950-2023)等多项国家标准，从品牌价值、自主创新、企业信用、诚信管理等多个维度进行综合考评，权威性与专业性备受行业认可。
09 食品安全管理体系认证证书
食品安全管理体系认证证书
胃早安健康科技（山东）有限公司顺利通过ISO22000:2018标准质量管理体系认证，获得食品安全管理体系认证证书。此证书的颁发证明了胃早安健康科技完全符合ISO22000:2018食品安全管理体系食品链中各类组织的要求，也标志着胃早安健康科技在食品安全“标准化、规范化、精细化”管理方面迈上了一个新台阶。
10 “食品添加剂-氮气”生产许可证
“食品添加剂-氮气”生产许可证
胃早安健康科技（山东）有限公司取得“食品添加剂-氮气”（以下简称“食品氮”）生产许可证，具备了生产“食品氮”的资格。胃早安健康科技生产“食品氮”严格执行GB29202-2012标准，产品纯度达到99.999%，远远高于99.0%的国家标准。
专利成果 研创为芯
共9项
创新筑壁垒，专利见真章。2025年，胃早安持续加码研发投入，聚焦后生元应用与膳食干预关键技术突破，新增专利9项。
01 《一株具有抗衰老抗氧化作用的凝结魏茨曼氏菌及其后生元和应用》
《一株具有抗衰老抗氧化作用的凝结魏茨曼氏菌及其后生元和应用》
本发明公开了一株具有抗衰老抗氧化作用的凝结魏茨曼氏菌及其后生元和应用，属于微生物发酵技术领域。本发明筛选获得一株凝结魏茨曼氏菌，通过培养获得菌体及其后生元，将后生元与芦笋提取物和NAD组成复合物，该复合物展现出协同增效作用，具体表现为降低细胞死亡率，提升细胞CAT、SOD、GSH‑Px等抗氧化物质的活性，长期维持小鼠健康状况，对小鼠的抗衰老抗氧化作用显著。本发明不仅对于凝结魏茨曼氏菌及其后生元的综合利用具有实际价值，对于延缓衰老、维持机体活性方面也具有重要的社会价值。
02 《一株解酒护肝、降尿酸的两歧双歧杆菌及其后生元、组合物和应用》
《一株解酒护肝、降尿酸的两歧双歧杆菌及其后生元、组合物和应用》
本发明涉及微生物应用技术领域，具体涉及一株解酒护肝、降尿酸的两歧双歧杆菌及其后生元、组合物和应用。所述两歧双歧杆菌为两歧双歧杆菌（Bifidobacterium bifidum）WZABB02，两歧双歧杆菌WZABB02于2024年7月1日保藏至中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 20241442。利用两歧双歧杆菌WZABB02制成的后生元，具有较高的体外黄嘌呤氧化酶活性抑制率。经大鼠试验验证，两歧双歧杆菌WZABB02后生元可以显著降低高尿酸大鼠的血清尿酸水平，并能有效减轻酒精导致的肝损伤，抑制酒精对尿酸水平升高的促进作用。
03 《一株降血压、血脂的长双歧杆菌长亚种及其后生元和应用》
《一株降血压、血脂的长双歧杆菌长亚种及其后生元和应用》
本发明公开了一株降血压、血脂的长双歧杆菌长亚种及其后生元和应用，涉及微生物发酵技术领域，本发明筛选得到一株长双歧杆菌长亚种（Bifidobacterium longumsubsp.longum）WZABL01，其保藏编号为：CCTCC NO:M 20241531。通过发酵培养所述长双歧杆菌长亚种得到长双歧杆菌长亚种后生元，并将其与纳豆提取物、桑叶提取物组合制得降血压和血脂产品，所述产品可明显降低大鼠的尾静脉压和总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，提高高密度脂蛋白的含量，由此可见，本发明筛选得到的长双歧杆菌长亚种及其后生元可兼具降血压和降血脂双重功效。
04 《一株缓解焦虑、抗抑郁的约氏乳杆菌及其后生元与应用》
《一株缓解焦虑、抗抑郁的约氏乳杆菌及其后生元与应用》
本发明公开了一株缓解焦虑、抗抑郁的约氏乳杆菌及其后生元与应用，属于微生物发酵技术领域。本发明筛选获得一株约氏乳杆菌，通过培养获得菌体及其后生元，将后生元与蒲公英提取物组成复合物，该复合物展现出协同增效作用，具体表现为在高架十字迷宫实验中小鼠进入开放臂的次数增加，停留时间延长，展现出更高的好奇心和更好的缓解焦虑能力；在悬尾实验中小鼠的不动时间减少，展现出更高的脱困欲望和抗抑郁能力。本发明不仅对于约氏乳杆菌及其后生元的综合利用具有实际价值，对于机体缓解焦虑、抗抑郁方面也具有重要的价值。
05 《一株抗幽门螺杆菌的唾液链球菌嗜热亚种及其后生元与应用》
《一株抗幽门螺杆菌的唾液链球菌嗜热亚种及其后生元与应用》
本发明公开了一株抗幽门螺杆菌的唾液链球菌嗜热亚种及其后生元与应用，属于微生物发酵技术领域。本发明筛选获得一株唾液链球菌嗜热亚种，通过培养获得菌体及其后生元，将后生元与木瓜提取物组成复合物，该复合物展现出协同增效作用，具体表现为幽门螺旋杆菌受到显著的抑制，最终得到有效清除，部分小鼠体内RUT测试结果呈现阴性，减少了胃部疾病的发生几率。本发明不仅对于唾液链球菌嗜热亚种及其后生元的综合利用具有实际价值，对于机体抗幽门螺杆菌方面也具有重要的价值。
06 《一株可以清除机体内毒素的短双歧杆菌及其后生元》
《一株可以清除机体内毒素的短双歧杆菌及其后生元》
本发明筛选出一株降解内毒素和肠毒素效果好的短双歧杆菌，并将该菌株和罗伊氏粘液乳杆菌进行混合发酵制备后生元，短双歧杆菌和罗伊氏粘液乳杆菌的协同发酵充分发挥了各自优势，短双歧杆菌主要改善肠道菌群平衡，抑制有害菌生长，罗伊氏粘液乳杆菌在发酵过程中通过其代谢产物帮助修复肠道屏障，增强毒素的代谢和清除，进一步提高了降解效率；发酵培养基中添加铁皮石斛、金银花和葛根提取物，不仅为发酵提供丰富的营养，还发挥了药食同源成分的抗氧化、抗炎和促进肠道修复的作用，进一步提升了后生元产品的解毒能力和整体健康效果，为机体内毒素的清除和肠道健康管理提供了一种高效、安全且稳定的解决方案，具有重要的应用价值和推广前景。
07 《一株暖宫驱寒和改善乳腺健康的干酪乳酪杆菌及其后生元》
《一株暖宫驱寒和改善乳腺健康的干酪乳酪杆菌及其后生元》
本发明筛选出一株暖宫驱寒和改善乳腺健康的干酪乳酪杆菌，并将其后生元和药食同源物质相结合，开创了一种标本兼治、天然高效的健康调理方案，通过这种组合，不仅能充分利用中药的温经散寒、活血化瘀、疏肝解郁等功效，还能借助后生元的免疫调节、抗炎抗氧化、促进内分泌平衡等多靶点作用，显著提升药物的疗效和安全性。
08 《一种复合微生物发酵菌剂及其在以多谷物为基质的后生元食品制备中的应用》
《一种复合微生物发酵菌剂及其在以多谷物为基质的后生元食品制备中的应用》
本发明将复合微生物发酵菌剂加入含有龙眼肉提取物的多谷物基质中进行发酵获得以多谷物为基质的后生元食品。将以多谷物为基质的后生元食品用于动物实验，复合物组的血压下降率更高，空腹血糖值和曲线下面积更低，体重和TC值更小，促炎型细胞因子IL‑1β 、IL‑6和TNF‑α 的更小，chao和ace指数更大。表明相比于复合微生物发酵菌剂、龙眼肉提取物或多谷物基质单独使用，本发明通过复合微生物发酵菌剂获得的以多谷物为基质的后生元食品具有良好的降血压、降血糖、降血脂效果，能够降低炎症反应、清除机体毒素，调节肠道功能。
09 《一株改善头皮环境、防脱护发的长双歧杆菌婴儿亚种及其后生元》
《一株改善头皮环境、防脱护发的长双歧杆菌婴儿亚种及其后生元》
本发明筛选获得一株长双歧杆菌婴儿亚种，通过培养获得菌体及其后生元，将后生元与紫叶李提取物组成复合物，在进一步制备获得获得的头皮滋养素中，该复合物展现出协同增效作用，具体表现为受试者的皮肤含水量出现显著提升，受试者的头发脱落平均数出现显著降低，头皮环境得到改善。本发明不仅对于长双歧杆菌婴儿亚种及其后生元的综合利用具有实际价值，对于改善头皮环境、防脱护发方面也具有重要的价值。
学术论文 专业发声
共7篇
以研促产，以学赋能。2025年，胃早安研发团队聚焦后生元应用前沿课题，在学术研究上成果丰硕。
01 《多谷物发酵有益代谢产物多肽质谱试验结果分析》
《多谷物发酵有益代谢产物多肽质谱试验结果分析》
胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚以第一作者在综合性科技期刊《食品工业》发表题为《多谷物发酵有益代谢产物多肽质谱试验结果分析》的研究论文。《食品工业》主要报道中国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果，试验报告以及中国国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息等。
02 《两歧双歧杆菌后生元在改善高尿酸血症中的应用》
《两歧双歧杆菌后生元在改善高尿酸血症中的应用》
胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚以第一作者在国家级期刊《现代食品》发表题为《两歧双歧杆菌后生元在改善高尿酸血症中的应用》的研究论文。《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物，《现代食品》旨在构建我国食品行业和食品相关领域的信息交流与沟通平台，为广大食品领域的学者及科研工作者提供参考素材，为我国食品事业的快速发展提供全方位的信息服务。
03 《植物乳植杆菌后生元在减肥和降血糖中的应用》
《植物乳植杆菌后生元在减肥和降血糖中的应用》
胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚以第一作者在国家级期刊《食品工程》发表题为《植物乳植杆菌后生元在减肥和降血糖中的应用》的研究论文。《食品工程》期刊创刊于1973年，其前身为《山西食品工业》，2006年更为现名，是由山西省农业科学院主管、山西省食品工业研究所（有限公司）主办，在国内外公开发行的省级食品专业技术类期刊。作为山西省内具有重要影响力的食品专业学术平台，该刊以传播食品工业发展趋势、方针政策、科研成果与实践经验为宗旨，内容注重科学性、实用性与创新性。其内容涵盖综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析、饮食与健康、分析检测、质量管理等多个栏目，旨在为食品领域的科研人员、工程师和管理者提供交流与学习的平台。
04 《含药食同源物质的多谷物发酵后生元改善肠道健康和提高机体免疫力研究》
《含药食同源物质的多谷物发酵后生元改善肠道健康和提高机体免疫力研究》
胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚以第一作者在国家级期刊《中外食品工业》发表题为《含药食同源物质的多谷物发酵后生元改善肠道健康和提高机体免疫力研究》的研究论文。《中外食品工业》创刊于2004年,是由中国轻工业联合会主管,中国食品工业(集团)有限公司主办,面向国内外公开发行的国家级期刊。《中外食品工业》立足食品工业科研领域,聚焦食品科技前沿动态,加强食品工业技术交流,致力于促进食品工业技术创新、传播与发展、经济发展及人文进步，为国内外食品科研单位及食品院校的广大科技工作者搭建交流平台。
05 《泰山系列品种番茄营养和风味物质研究分析》
《泰山系列品种番茄营养和风味物质研究分析》
《泰山系列品种番茄营养和风味物质研究分析》发布于《食品安全导刊》，《食品安全导刊》是由中国商业联合会主管，北京肉类食品协会、中国商业股份制企业经济联合会主办的食品安全综合类期刊。
06 《长双歧杆菌长亚种及其后生元在降血压和降血脂中的应用》
《长双歧杆菌长亚种及其后生元在降血压和降血脂中的应用》
胃早安健康科技（山东）有限公司董事长王诚以第一作者在期刊《食品工程》发表题为《长双歧杆菌长亚种及其后生元降血压、血脂的应用》的研究论文。《食品工程》期刊创刊于1973年，其前身为《山西食品工业》，2006年更为现名，是由山西省农业科学院主管、山西省食品工业研究所（有限公司）主办，在国内外公开发行的省级食品专业技术类期刊。作为山西省内具有重要影响力的食品专业学术平台，该刊以传播食品工业发展趋势、方针政策、科研成果与实践经验为宗旨，内容注重科学性、实用性与创新性。其内容涵盖综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析、饮食与健康、分析检测、质量管理等多个栏目，旨在为食品领域的科研人员、工程师和管理者提供交流与学习的平台。
07 《后生元增强免疫力及改善睡眠的研究》
《后生元增强免疫力及改善睡眠的研究》
《后生元增强免疫力及改善睡眠的研究》发布于《工业微生物》，《工业微生物》创刊于1971年，是由中国轻工业联合会主管，全国工业微生物信息中心、上海市工业微生物研究所联合主办的一般化学工业生物学期刊。
2025年度总结
所有过往，皆为序章；所有荣誉，皆是新程。2025年的累累硕果，是胃早安深耕后生元大健康赛道的阶段性答卷，更是我们奔赴新征程的全新起点。
未来，胃早安健康科技（山东）有限公司将继续以后生元技术研发为核心、以专利成果为支撑、以学术研究为引领，持续加大科创投入，完善“研发 - 生产 - 销售 - 服务”全产业链布局，聚焦免疫提升、肠胃健康等国民核心健康需求，不断推出更优质的后生元食品，用生物科技的力量守护健康，在荣誉之上再攀新高，书写后生元赋能大健康产业发展的新篇章！
来源：胃早安健康科技（公众号）