柚子树下
现炒赣菜行业品牌
专业能力
柚子树下是江西洋靖餐饮管理有限公司旗下主打地道南昌土菜的匠心品牌。依托洋靖强大自有供应链与30余年餐饮经验,坚持乡土食材、当日鲜采、现炒现做,无预制菜,用本真赣味还原老南昌烟火气。共享集团 公司 + 市场 + 基地 + 农户 直供体系,自建冷链仓储与专业配送,从田间到门店全程溯源,食材新鲜安全有保障。

服务范围
在南昌拥有红角洲怀旧复古店、朝阳现代新中式店双店,可承接家庭聚餐、商务宴请、朋友小聚、生日宴、家庭宴、公司团建等小型宴席,满足多元用餐场景。
菜品特色
招牌菜品丰富多样。红烧乡下土鸡严选桂花树下散养、纯稻谷喂养、生长周期270天的走地鸡,肉质紧实、鸡味浓郁,现杀现烧,皮黄肉嫩、油香十足,桌桌必点。赣江大白鱼源自赣江天然水域,肉质细嫩、鲜而不腥,入口即化,清蒸能凸显本味,因由钓友提供,每天现钓现送,每日数量有限,建议提前预订。年份汉寿甲鱼选用湖南常德汉寿国家地理标志产品,体型扁大、裙边宽厚肥美,胶质饱满、汤浓黏嘴,肉质细嫩无腥味,滋补养生,是商务宴请与家庭进补的高档之选。特色柚子皮是品牌灵魂菜品,经精细去涩,做法多样,风味柚子皮用高汤、肉末、猪油焖制,鲜香入味;凉拌柚子皮清爽解腻、开胃下饭;还有蜂蜜柚子茶、柚子糖等衍生美味,口感独特、老少皆宜,被誉为 富贵菜。此外,松湖米粉肉软糯不腻、非遗风味;葱香大白鱼、回锅五香牛肉、香干炒耳尖等菜品,坚持明档现炒、锅气十足,口味稳定、分量实在,还原老南昌家宴味道。
成功案例
凭借好食材、好味道、好环境、好服务,成为南昌人心中放心吃土菜的标杆品牌,深受消费者喜爱,老客复购率高。
柚子树下是江西洋靖餐饮管理有限公司旗下主打地道南昌土菜的匠心品牌, 手机:15879005302 依托洋靖强大自有供应链与30余年餐饮经验,坚持乡土食材、当日鲜采、现炒现做,无预制菜,用本真赣味还原老南昌烟火气。共享集团 公司 + 市场 + 基地 + 农户 直供体系,自建冷链仓储与专业配送,从田间到门店全程溯源,食材新鲜安全有保障。在南昌拥有红角洲怀旧复古店、朝阳现代新中式店双店,可承接多种宴席,满足多元用餐场景。招牌菜品丰富且特色鲜明,深受顾客喜爱,是南昌人吃正宗土菜的安心之选。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

