为深入学习贯彻乡村振兴战略，引导青年学子在社会实践中厚植知农爱农情怀，安徽农业大学动物科技学院“翊英兴农”暑期社会实践团队赴黄山市强英鸭业有限公司、金鸡峰农场等特色家禽企业开展社会实践活动。团队围绕现代肉鸭育种、家禽科学养殖和产业发展调研等内容，通过实地观摩、实操实训、一线访谈、产业走访等多种调研形式，深入了解现代禽业发展现状，在实践中提升专业能力，在调研中感悟青年担当。
黄山市强英鸭业有限公司：走进现代肉鸭育种一线
7月1日，实践团队首站抵达黄山市强英鸭业现代化育种基地。在专业老师金四华老师的现场指导下，队员们全面学习肉鸭育种全流程与生产性能测定规范。金老师说：“每一份样品对应一组精准数据，编号、采样、记录容不得半点差错，科研没有捷径，基础数据的精准度直接决定育种成效。” 队员们认真聆听肉鸭选育目标、生长性能评定指标、样本采集操作规范，逐项熟悉称重、采食统计、采血、个体建档等实操流程，真切认识到良种繁育对于提质增效、助推禽业现代化转型的重要意义。
图1 金老师指导数据采集
理论讲解完毕，队员分组开展实操，有序完成编号、记录、采样等任务，严格遵守实验规范。实操中大家主动请教难点，深化专业认知，深刻体会到精准数据对科研的重要性。
7月2日，在金四华老师和谷爽老师的带领下，实践团队走进现代化种鸭养殖基地-黄山市强英鸭业有限公司。团队深入规模化种鸭养殖车间，近距离观摩全链条标准化饲养管理模式。从鸭舍恒温通风环境调控、精准日粮投喂，到种鸭繁育、疫病日常监测，全流程处处彰显精细化、数字化养殖理念。企业工作人员介绍，基地每日清晨五点启动收蛋、饲喂、健康巡检工作，晚间完成鸭群归栏与生产台账记录，全年无间断守护种鸭繁育生产。
图2 实践学习
参观时队员重点学习种鸭编号与档案管理，每只种鸭独立编号，全程记录繁殖产蛋数据，实现溯源育种。大家深刻体会到现代养殖离不开数字化科学管理。
“每天早上五点就开始收蛋，晚上七点左右还要赶鸭回栏，虽然辛苦，但看到鸭群健康成长，心里就很满足。”一位养殖员工笑着说道。团队先后走访企业负责人与一线职工，负责人介绍良种培育、标准化养殖发展现状与行业机遇挑战；养殖工人分享日常管护工作，基层从业者坚守一线的奉献，让队员真切体会禽业发展的不易。
图3 实践调研
金鸡峰农场：探寻特色禽蛋产业发展新路径
结束企业实践调研后，7月3日，安徽农业大学翊英兴农团队在金老师的带领下，前往黄山金鸡峰农场开展专项产业调研，聚焦特色禽蛋产业发展痛点，开展实地走访与技术交流，助力乡村特色养殖产业提质升级。
调研过程中，团队与农场汪场长展开深度交流。汪场长介绍，农场始终秉持生态养殖理念，以提升禽蛋品质为核心发力方向。同时他坦言，当前禽蛋市场需求不断升级、行业竞争加剧，农场在山区精细化养殖、疫病常态化防控、产业链延伸及品牌打造等方面仍存在短板，养殖环境不稳定、数据化管理缺失、产销模式单一等问题，制约了产业规模化、高质量发展。
图4 鸡场走访
针对山区养殖短板与农场发展现状，金老师精准开展专业指导，围绕品种改良、科学管控、疫病防控、粪污资源化利用、特色品牌打造等关键领域与汪场长深入交流，提出多项适配农场发展的实操建议，以专业科技助力农场破解养殖难题，赋能特色禽蛋产业提质增效。
同时，团队走访周边养殖户，聚焦养殖成本、疫病防治、产品销售、品牌建设等实际问题交流探讨，细致记录生产痛点。此次调研有效打通理论与实践壁垒，让队员摸清乡村禽业发展实情，进一步坚定了运用专业知识服务畜牧产业、助力乡村振兴的初心。
青春践行初心，实践助力振兴
此次三下乡实践串联实验室与养殖一线，队员实地研学产业实情，夯实专业基础，坚定服务三农的初心。大家表示今后将运用专业知识投身乡村振兴，助力现代畜牧产业发展。
图5 团队合照
单位：安徽农业大学动物科技学院
团队名称：“翊英兴农”团队
文稿撰写：侯佳浩、汪子涵、孙祥瑞、王乐
图片摄影：孔夕予、何雨晴、黄思梦、邹章仪
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