为落实乡村振兴战略，扎实开展2026年大学生暑期“三下乡·返家乡”社会实践暨第三届安徽省“百校千镇万村”大学生乡村振兴大调研，安徽农业大学生物制造学院“生生不息，谯药兴农”实践团奔赴亳州，发挥生物制药、生物科学跨学科专业优势，深入走访中药材交易市场、加工企业、道地药材种植基地，参与校地企协同座谈，围绕中药材种植、加工、流通、品牌科普全链条开展深度调研，以青年专业力量助力亳州中药材产业提质升级。

亳州被誉为“中华药都”，是全国四大药都之一，拥有完整的中药材种植、加工、交易产业体系，亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉等道地药材享誉全国。

7月20日，实践团来到中国亳州中药材交易市场康美中药城。队员实地走访交易大厅，调研市场“一楼大宗批发、二楼零散零售”的业态布局，了解近万种常规及冷背类药材交易模式。通过与市场负责人、商户访谈得知，近年来药食同源类药材消费持续升温，以黄精为代表的养生药材交易量同比上涨10%-30%，消费群体逐步向年轻一代拓展。调研的同时团队也捕捉到市场现存痛点：普通采购者缺少药材鉴别专业知识，面对人参、虫草等贵细药材难以分辨品级优劣，市场缺少分级标注，消费者容易出现价质不符的采购风险。面对这一难题，商户介绍到，行业目前普遍按照有效成分含量“按质论价”的收购原则，原料均需要经过检测合格后方能进入市场，在一定程度上保障了消费者权益。

离开药材市场，实践团先后走进安徽从仁堂生物科技公司、安徽三义堂生物科技有限公司。在企业负责人带领下，队员参观样品展厅、标准化净洁生产车间，完整观摩中药材润洗、蒸煮发酵、粉碎炮制、自动化分装包装全流程。安徽三义堂生物科技有限公司主营两千至三千种冷背稀有药材，年产量约3000吨，原料兼顾本地商户与外地商户采购，严格执行药用成分、水分质量检测标准。相关负责人坦言，当前原料生产加工工艺已经十分成熟，企业发展主要瓶颈集中在新产品研发与市场销售端，中药材原料行情发幅度波动也给企业带来较大成本压力，虽然会对合作农户开展种植指导，但覆盖规模仍然有限。

7月21日，实践团前往亳州市谯城区十八里镇孙口村白芍种植基地开展田间调研。队员与安徽省中药材种植养殖专委会副秘书长马刚交流，了解到基地自主培育的皖亳白芍5号新品种融合了多地白芍的优良性状，抗病抗逆性能突出，采收周期缩短至3年，现已进入评价推广阶段。基地创新采用生态除草培肥模式，就地将杂草粉碎发酵还田作有机肥，减少化肥施用，改良土壤条件。实践队员深入田间，跟随药农体验白芍播种、管护、采收、分拣劳作，同时分组前往村委会，摸排村庄土地流转、药材种植户数、产业扶持政策等基层情况。大家切实体会到，道地药材品质提升离不开传统农耕经验与现代农业科技双向赋能，需要种植、加工、流通等多环节协同发力。

7月22日，实践团走进安徽省中药材商会，参加亳州市中药材产业校地企协同座谈会。亳州市政协副主席张传宾、安徽省中药材商会会长康茂强、学院党委书记夏利明，行业专家、企业代表以及实践团全体成员参会。会上，商会、行业专家系统梳理亳州中药材产业现状，指出本地产业规模庞大，但还存在种植标准化不足、深加工创新力度薄弱、青年技术人才缺口大等现实问题。

实践团结合调研收集的一手资料，围绕调研发现的难点进行汇报，并针对大众药材科普缺位、青年人才返乡就业难题与在场专家、企业代表展开交流研讨。商会相关负责人表示后续将继续联动高校共同制作中药材科普素材，同时吸引青年力量投身本土中药产业发展。

夏利明书记介绍学院学科专业优势，指出学院生物制药专业与亳州中药材产业发展需求高度契合，希望以本次实践调研为契机，搭建长期稳定的校地企合作平台，促进科研成果转化、实践育人的双向融合。亳州市政协副主席张传宾勉励青年学子立足专业所学，扎根产业一线开展研究，持续深化校地协同，借助高校科研力量破解产业技术难题，丰富中医药衍生产品，擦亮 “中华药都” 特色产业名片，为乡村全面振兴积蓄动能。

此次调研让青年学子走出课堂、深入产业一线，在走访交流中真切认识到亳州中药材产业的

机遇与挑战。下一步，“生生不息，谯药兴农”实践团将系统梳理调研问卷、访谈记录与座谈资料，形成专项调研报告。团队也将持续发挥专业优势，积极开展中药材科普宣传，以青年智慧助力亳药产业提质升级，让青春力量在乡村振兴的沃土上绽放光彩。

(作者：安徽农业大学 邹佳慧 柳昊奕)