正值冬季流感多发期，预防变“阳”，中国工程院院士钟南山指出：“今年冬季，在加强流感防控的科学问题上，仍需加强攻关。”事实上，人类99%的疾病，都跟免疫系统失调有关。面对这种形势，个人在备药的同时，更应该加强运动锻炼提高身体素质，适当晒晒太阳和补充维生素。“防大于治”，与此同时，牛磺酸成了当下增强个人防护力的另一个心头好。

 

（泛功能饮料产品中的几种）

 

把握科学的运动节奏

 

科学合理的运动规划既能达到我们的运动目的，又可以保护我们的身体不受运动伤害。运动规划主要围绕的是三个方面展开，分别为合理运动量和膳食、睡眠。

 

合理规划运动量即把握科学的运动节奏，又包括三大原则：

 

首先是全面性原则，科学的体育锻炼既要有无氧运动也要包括有氧运动；既要有局部肌肉锻炼，还要有综合性的闭链训练；既要有爆发力训练，也要有耐力训练；既要有常规环境训练，也要去不同气压、不同温度、不同配置的场地中去训练，尽量去适应多种运动场景。

 

然后是渐进性原则，无论是力量、速度还是动作难度，在训练过程中都要循序渐进，只有在低难度、低负载、低速度的状态下做到百无一失时，再去尝试更快、更重、更难的训练。

 

最后是反复性原则，人体时刻都在进行新陈代谢，肌肉、韧带、骨骼、血液循环、神经传导、供能等系统都是一一个有机的、不断变化的整体。只要我们稍有松懈，我们的身体机能就会下降。

 

（负重强度训练）

 

而睡眠这一方面无需多讲，运动需要循序渐进，中间要有充足的睡眠给身体调节和恢复时间，在休息的时候肌肉才能得到恢复和生长，人体也不会因过度劳累而倦怠从而对运动产生厌烦心理，运动才能长久进行。

 

配合运动的膳食方面，最重要的就是摄入蛋白质和各种氨基酸、维生素了，其中不得不提到牛磺酸这种氨基酸，合理摄入它运动将事半功倍......

 

牛磺酸摄入和促进运动效率的科学道理

 

牛磺酸是一种半必需氨基酸，也叫条件必需氨基酸，它对人体的新陈代谢来说是必需品，“半”或者“条件”，是因为人体自身合成的牛磺酸不够，在平时的运动过程中，牛磺酸也会比日常多消耗一部分，所以需要通过外源性食物来获取。

 

2021年发表在《中国食物与营养》的一篇文章介绍到：牛磺酸对人体有很多健康益处，具有增强神经调节功能、调节钙稳态、抗氧化、缓解疲劳、提高免疫力等多种生物学功能。换句话说，牛磺酸是一种安全、有效的运动营养补充剂，运动的时候摄入一定量的牛磺酸，是可以帮助到人体提高免疫力的。

 

那么如何摄入补充人体所需的牛磺酸呢？牛磺酸的食物来源非常广泛，在肉食和海鲜中含量最高，虾、扇贝、蛤蜊、牡蛎等贝类中都含有丰富的牛磺酸。当然如果运动前通过食物摄入牛磺酸不免有些麻烦，还有更方便快捷的方式。

 

根据《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB24154-2015)，牛磺酸作为营养强化剂，运动营养食品中可添加的牛磺酸的量为每人每天0-0.6克。以东鹏特饮为例，根据其配料表和营养标签，每瓶（250毫升）富含牛磺酸0.125克，另外还含有人体必需的微量营养素B族维生素，有助于提高人体免疫力。

 

（运动间饮用含牛磺酸功能饮料）

 

所以在运动前或运动过后不妨饮用东鹏特饮、宝矿力、尖叫、电解质水等功能饮料，既促进新陈代谢又摄入多种维生素，运动表现、燃脂效率都会提高，一举两得。但同时也要注意多饮用矿泉水，正如运动有度，功能饮料的饮用也不宜过多，要想提高身体素质，最重要是还是要养成健康的生活方式。

 

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